Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Bo nic tak człowieka nie odmładza jak radość z realizacji pasji (cyt. Bogusław Mamiński). Taka właśnie myśl towarzyszy mi za każdym razem, kiedy zakładam buty biegowe. Tak było i tym razem. Na luzie, bez spinki, bez założeń...

Coraz częściej myślę sobie, że ta nasza Warszawa jest jednak piękna, szczególnie po zmroku Kiedy dowiedziałam się, że 4 czerwca odbędzie się Biegnij Warszawo Nocą połączone z obchodami Stulecia Legii, zapisałam się od razu....

A gdyby tak weekendowe ciasto zrobić w środku tygodnia? Tak do kawki, tak dla poprawy humoru? Świeże, sezonowe, lekko kwaskowate owoce, do tego chrupiący spód i odrobina słodkiej czekolady brzmi idealnie! i idealnie smakuje! Pom...

Zielone koktajle podbiły świat! Polecają je dietetycy, piją je celebryci i fani zdrowego odżywiania. Piją je także dzieci. I nie ma się co temu dziwić. Zmiksowane warzywa i/lub owce to smaczny i prosty sposób na dostarczenie organizmowi porządn...

Za twarde, za miękkie, za słodkie, zbyt ostre i tak za każdym razem, gdy wyciągałam pierniki z piekarnika. Mimo iż każdego roku robiłam je z innego przepisu w nadziei, że tym razem wyjdą takie jak powinny, nie wychodziły ja...

Niedziela, leniwy poranek. Bez pośpiechu wstałam, bez pośpiechu zjadłam śniadanie. Wstawiłam przy okazji fasolę, która przez noc moczyła się w miseczce. Bez pośpiechu wypiłam kawę, przy okazji zalałam wrzątkiem daktyle. Prysznic też bez pośpiec...

Uwielbiam słodkości i nie wyobrażam sobie bez nich życia. Jednak przy małym dziecku, pracy i obowiązkach domowych w grę wchodzą tylko i wyłącznie szybkie, nie wymagające długiego ślęczenia w kuchni, przepisy. I to jedna z takich właśnie opcji: wymiesz...

Ciasto powstało w tempie ekspresowym. Od momentu "zamówienia"do efektu końcowego minęła zaledwie godzinka z małym haczykiem.Co by nie mówić ciasto ekspresowe.Fajnie cytrusowe bo z pomarańczą i cytryną a dodatkowo figa i beza.Tak sobie myślę, że ostatni...

Witam Wszystkich. :)Dzisiejsza propozycja powstała bardzo spontanicznie, kiedy to zmęczona wróciłam do domu, otworzyłam lodówkę a tam ciasto francuskie, parówki i jeszcze parę innych produktów. Wyczarowałam z nich bardzo pożywne danie które podałam z m...

Późna jesień to pies, który grzeje zziębnięte łapy przy kominku, to zapach orzechowych ciasteczek i dzień, który za szybko się kończy. To książka, od której nie można się oderwać, puszyste skarpety, ciepła herbata, kot, który przesypia cały dzień w cie...

Nie znam osoby, która nie lubiłaby pierogów. Przepadam za ruskimi i soczewicowymi, ale odkąd po raz pierwszy spróbowałam chińskich wontonów w bulionie z pak choy i kolendrą, nie mogłam przestać myśleć o orientalnych pierogach, wyobrażając sobie, z czym...

Dziś będzie coś dla zmarzluchów, do których ja także należę ;-) Chłód dał mi się ostatnio mocno we znaki, dlatego w mojej kuchni coraz częściej pojawia się imbir i inne rozgrzewające przyprawy. Imbir może "rozgrzać" właściwie każde, nawet z natury wych...

Już od jakiegoś czasu bardzo chciałam przygotować ryż na słodko z owocami. Miałam pomysł na coś tradycyjnego, ale w niebanalnej formie. W końcu wyszło naprawdę przepyszne danie. Z dodatkiem wanilii i moich ukochanych poziomek. Jako dodatek, zrobiłam po...

Mój Tata mówi co to za bigos, w którym nie ma ani kawałka mięsa. Ja uwielbiam tą jesienno-zimową potrawę tak charakterystyczną na polskiej kuchni, mimo że nie dodaję do niej ani kiełby, ani innych takich...Otwórz przepis...

Bardzo lekkie i delikatne cytrynowe serniczki. Zamiast mąki dodałam do nich zmielone migdały. Posypałam nimi również wierzch tych serowych babeczek. Spód to otręby pszenne, siemię oraz zmielone orzechy włoskie z dodatkiem miodu. Przed podaniem warto po...

Wrzesień żegnam delikatnymi serniczkami z marcepanem i granatem, na grubym, pysznym spodzie.Marcepanowe serniczki z granatem/12 serniczków/spód:150g ciastek maślanych4 łyżki otrębów żytnich3 łyżki oleju kokosowegomasa serowa:250g mascarpone250g ricotty...