Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Halloweenowe ciasteczka są bardzo delikatne i kruche. Z ciastem dobrze się pracuje i można wycinać z niego różne kształty i dowolnie ozdabiać.450 g mąki pszennej225 g masła170 g cukru pudru2 jajka1 łyżka ekstraktu waniliowego1/4 łyżec...

Quiche to rodzaj wypieku w formie placka składającego się ze słonego, kruchego ciasta oraz z wytrawnego nadzienia zalanego jajeczno - śmietanową masą. Nadzienie może zawierać różne gatunki mięsa, sera i warzyw, a także zioła i przyprawy.Warzywny farsz ...

Jeżeli boicie się smażenia pączków ze względu na ich dość wymagające ciasto drożdżowe, to to jest przepis dla Was. Oponki serowe nie wymagają wyrastania, przygotowuje się je dosłownie w 10 minut. Zdecydowanie najdłużej trwa ich smażenie. W zależności o...

Niedługo czekają mnie życiu duże zmiany. Początkiem tych zmian jest rezygnacja z pracy i przeprowadzka do domu rodziców. Lubię być u rodziców, to miejsce pełne w...

Stary rok jest już historią, a nowy jeszcze niewiadomą. No nie do końca, bo wielu z nas w ten pierwszy dzień roku robi pewne postanowienia, zakłada sobie jakieś cele do zrealizowania, liczy na spełnienie marzeń. A jak jest u Was? Ja staram się nie zada...

Dla mnie lato to intensywne przygotowywanie się do zimy ;-), czas pracy w ogrodzie, walka z chwastami no i zbiory, mnóstwo tego. Zabrałam się za masowe przetwarzanie ale rodzina upominała się o ciasto, no bi ileż można jeść samych owoców. W między czas...

Zostaliśmy ostatnio zaproszeni na warsztaty kulinarne z Grzegorzem Łapanowskim w warszawskim Food Lab Studio. Organizatorem warsztatów była firma Tefal. Na warsztatach zostało nam przedstawione nowe urządzenie firmy Tefal Cuisine Companion - jest ono u...

Czarne ciasto, jest jednym z lepszych ciast ciemnych jakie jadłam. Idealnie słodkie, i szybkie w przygotowaniu. Jego zaletą jest polewa której nie trzeba przygotowywać osobno. Piekłam w formie o wymiarach 12 cm x 36 cm.Składniki:2 szklanki mąki25 dag m...

Ciasto bez jajek, jajka zastąpiły nam banany a zamiast mleka użyłam zwykłej wody. Zamiast cukru trzcinowego możemy ze spokojem użyć dowolnego, naturalnego słodzika. Ciasto jest niesamow...

Idealne, proste i dietetyczne ciasto jogurtowe ze śliwkami. Klasyka rządzi, prawda?Lekko mi klapnęło, dlatego rada - wsadzajcie do średnio nagrzanego piekarnika i po upieczeniu zostawcie ciasto chwilę w piekarniku i będzie idealnie! :)Składniki n...

Leniwe pierogi, znane mi od dzieciństwa jako kluski leniwe, mogły się pojawić na moim talerzu właśnie teraz, po półrocznym detoksie od nabiału. Smakowały wyśmienicie. Ich przygotowanie było bajecznie proste, bo ciasto zrobił za mnie Thermomix. Pamiętam...

Składniki:170 g masła400 ml płynnego miodu470 g mieszanki mąk bezglutenowych (100 g mąki kukurydzianej, 50 g mąki ziemniaczanej, 170 g mąki ryżowej, 150 mąki gryczanej)200 g mielonych migdałów1 opakowanie bezglutenowej przyprawy korzennej do piernika (...

Kolejna propozycja "smaków lata" :)Składniki:2 szklanki mąkiok. 1 szklanka wody (ciepłej)1 jajkośliwki ok.15-20 sztukcukierśmietana kwaśna 1 duży kubekŚliwki myjemy i osuszamy. Rozdzielamy na połówki i wyciągamy pestki.Z mąki, wody oraz jajka wyrabiamy...

Wariacja na temat białej czekolady i kokosu, oczywiście nie mogło zabraknąć przepysznych pralinek Rafaello. Waniliowa babeczka z wiórkami kokosowymi w środku chowa znaną, chyba każdemu słodkość. Można użyć tych kupnych, jak i zrobionych w domowym zacis...

W tym roku z małym opóźnieniem obchodzę urodziny bloga ale jestem z nowym przepisem. Tartę którą Wam pokazuję robiłam już jakiś czas temu ale potrzebny był mi szybki deser i pomyślałam, że jest sezon truskawkowy i tarta będzie idealna. Ja dodałam tylko...

Z mąką z ciecierzycy mam niewielkie doświadczenie. Udało mi się jednak przygotować z niej pierniczki. I to nawet całkiem smaczne :)260g mąki z ciecierzycy1/2 łyżeczki sody100g miodu100g cukru lub ksylitolu1.5 łyżki przyprawy korzennej do pi...