Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pozostając w temacie owocowym, dziś przedstawiam jedno z najdoskonalszych połączeń: miód + twaróg + owoc. Jabłko pasuje doskonale, co sądzę o gruszce to już wiecie - ona wszędzie jest dobra, godne uwagi są także winogrona lub figi. W zależności od owoc...

Pomysł na ciasto powstał spontanicznie ,gdyż dostaliśmy borówki w prezencie. Zainspirowałam się przepisem z -ciasto-biszkoptowe-z jagodami .Składniki:biszkopt z 4 jajek z tego przepisu http://cukrowapasja.blogspot.com/2013/02/cytrynka.htmlKrem:* 400ml ...

starta skorka z cytryny1filizanka cukru1 filizanka masla otemp. pokojowej4 duze jajka2 lyzki stol. letniej wody2 lyzeczki soku z cytryny2 filizanki przesianej maki2 lyzeczki proszku do pieczeniawanilia / szczypta solifilizanka = 0,23lCukier, skorke z c...

Lubię serniki pod warunkiem, że są raczej ciężkie i wilgotne. Nie znoszę suchych pianek, słowo "puszysty" od razu w moich oczach (uszach?) dyskwalifikuje zawodnika. Zawsze uważałam, że przy serniku jest mnóstwo pracy i za chętnie się za niego nie brała...

Uwielbiam eksperymenty z ziemniaczaną focaccią. Zamieniam, ujmuję, dodaję, kombinuję. Jestem przeciwniczką dodawania sztucznych barwników do jedzenia, drżę na widok tęczowych tortów. Sympatyzuję za to z naturalnymi barwnikami, takimi jak bazylia czy s...

5 plastów schabu bez kości10 plastrów ananasa100 g mozzarelli do pizzy lub zapiekanek2 jajkabułka tartasól, pieprzmajeranekbułka tartaSchab umyć, wysuszyć, oprószyć solą, pieprzem i majerankiem. Jajka roztrzepać. Plastry schabów obtoczyć w jajku a nast...

Zajadając dzisiejsze ciacho, myślami jestem gdzieś na Sycylii. Próbuję sobie wyobrazić ludzi w pełnym słońcu zbierających soczyste pomarańcze. U mnie słońca brak, ale za to mam sycylijskie, czerwone pomarańcze.Składniki:- 1,5 szklanki mąki- 1 szklanka ...

Kto nie lubi marchewek? Nikt się nie odzywa? Tak myślałam ;-). No to dzisiaj zupa marchewkowa - pikantna, rozgrzewająca, idealna na kolację w chłodne jesienne wieczory. Albo na Halloween - wściekły pomarańcz zaskoczy gości ;).I przy okazji - sposób na ...

Gruzińskie pierożki chinkali je się palcami ( trzymając za czubek ), najpierw delikatnie się nadgryza wypijając rosołek ze środka , a następnie zjada się pozostałą całość.SKŁADNIKI :Ciasto:- 500 g mąki pszennej- 250 ml zimnej wody- 1 łyżeczka soliFarsz...

Wszędzie widze przepisy na trufle i postanowiłam zrobić moje :) Trufle są na tyle proste ,że robi się je bardzo szybko i można dodać do nich różne składniki :) Ja dodałam te ,które widziecie na dole i wyszły bardzo smaczne :)Składniki na 10 trufli:1 ta...

Po przyrządzeniu tarty z botwiną zostało mi mnóstwo liści. A, że w kuchni nic się nie może zmarnować zrobiłam pesto. Wyszło ciekawe w smaku. Smaczne i pożywne. Pesto z botwiny1 pęczek botwiny2 łyżki słonecznika i pestek dyni2 łyżki oliwy2 łyżki parmeza...

Sałatka z papryki i cukiniiNa 2 słoiki 800ml: 0,5 kg czerwonej papryki0,5 kg cukinii2 duże cebule5 ząbków czosnku100 ml oleju roślinnego3 goździki1 łyżka soli2 łyżki cukru białegoświeżo mielony pieprzWarzywa myjemy i osuszamy. Z papryki usuwamy gniazda...

Tym razem chcę wam pokazać pomysł na coś w stylu pizzy z sosem dyniowym oraz serkiem wiejski.Był to jak najbardziej udany eksperyment.Polecam i zaprasza.Składniki:-spód od pizzyten-4-5 łyżek puree z pieczonej dyni-1 czerwona cebulka-2...

Składniki:Porcja rosołowa ze skrzydłamiTacka włoszczyznyPapryka czerwonaPuszka kukurydzyPieczarki2 serki topione śmietankoweGarść posiekanej natki pietruszki i kopruMielone mięso wieprzowePrzyprawa do mięsa mielonegoSólPieprzW dużym garnku gotuje...

W trakcie upałów szukamy wszelkich sposobów na ochłodzenie organizmu.Wiadomo, że najlepiej wówczas pić ciepłe napoje ( lepiej nawadniają ).Jednak dziś przedstawiam mam moją wersję na zimną kawę latte.Na jedną szklankę potrzeba:1 podwójne espresso ( lub...

No właśnie.. jabłecznik czy szarlotka? :) Ciasto jest trochę resztkowe, ponieważ musiałam jakoś zużyć resztkę płatków owsianych, poppingu amarantusowego i jabłek w słoiku. Eksperyment uznaję za udany :)Składniki (jak zwykle na oko):mąka kukurydziana (3...