Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nastał ten czas, kiedy z domu można wyjść bez kurtki, spacerować bez końca i cieszyć się życiem! Dlaczego? Bo jest bardzo ciepło. Jako że jestem osobą, która często narzeka, gdy jest za gorąco, uwielbiam chłodne potrawy i przekąski. Dlatego gdy jeszcze...

Zainteresowanie, jakim cieszyło się letnie koktajlowe weekendowe oczyszczanie było ogromne. Artykuł przeczytało 70 tysięcy osób. Zostawiliście pod nim 323 komentarze, a ilości maili jaką otrzymałam w tej sprawie nawet nie jestem w stanie policzyć...

Dzień 3 mojej rozpiski żywieniowej. Po poprzednie zapraszamTUTAJUwaga!!!Jeśli ktoś chce się zainspirować posiłkami, a są one wyliczone na MOJE zapotrzebowanie, pod koniec postu będę podawać kaloryczność i makroskładniki poszczególnych produ...

Przyznam się Wam dzisiaj do czegoś - nie wychodziłam na dwór przez całe cztery dni! Nie, nie rozchorowałam się nagle; po prostu internat i szkoła znajdują się w jednym budynku, a ja wczoraj miałam egzamin, do którego musiałam się uczyć. Z pokoju wychod...

Domowe, pysznie nadziane pieczywko, w wykonaniu "kobiety pracującej" :) Kto śmie twierdzić, że "kupne" gotowce to w kuchni wybitne zło gastronomiczne, sodoma kulinarna i w ogóle afront pożywieniowy, ten chyba ma na co dzień za dużo wolnego czasu...&nbs...

Październik zbliża się ku końcowi i pewnie już za kilka dni wystrój wszelkich sklepów nabierze typowo świątecznego wyrazu. Znikną pomarańczowe dyniowe stwory, z którymi bardzo kojarzy mi się mijający właśnie miesiąc. Niestety kończy się już sezon na wi...

Jak wiecie zdrowe odżywanie dzieci leży mi mocno na sercu. Od dawna współpracuję i wspieram fundację Zdrowy Przedszkolak. Od pięciu lat prowadzę też warsztaty kulinarne dla dzieci, na których pokazuję dzieciom zdrowsze alternatywy popularnych dań i cod...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówTo już szósta odsłona rubryki Che cosa bolle in pentola. Maj był dla mnie miesiącem wyjątkowo intensywnym, przez co nie miałem czasu codziennie śledzić włoskich doniesień medialnych. Tak czy inaczej – kilka ciek...

Jeśli mogłybyśmy wybrać tylko jedną potrawę, którą będziemy jeść do końca życia, dzień w dzień, to na liście dylematów mocno ulokowałyby się pierogi. To danie, które nigdy nam się nie przejada. Danie, na które zawsze mamy ochotę. Co prawda nie popadamy...

O hot dogach na tym blogu w ciągu ponad sześciu lat pisałam chyba tylko raz, a było to przy okazji krótkiej, ale całkiem niezłej gastronomicznej kariery Soup Doga przy Stradomskiej. Tymczasem niedawno informowałam Was na Facebooku o otwartym w połowie ...

Dawno nie piekłem tego chleba a warto:- długo utrzymuje świeżość,- idealny do tostowania,- użyłem mąki graham czyli jest prawie fit :-)Razowy chleb ze starterem Tang ZhongPrzepis podstawowy pochodzi od Aklathttp://ucztujac.blox.pl/2009/12/Weekndo...

Świąteczne wypieki już za nami, więc teraz coś na odpoczynek i rozgrzewkę przed karnawałem. Nie jednokrotnie chętka na coś słodkiego kończy się u mnie wypiekiem drożdżówek, taka niezawodna przegryzka, a kolejnego dnia znakomite śniadanie do...

HOMEMADE HEMP MILK (MADE WITH UNHULLED SEEDS)Próbowaliście już ziaren konopi? Te małe niepozorne nasionka są bardzo bogatym źródłem białka, minerałów i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Prawdziwe superfoods, nie tylko pod względem kulinarnym, ale takż...

Na pewno zżera Was ciekawość skąd umiem robić takie superowe składanki zdjęć? Prawdopodobnie, acz zupełnie omyłkowo bierzecie mnie za mistrza techniki. Jeśli już to jestem "miszczem", za to uczynnym, albowiem zamierzam podzielić się z Wami ową wiedzą t...

Cały jeden post wcześniej napisałam Wam, że serniki na zimno są mi generalnie mocno obojętne... a teraz wychodzi, że to wcale nie jest prawda. Nie zasypywałabym Was zapewne w tym roku przepisami na tego typu desery, gdyby nie trzy kwestie: to są desery...

Tradycyjnie, rzeżucha zajmuje honorowe miejsce ( obok zielonego owsa) na wielkanocnym stole. To symbol Wielkanocy. Dlaczego? Bo oznacza odrodzenie i symbolizuje życie. Zielone łodyżki rzeżuchy wyrastają szybko z obudzonych odrobiną wilgoci nasion. Rośl...