Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Wiem, że połączenie smaków w tej zupie może trochę zadziwiać. Ja też byłam nieco zdziwiona kiedy pierwszy raz go próbowałam. Ale jest świetnym rozwiązaniem jako przystawka dla gości.Składniki:4 pęczki szczypiorku z cebulką4 ząbki czosnku4 soczyste jabł...

Ostatnio bardzo polubiłam kasze. Wygrały nawet z makaronami, a tego nigdy bym się po sobie nie spodziewała. Niedługo dodam jeszcze kilka przepisów na różne smaczne dania z kaszą jaglaną lub gryczaną w roli głównej.Dzisiaj kuskus który jest świetnym roz...

W miniony weekend upiekłam przepyszny chleb na zakwasie z czarnymi oliwkami wg przepisu Hamelmana. Był on na tyle dobry i inspirujący,że posłużył mi jako baza do bruschetty.Smak czarnych oliwek, słodkiej pomidorowo-bazyliowej marmolady i koziego sera j...

Boże Narodzenie tuż tuż. Jeszcze 8 dni i już będzie Wiglia...W naszym domu rozpoczęliśmy przygotowania. Tym razem postanowiliśmy zacząć od szybkich pierniczków.Mam tylko nadzieję, że ciasteczka do Świąt dotrwają...:)Na razie czekają szczelnie zapakowan...

Znowu idzie jesień...Jesień idzie, nie ma na to rady...(https://www.youtube.com/watch?v=l5pnWS04EAg)... A z czym się kojarzy jesień? Oczywiście ze z jabłkami pachnącymi słońcem, cynamonem. Ponieważ dostałam cały koszyk tych dorodnych owoców, postanowił...

Kolejna propozycja na wielkanocne ciasteczka, tym razem migdałowe.Ciasteczka migdałowe:350g mąki pszennej150g cukru pudru130g masła2 jajka2 łyżeczki cukru waniliowego60g drobno mielonych migdałów1 łyżka likieru amarettoZ podanych składników zagnieść gł...

Szybkie sałatki są przeze mnie najbardziej preferowane. Moja ulubiona z surowym kalafiorem (KLIK) została nieco zmodyfikowana ;) I przyznam, że ta wersja również mi smakuje. Możecie do niej wkroić też ogórka czy np. por. U mnie ...

Churros to hiszpański wypiek z ciasta parzonego, smażony na głębokim oleju. Ciasto jest bardzo chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Najsmaczniejsze są świeże. Posypuje się je cukrem pudrem lub drobnym cukrem. Ewentualnie cukier można pomieszać z ma...

Kiedy doskwierają Nam upały trzeba się nawadniać, czyli musimy dużo pić. Polecam więc zrobić pyszna domową lemoniadę. W zasadzie można ja zrobić każdego rodzaju owoców. Wypróbowałam już cytryny, pomarańcze, truskawki. Teraz przyszedł czas na porz...

Prawdziwa, ciemna, wietrzna jesień, czyli taka, jaką lubię najbardziej. To okres w roku, kiedy pogoda bardzo mi odpowiada i na wszelkie marudzenie reaguje wewnętrznie źle, chociaż nie uszczęśliwiam nikogo na siłę i nie chodzę w skowronkach, jak większo...

Z powodów natury osobistej nie miałam ostatnio nastroju na blogowanie, chociaż w międzyczasie zjadłam co nieco smacznych rzeczy i mogłabym się nimi pochwalić gdyby nie fakt, że aparat leżał samotnie w futerale i z braku chęci nie fotografowałam za wiel...

Witaminy to podstawa zwłaszcza w okresie jesienno- zimowym, kiedy mniej jest dostępnych świeżych warzyw i jest o zwyczajnie trudniej. Pomidory kupowane zimą tracą smak, i żeby tylko one! Cóż pozostają nam mrożonki i te warzywa i owoce, do których mamy ...

Moje ulubione.Może dlatego, że jadam je tylko raz w roku w czasie wielkanocnego śniadania. ;)Składniki:4 jajkakilkanaście pieczarekmajonez (najlepiej kielecki)łyżka musztardy sarepskiejłyżka śmietanypieprz i sól do smakuSposób przygotowania:Gotujemy ja...

Troszkę już po sezonie, ale warto ten przepis zapamiętać i wypróbować przy okazji. No chyba że posiadamy zapas porzeczek, to gorąco polecam. Ciasto jest bardzo delikatne, puszyste i wilgotne. Konsystencją przypomina biszkopt, a smakiem lekko piernik...

W tym roku marchew obrodziła. Mam już zapas mrożonej, pasteryzowanej, codziennie pijemy szklankę świeżego soku dla zdrowia,a wciąż jej jeszcze dużo. Czemu by nie zaszaleć?Do połączenia marchewki z imbirem i chilli zainspirowała mnie kuchnia indyj...

Kolejne ciasto z serii łatwe i szybkie, tym razem dla miłośników małej czarnej:)przepis autorskiskładniki na ciasto:2 szkl mąki1 szkl. cukru2/3 szkl. oleju (165 ml) 400g konfitury wiśniowej (można zamienić na dżem ale dobrej jakości)1 cukier wani...