Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

W domu brakuje fanów maślanych, ciężkich kremów, więc tworzę różne kompozycje bez masła lub z jego minimalną ilością. Niedawno wypróbowałam taką masę, a teraz trafiła się okazja, żeby znowu upiec tort... I tak powstał ten deser ;)Okazja trochę nietypow...

Poszukując dań odpowiednich w mojej diecie znalazłam na innym blogu placki z cukinii. Nie miałam akurat mąki jaglanej, więc wykorzystałam orkiszową. Placki robiłam pierwszy raz, a wyszły bardzo smaczne. Nawet nie wiedziałam, że to danie jest tak powsze...

Dawno nic nie piekłam, a to wakacje, dieta, brak motywacji, chęci, pomysłu. Ale coś ruszyło, coś się dzieje, coś powstaje, coś inspiruje, coś .... idzie w dobrą stronę. :)500 g mąki3/4 szklanki cukru pudru3 jajka100 g margaryny150 g masła2 łyżecz...

Dawno, dawno temu, gdzieś między górami a morzem, tuż obok lasu żyła sobie pewna Wiewióra, która prawie zapomniała o pisaniu bloga a stało się tak gdyż pewnego wieczora, nagle, całkiem niespodziewanie, kilka dni przed Świętami Bożego Narodzenia, rozcho...

Powroty bywają bolesne, ale mam nadzieję, że potrzeba jeszcze troszkę czasu i już wrócę na pełne obroty. Nie próżnowałam mimo to w kwestii pieczenia, wszak był to świetny relaks, który pomógł mi chwilowo zapomnieć o nadchodzącym natłoku obowiązków. W o...

Ze względu na mój mały, dietetyczny eksperyment na samej sobie, postanowiłam przejść na dietę bezglutenową. Spokojnie na razie na określony i dosyć krótki okres 3 miesięcy. Zawsze myślałam, że dieta bezglutenowa to taki żywieniowy pikuś. Wydawa...

Lekkie ciasto o kawowym aromacie, wilgotne i mało słodkie, puszysta masa ze śmietanki, chałwy waniliowej i sera mascarpone to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, idealne ciasto dla amatorów kawowych smaków!Składniki:Ciasto:3 jajka10 dag cukru trzcinowe...

Po wczorajszych niezdrowych tłuszczach zawartych w pączkach zapraszam na bardzo smaczne i bezglutenowe ciasteczka gryczano-kakaowe :) Ciastka w swoim składzie posiadają sporą ilość składników mineralnych m.in. magnezu, żelaza, cynku itd. Ciasteczka po ...

Kilka składników odmierzonych łyżką, wymieszanych razem tą samą łyżką. Czy może być prościej? Potem tylko 12 minut pieczenia i mamy bezglutenowe ciasteczka, które pokocha każdy fan masła z orzeszków ziemnych! Ciastka są miękkie, nawet lekko ciąg...

Nie pamiętam już od jak dawna chciałam ich spróbować. Żałuję, że nie piekłam tych ciastek zwłaszcza w czasie trudnych początków na diecie bezglutenowej - myślę, że skutecznie podniosłyby mnie na duchu, kiedy wydawało się, że piec bez glutenu po prostu ...

Minitorcik urodzinowy. Stał się okazją do wypróbowania drippingu, stworzenia pysznego kremu, skomponowania smaków. Wykorzystałam też trochę malin z ogródka - nasza jesienna odmiana bardzo długo owocuje. Torcik nie jest perfekcyjny, za to smakuje doskon...

Mega marchewkowe ciasto a to dlatego, że krem też jest na bazie budyniu marchewkowego i pomarańczy, wilgotne, korzenne, słodziutkie z warstwa bitej puszystej śmietanki, to ciasto to hit wśród jesiennych wypieków. Całość komponuje się wyśmienicie, ciast...

Składniki ciasto2 jajka90g mąki90g cukru pudru krem250g mascarpone250 ml śmietanki100g cukru pudru syrop:100ml wody50g cukru pudru1 łyżeczka rumu orzechy ,lub migdały do posypkipolewa 1 tabliczka czekolady 2 łyżki mascarponeWykona...

Nietolerancja pokarmowa na gluten jeszcze kilka lat temu nie miała racji bytu. Często kłopoty ze wzdęciami, bólem brzucha i złym samopoczuciem była pobłażliwie traktowana. W dzisiejszych czasach nie tylko świadomość ludzi jest większa ale i [...] Post ...

Mam braki , spore braki w postach! Ale nie oznacza e nic nie robi;) Ostnanimi czasy wrzucam tylko zdjcia na Facebook...Dzi jednak si zebraam , napisz przepis na tort urodzinowy ktry zrobiam dla m...

Ostatnio po mojej kuchni przewalają się niesamowite ilości wszelakich resztek i to często w bardzo dziwnym wydaniu częściowo zmiksowane wiórki kokosowe zainspirowały mnie do zrobienia domowych kokosanek, a po zjedzeniu dwóch uznałam, że przecie...