Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Krucha tarta z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym i orzechami.  Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimengo masła 1 łyżeczka soli 1 jajko Dodatkowo: 1 gruszka 1 łyżeczka miodu 150g sera pleśniowego garść orzechów włoskich só, pieprz, tymi...

W związku z tym, że sezon na szparagi już się rozpoczął, przygotowałam przepyszną tartę. Tarta z cukinią i szparagamiCiasto: 200 g mąki 100 g zimnego masła, pokrojonego 1/2 łyżeczki soli 2 - 3 łyżki zimnej wodyNadzienie:pół pęcz...

Jak to w życiu bywa, składniki, które same w sobie mi nie smakują, zawsze sprawdzą się w czymś na słodko :D Nie jestem fanką nr 1 kaszy jaglanej, ale to ciasto...OBŁĘD! Bardzo czekoladowe, wilgotne, nadziane bakaliami i po prostu przepyszne. Jest dość ...

Kupując w sklepie borówki nie wiedziałam jeszcze dokładnie do czego je wykorzystam. W pierwszej wersji miałam zrobić ciasto jogurtowe, ale przypomniało mi się że swego czasu jadłam pyszne ciasto z tymi owocami u bratowej. Poprosiłam ją o przepis i tym ...

Już dawno temu przekonałam się, że ciasta z dodatkiem warzyw są przepyszne, a dodatkowo niesamowicie wilgotne i puszyste. Tym razem nasz nowy jesienny faworyt- ciasto z dyni. Bardzo podobne do sławnego już ciasta marchewkowego, jednak przyznam, że wers...

składniki: 300 g mąki 150 g masła lub margaryny, schłodzonego 3 łyżki zimnej widy 1 szczypta soli 30 g cukru z prawdziwą wanilią ok. 400 g wydrylowanych wiśni dodatkowo: 1 jajko do smarowania pierożków cukier kryształ lub cukier puder do oprószenia wyk...

Można powiedzieć, że pizza była przyczyną powstania tego bloga. A raczej przepis na ciasto. Dokładniej, frustracja związana z brakiem przepisu. Pewnego razu na wakacjach było tak, że zjadłoby się pizzę. Przepisu przy sobie się nie miało, ale się wykorz...

Orzechowiec to dwa blaty kruchego ciasta miodowego przełożone masą budyniową, a na wierzchu z prażonymi włoskimi orzechami. Robi się je szybko, a najlepiej smakuje po dwóch lub trzech dniach. Zrobiłam je na Święta Bożego Narodzenia, ponieważ orzechy św...

Faszerowana cukinia wchodzi mi ostatnio hurtowo wręcz, mogłabym każdego dnia, na śniadanie, obiad i kolację. Szkoda, bo pewnie zaraz mi się w związku z tym znudzi. Poniżej przepis podstawowy - prosty, idealny dla alergika uczulonego na wszystko, jeden ...

Co dodać do ciasta zamiast jajek, żeby pomimo braku żółtek drożdżowe wyszło delikatne i aromatyczne? Pinkcake z blogu “Trochę inna cukiernia” ma gotową odpowiedź: należy posłużyć się musem z dyni lub przecierem marchewkowym, albo musem jabłkowym. Wypró...

Domek robiłam po raz pierwszy i bardzo mi się spodobał zawód budowlańca piernikowego :) Domek nie jest taki trudny jak się wydaje, wystarczy zaprojektować, wyciąć elementy z ciasta, upiec i posklejać lukrem. Prawda, że proste? Dekoracja zależy od nasze...

Pisałam niedawno w relacji z koncertu walentynkowego, że lubię chłopaków, którzy są amatorami słodyczy. Nie mogłam sobie odmówić pewnego eksperymentu kiedy w dniu, w którym w  mieście , w którym póki co jeszcze mieszkam odbył się koncert Organka. Uwiel...

Wiem,wiem mak kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia,ale żeby dogodzić wszystkim domownikom zrobiłam małą mieszankę i wyszła pyszna tarta.Za każdym razem kiedy pytam dzieci bądź męża jakie ciasto sobie życzą to nigdy nie mogą się dogadać.U mni...

Bardzo szybkie i proste do zrobienia paluchy z mozzarellą. Są chrupiące z zewnątrz i dość miękkie w środku. To trochę zależy od tego jak grube je zrobimy. Można je jeść same lub z dipem, są też doskonałym dodatkiem do różnych zup, szczególnie kremów. J...

Lubicie leniwe? Ja uwielbiam. Wasze dzieci z pewnością też. Już tak dawno nie jadłam, że musiałam je zrobić. Jeśli brakuje Wam czasu i pomysłów na obiad to polecam leniwe. Przepyszny, polski obiad dla każdego głodomora. Szybko, smacznie i cynamonowo. L...

Nie wyobrażam sobie świąt bez makowca, nie ważne, czy to Boże Narodzenie, czy Wielkanoc. Mama zawsze piekła 3 makowce i wszystkie były z chęcią zjadane, zwłaszcza przez mojego tatę ;) Z tego przepisu wychodzą trzy strucle, z naprawdę konkretną ilością ...