Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W każdą niedzielę piekę ciasto dla mnie i moich współlokatorów, to już tak rytuał. Weekendy u mnie są mocno produkcyjne w kuchni, ponieważ w ciągu tygodnia mam niewiele czasu, a lubię mieć zawsze pod ręką domowe pieczywo, jakąś pastę do niego i d...

Pierniczki, których nigdy nie kupisz w sklepie. Pierniczki, które występują wyłącznie w liczbie mnogiej, bo na jednym nie poprzestaniesz. Pierniczki tak aromatyczne, że cały Twój dom ogarnie świąteczna atmosfera. Chociaż [] Artykuł Pierniczki z ...

Wypieki, które dziś prezentuję powstały przy okazji robienia tradycyjnych rogali marcińskich , które są u nas obowiązkowe co roku 11 listopada. Od kilku lat nie kupujemy, piekę je sama i takie nam najbardziej smakują. W tym roku wyglądały tak : Poniewa...

Krupnik to jedna z moich ulubionych zup z dzieciństwa, moja Mama gotowała ją tak, że jej smak zapamiętałam na długo. Kasza w naszej rodzinie miała szczególną rolę, dania z niej i zamiłowanie Mamy do takowych były przedmiotem rodzinnych żartów, a...

W mojej diecie redukującej wagę jadam dużo zielska, czyli sałatek na bazie surowych warzyw . Nawet jak jestem poza domem robię takie sałatki i czasem udaje mi się zachęcać do ich jedzenia amatorów konkretniejszych smaków, niż zielenina

Banalne wwykonaniu, ado tego bez dodatku tłuszczu! Jednocześnie miękkie, lekko mięsiste iwilgotne. Takie właśnie powinny być wegańskie czekoladowe muffiny! Koniecznie zdużą porcją kremu ;) Chyba nie znam osoby, któraobojęt...

Ludzie listy piszą. Niektórzy na papierze, niektórzy tylko w sercach. Część z nich nigdy nie zostanie wysłana, a część zwyczajnie nie trafi do adresata. Od zarania dziejów piszemy do siebie i chociaż forma listów wciąż się zmienia, jedno pozostaje stał...

Nasz przygoda z brunostem zaczęła się pewnego poranka w Oslo 2 lata temu. Na śniadanie dostaliśmy chleb, dżem truskawkowy i blok czegoś brązowegoNasz gospodarz krótko wyjaśnił, że robi nam mały test. Mieliśmy sprawdzić się jako potencjalni Norwegowie. ...

Przeglądałam zdjęcia na dysku mojego laptopa, te z zeszłego roku, klasy maturalnej, z liceum, z ostatnich wakacji i wakacji sprzed kilku lat. Właściwie nie robiłam tego od kilku miesięcy i chyba dlatego doznałam małego szoku. Bo wiesz, kiedy widzi się ...

Znacie słowiańskiego karka? Bo ja nie jestem taka pewna. Kiedy zastanawiałam się nad tą kwestią, trudno mi było wyprowadzić jakąś spójną definicję Ale przypomniała mi się anegdota, którą kiedyś przewiało przez internet, o takim właśnie osobniku, który ...

Zawsze lubiłam grzyby. Zbierać i jeść, dlatego jesienią, gdy tylko znajdę czas, ruszam do lasu na grzybobranie. W środku sezonu jem je na świeżo, w formie chociażby kotletów, dodatków do sosów i zup, a pozostałe suszę, chowam do puszek i słoików, w któ...

Okres przedświąteczny, czyli same przygotowania, pieczenie i gotowanie aromatycznych smakołyków, obwieszanie mieszkania lampkami (lubię jak się błyszczy i świeci;)), szukanie i wymyślanie prezentów dla bliskich są dla mnie dużo bardziej przyjemn...

Z banoffee innym niż wegańskie nie miałam do czynienia nigdy. Stąd dla mnie jest to w pełni roślinne ciasto od zawsze i na zawsze. Choć z przepisami na to cudo spotykałam się naprawdę bardzo, bardzo często to jednak wcale nie miałam zbyt wielu ...

Koniec listopada to nie czas na pomidory, choć w sklepach można wciąż dostać resztki maliniaków i gargameli. Jest to natomiast czas idealny na kolorowe potrawy, które cieszą nie tylko podniebienie, ale i oko. Cóż jest bowiem piękniejszego od warzywnego...

W Święta powinniśmy odpocząć i spędzić miły czas z rodziną. Dlatego nie mam ochoty spędzać kilku godzin w kuchni przygotowując Czytaj dalej

Kaczka, choć wraca powoli na polskie stoły, jest jednym z mniej popularnych mięs drobiowych. Dawniej podawana była często – jednym z symboli polskiej kuchni jest w końcu staropolska kaczka serwowana Artykuł Kaczka w różnych odsłonach – jak ją pr...