Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:szklanka ugotowanej komosykilka upieczonych młodych burakówfasolka szparagowabrokułbóbsól sos: oliwa+ocet balsamiczny+miód sosnowySmacznego!

Tego miejsca nikomu przedstawiać nie trzeba. Pierwsza gwiazdka w prestiżowym przewodniku Michelin dla polskiej restauracji zapewne wzbudza ciekawość nie tylko miłośników fine diningu. Dla kogoś, kto o jedzeniu czyta i pisze dużo i często, wizyta w Atel...

Ostatnio miałam okazję uczestniczyć w ciekawych warsztatach kulinarnych, które w ramach BioBazaru w Katowicach, poprowadził Adrian Feliks - szef kuchni, szerzej znany z programu Top Chef. Tematem były ryby, co bardzo mi podpasowało, bo jestem kiepska w...

Klasyka w niebanalnym wydaniu, bo pod postacią zapiekanki, skrywającej we wnętrzu soczystego kurczaka, ryż oraz Sos słodko-kwaśny Łowicz, a wszystko to otulone warstwą ciasta francuskiego. Podstawę smaku i aromatu w potrawie stanowi idealnie wyważony s...

Polędwiczka wieprzowaw sosiewiśniowo-balsamicznym,czyli niebanlany obiad w 30 minut.Polędwiczka wieprzowa w sosie wiśniowo- balsamicznym w towarzystwie kaszy pęczak z selerem, gruszką i suszonymi pomidorami to duet idealny na niebanalny obi...

Lubicie ziemniaki? Wiele osób twierdzi, że ziemniakisą tuczące inie powinniśmy ich jadać. Tymczasem prawda o ziemniakach może niektórych zaskoczyć. Bulwy tesą zdrowe i wcale nie tuczą. Sprawcąnaszej tuszy są dodatki, które...

Dzisiaj mam dla Was aromatyczne pulpeciki w sosie pomidorowo - bazyliowym. Pulpety z łopatki, pięknie pachną czosnkiem i ziołami, sos pomidorowy z dużą ilością bazylii, podsmażoną cebulą i cukinią jest gęsty i bardzo aromatyczny. Duża porcja zdrowia na...

Gołąbki mięsno pieczarkowe w śmietanowym sosie  Gołąbki , to w naszej rodzinie jedno z nieśmiertelnych dań , jak już kiedyś pisałam , nie ma znaczenia , czy jest to Read More ... Post Gołąbki mięsno pieczarkowe w śmietanowym sosie pojaw...

Kolejne zdrowe i smaczne smarowidło na kanapki. Tym razem coś dla fanów tuńczyka. Taka pasta będzie także świetną alternatywą na kanapki w postne, grudniowe piątki, do których w sumie już niedaleko;) Ale nie tylko... Możecie najoczywiściej w świecie za...

Przyjemna w smaku, szybka w przygotowaniu i doskonała na każdą okazję sałatka ryżowa z tuńczykiem. Bardzo fajnie sprawdzi się zabrana na wynos czy też jako drugie śniadanie. Dodatek czerwonej fasoli nadaje ciekawego smaku, słodki ananas przyjemnie wspó...

Będąc na standardowych zakupach natknęłam się na tak znane i uwielbiane w USA masło orzechowe. Ja osobiście za nim nie przepadam, ale uznałam, że z pewnością nada się do jakiejś marynaty czy po prostu do połączenia go z jakimś ostrym smakiem. Na tamten...

Jak Walentynki to na kolację afrodyzjaki - tym bardziej, że właśnie krewetki i truskawki uważane są jakie te najbardziej "romantyczne" :)Krewetki uwielbiam i mogłabym je jeść tonami, zatopione we własnym sosie, na maśle z dodatkiem czosnku - smak...

Bardzo Was przepraszam za długą nieobecność. Dziś chcę Wam zaprezentować bardzo fajny, pyszny i zarazem szybki przepis na polędwiczki w sosie rodzynkowym. Mięso bardzo delikatne, miękkie, wyśmienite. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Sk...

Składniki:- 10 płatów śledziowych w oleju- 3 ogórki kiszone- 1 średnie jabłko- 1 czerwona cebula- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki- 3 łyżki jogurtu naturalnego- 1 łyżka oleju ze śledzi- 1 łyżka łagodnej musztardy- 1/4 łyżeczki grubo mielonej kolendr...

Trochę inną sałatką z tuńczyka. Bez ryżu, bez majonezu, za to z czerwoną soczewicą i azjatyckim smaczkiem. Nieco zdrowsza od tradycyjnej, bo soczewica ma zdecydowanie więcej wartości odżywczych od białego ryżu.Jak to zrobić:2 czerwone paprykipuszka tuń...

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na domowe danie makaronowe. Carbonara wywodzi się z Włoch, jednak myślę, że obecnie jest to już danie międzynarodowe;-). Oryginalny włoski przepis bazuje na sosie z samych jajek, jednak w większości polskich p...