Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Ananasowe placki bezglutenowe z bitą śmietaną sojową, marakują i papająanasowe placki z mąki gryczanej, ziemniaczanej i kukurydzianej na mleku z quinoa (przepis na ciasto z poprzedniego posta)marakujapapajabita śmietana sojowado picia: zielona herbata ...

Ostatnia wizyta w Bolonii utwierdziła mnie w przekonaniu, że Włochy nie są krajem, który da się zwiedzać z pustym brzuchem. Chociaż nie planowaliśmy szczególnie "turystyki jedzeniowej" (poza oczywistą chęcią spróbowania prawdziwej pizzy), to wiadomo, j...

Kolejne muffinki zebrały tyle polubień na Facebooku, że nie mam serca, nie podzielić się z Wami przepisem. Muffiny są smaczne i sycące, nie bardzo słodkie, bezglutenowe, bezcukrowe i marchewkowe. Według mnie idealne na drugie śniadanie. Zatem do dzieła...

Pierniczki bezglutenowe – swoim zapachem i smakiem podkreślają magię Bożego Narodzenia. Bawią, gdy je się piecze. Cieszą oczy, gdy się po nie sięga. Niech zdobią świąteczny stół i choinkę.Przepis ten pochodzi z zimowego numeru magazynu Aromat (kl...

Zapachniało cytrusami ... To znaczy, że zima tuż, tuż ! Bo to właśnie zimą sklepy pachną cytrynami, mandarynkami i pomarańczami. I to właśnie zimą, ceny cytrusów, wołają z półek - "KUP MNIE"... i zrób ze mną coś - coś wyjątkowego. Nie wrzucaj do...

Sernik wegański to prawdziwy oksymoron. Kwintesencją sernika jest ser zmieszany z jajkami, czyli kombinacja totalnie niewegańska. Jestem zwolenniczką nazywania rzeczy po imieniu, a nazywanie ciast, które nie zawierają sera, sernikiem to moim zdaniem os...

W Święta nie może zabraknąć orzechowych smaków. Torcik orzechowo-kawowy będzie idealny na świąteczny stół robi się go bardzo prosto, nie wymaga nasączenia i wybornie smakuje. Krem z serka mascarpone i kawy jest bardzo subtelny. Orzechy włoskie ...

Hej :-)) Moje najmłodsze śpi, więc mam chwilkę na wpis ;)). Dzisiaj torcik na zimno, który marzył się mojemu młodemu, który jest fanem galaretek i takich właśnie torcików, lekkich z galaretką i owocami. Obiecałam, zrobiłam i już go nie ma ;)). A torcik...

Jak się komuś zachce tortu to nie ma opcji, żeby zaczekał do urodzin! Rzadko kiedy pieczemy je bez specjalnej okazji, co jest moim zdaniem ogromnym niedopatrzeniem. W wersji cytrynowej, z lekkim kremem na bazie mascarpone i lemon cu...

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Czas zajadania się przede wszystkim babkami, mazurkami i oczywiście jajkami, w każdej z możliwych postaci ☺ Dzisiaj propozycja na zimną przekąskę, w roli głównej oczywiście jajka i serek mascarpone. 20 minut 8 szt...

Chwila mieszania, a obiad na dwa dni. No i może jeszcze na kolację. Łatwo się odgrzewa (na suchej patelni), można zjeść za każdym razem z innymi dodatkami, więc nie ma nudy.Najważniejszy, magiczny składnik to estragon. Szczelnie zamknięty otulił aromat...

Czy Wy także macie dosyć tego mrozu (choć prawdziwej zimy w ogóle nawet nie było), oczekujecie wakacji, czujecie się ospali, leniwi? Dalej niech zacznie się lato! Tak wiem, nie ma nawet jeszcze wiosny. Mam plany na wakacje i ciągle do nich uciekam myśl...

Składniki:200g biszkoptów ladyfingers250g serka mascarpone2 białka250 ml śmietany kremówki + fix do śmietany60g cukrusłoiczek dżemu malinowego200g malinkakaoduża szklanka kawy espresso, z 3 łyżkami amaretto lub innego alkoholu, mocno posłodzonabezy do ...

Pamiętacie TEN placek starej babci? O tak, był przepyszny. Dlatego postanowiłam przerobić go na wersję gryczano-jaglaną. Chyba warto było, bo w pracy przekupiłam tym ciachem wszystkich współpracowników i zaczęli przymykać oko na moje nieogarnięcie w pr...

Przepis na te babeczki jest już na blogu. Tym razem z pysznym kremem na bazie mascarpone i sławnego kremu czekoladowego. Moje urodzinowe babeczki ozdobiłam ćwiartkami truskawek. Mam nadzieje, że smakowały!Składniki :* 16 łyżek mąki pszennej* 2 łyżeczki...

Po spektakularnym sukcesie, jakie odniosło brownie na mące kokosowej, postanowiłam spróbować czegoś w podobnym stylu. Tym razem jednak sekretnym składnikiem jest... awokado! Odpowiada ono za wspaniałą, wilgotną strukturę ciasta, chociaż jednocześnie je...