Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Po dość długiej przerwie wracam z nowym przepisem. Niestety w tym roku obyło się bez przygotowań do Świąt, właściwie bez samych Świąt również - przez ostatni czas byłam w takich rozjazdach, że kompletnie mi to uciekło, a koniec końców i tak spędziłam j...

składniki na ciasto (na 4 kulki): ok. 450 g mąki orkiszowej lub pszennej 125 mi mlek, letniego 125 ml wody, letniej 30 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli wykonanie: W dużej misce dokładnie mieszamy drożdże z mlek...

Za oknem pojawił się pierwszy śnieg w tym roku, a u mnie na stole w nowym roku zagościł pulchny sernik pod nazwą "Śnieżny puch". Ciasto robi się błyskawicznie, a fakt że jest ono bez pieczenia jeszcze ułatwia nam przygotowanie. Sernik jest bardzo puszy...

Hej :)Ciecierzyca to wspaniała i zdrowa roślinka z bobowatych. Znana od tysięcy lat, ma wspaniałe właściwości odżywcze i zdrowotne. Wspaniale wpływa na obniżenie ciśnienia, cholesterol, jest skarbnicą białka i można wymieniać jeszcze wiele jej zalet. N...

Mazurek łączący w sobie smak kawy i wiśni wydawał mi się czymś niesamowitym. I rzeczywiście- był bardzo smaczny, jednak kokosowy przyćmił go swoim blaskiem :) Mimo wszystko polecam, jest mniej słodki i bardziej orzeźwiający (dzięki wiśniom). Przepis zn...

Dzisiaj ponownie kuchnia turecka. Pyszna aromatycznie doprawiona wołowina zapieczona w cieście drożdżowym, podana z chrupiącą świeżą salsą. Tego trzeba spróbować. Ale żeby spróbować wcale nie trzeba jechać do Turcji, wystarczy trzymać się mojego proste...

Pierniczki o migdałowym aromacie, są idealne do podgryzania, sprawdzą się także jako słodki upominek. Pierniczki z tego przepisu wychodzą idealne równe, więc można wycinać z ciasta dowolne kształty i dowolnie ozdabiać. Pierniczki marcepanowe przepisu J...

Czas świąt nadchodzi. Nas długo tu nie było, bo się okazało, że Devilsowa rodzinka wkrótce się powiększy, i dieta dietą, ale wiele spraw trzeba było pozałatwiać :) Nie będę też ukrywać, że miałam etap odrzutu od mięsa, miałam etap "zeżreć wszystkie buł...

Wakacje oficjalnie dobiegły końca. Przy hucznym akompaniamencie płaczących przedszkolaków i dyskretnym szeleście chusteczek wyciąganych przez rodziców rozpoczął się rok szkolny. Człowiek Wyżerka jest już zaprawiony w bojach i z marszu wstąpił do zerówk...

Galaretka na cieście ostatnio jest u mnie w domu niebywałą atrakcją. Nie mogło jej zabraknąć także w Dniu Dziecka na pysznościowym biszkopcie z budyniem. Wszystkiego najlepszego małe łasuchy i galaretkożercy. To ciasto jest dla was!Do ciasta można wyko...

To jedno z lepszych ciast, jakie ostatnio udało mi się upiec. Hawana to wspaniałe, kremowe ciasto na biszkopcie. Znajduje się w nim przepyszna masa budyniowo-maślana z dodatkiem ananasa z puszki. Całość idealnie współgra z kokosowym blatem. Wydaję mi s...

W końcu coś na deser!Ostatnio dostałam 6kg jabłek, leżały przez tydzień w spiżarni, aż w końcu w czwartek wieczorem naszła mnie ochota na ciasto i zrobiłam szarlotkę. Smażenie jabłek to pół godziny stania przy patelni, mieszania i pilnowania, by nic si...

Wczesne poranki.Krótkie wieczory.Napięty plan dnia. Szarlotka, która została upieczona jeszcze z pierwszych papierówek. Wprawdzie minęło już od tego momentu trochę czasu, jednak z powodzeniem możecie wykorzystać inne jabłka. Dodatek waniliowego b...

Jesteśmy kluchożercami!!! Kopytka, gnocchi, kartacze, pyzy, knedle czy jest coś lepszego? Nie! Dlatego dziś zapraszam na lekkie jak piórko kopytka serowe podawane z boczkowymi skwarkami. Serowe kopytka z boczkiem: 750 g ugotowanych ziemniaków, ...

Jabłka zawsze lubiłam i chyba nigdy nie przestanę. Puls jest taki że zawsze i w każdym sklepie można je dostać. Najlepsze prosto z sadu Babci ;) Dzisiaj polecam przepis na zwykły ale niezwykły jabłecznik z budyniem :)Składniki na ciasto:200g zimnego ma...

Świetna tarta bananowa z dodatkiem gruszki pokryta budyniem czekoladowo-karmelowym.Składniki na ciasto:200g masła300g mąki pszennej100g cukru pudruMąkę przesiewamy dodajemy do niej masło pokrojone na małe części oraz przesiany cukier. Ugniatamy a...