Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Na urodziny dostałam piekarnik halogenowy :) Dla mnie prezenty w postaci wyposażenia do kuchni są zawsze trafione. Oczywiście już pierwszego dnia (a właściwie pierwszej nocy) postanowiłam upiec w nim szybki chlebek. Od Mamy dostałam też wcześniej zakwa...

To, że ziemniaki jako samodzielne warzywo nie są tuczące, wiemy już od jakiegoś czasu. Niektórzy dietetycy wręcz wpisują je do menu na redukcji. Moja babcia z kolei dodawała ziemniaki niemal do wszystkiego, np. do ciasta na pierogi, do pączków (mam jej...

Przepis pochodzi z fantastyczne książki Italia do zjedzenia Bartka Kieżuna. To taka książka, gdzie po chwili wertowania ma się nieodparta pokusę pospacerowania do kuchni i przygotowania czegoś do jedzenia. Ale tym razem nie o książce, choć obiecuję, że...

Dziś obchodzimy święto, na które niektórzy czekają cały rok. Cukiernie notują rekordowe ilości sprzedanych pączków, Post Pączki z mąki orkiszowej, pieczone w piekarniku pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

składniki na biszkopt jasny: 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 80 g mąki 110 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Na końcu...

Sernik jest przepyszny i oprócz kuszącego aromatu jest baaardzo szybki w przygotowaniu.Masa serowa rewelacyjnie komponuje się z kruchym ciastem czekoladowym.Całość jest lekka, delikatna..., po prostu rozpływająca się w ustach!Koniecznie spróbujcie!(For...

Ciasteczka zachwyciły mnie wyglądem - spękana cukrowa skorupka i czekoladowe żyłki wyglądają tak intrygująco i organicznie, że nie mogłam oderwać oczu od zdjęcia tych ciasteczek, gdy wyświetliło mi się w aplikacji Pinterest. Skorzystałam z przepisu z b...

"And I don't want the world to see me'Cause I don't think that they'd understandWhen everything's made to be brokenI just want you to know who I am"Goo Goo Dolls, Iris***Dziś blog ma 6 lata!Mam opublikowanych 492 wpisy, prócz przepisów przemycam Was tr...

Ciasto z tahini (pastą sezamową), miodem i pomarańczami jest:łatwe i szybkie do przygotowania,pełne smaków i aromatów,bardzo mało słodkie i niezbyt wilgotne+ nie zawiera cukru, jajek i produktów mlecznych.Ciasto z tahini, miodem i pomarańczami(źródło: ...

Jestem pewna, że większość z Was kojarzy te ciasteczka. Prawie w każdej cukierni czy nawet w zwykłym spożywczaku można jest dostać. Są tanie i smakują wyjątkowo. Mi szczególnie kojarzą się z dzieciństwem. Postanowiłam zrobić ich domową wersję i wiem, ż...

Kto lubi pierniczki alpejskie? Ja!!! Dzisiaj coś co smakuje bardzo podobnie. Ciasto idealne na świąteczny stół. Ja sądzę, że raczej z okazji Bożego Narodzenia, ale moja mama uważa że można je jeść zamiast mazurków ;-).Piernik w czekoladzie z inką i pow...

Pyszny sernik na kruchym spodzie, do tego soczyste lekko kwaśne wiśnie i słodka beza. Połączenia, które musi zachwycić. Pyszne, tak po prostu.Składnikina formę o średnicy 28 cmKruche ciasto:350 gramów mąki pszennej100 gramów cukru180 gramów zimnego mas...

Rolada chodziła za mną bardzo długo. Jednak przed wykonaniem jej powstrzymywał mnie strach, ze po prostu ona mi nie wyjdzie. Rozleci się, nie skręci się tak ładnie jak to wygląda na wielu zdjęciach albo po prostu mi na środku pęknie. Ta rolada wyszła i...

Galette des rois jest tradycyjnym francuskim wypiekiem jedzonym w święto Trzech Króli. W nadzienie zwykło wrzucać się migdał, ziarno bobu, a w późniejszych czasach porcelanowe figurki-la feve- przedstawiające Dzieciątko Jezus, postać któregoś z k...

Suszone śliwki wykorzystuję zazwyczaj do kompotu wigilijnego lub do ciast. Tym razem dodałam trochę cynamonu, wanilii i nadziałam nimi ciasto pierogowe. Zgadnijcie co? To najlepsze słodkie pierogi jakie ostatnio jadłam! Niech na Waszym stole nie zabrak...

"Sernik Pycha" - taką nazwę znalazłam, szukając przepisu w zeszycie mojej mamci. Dzięki pianie z białek, jest bardzo delikatny i puszysty . Nietypowy, bo robiony na bazie serków homogenizowanych. Dodatkowa kruszonka dodaje mu wyrazistości. Wykorzystała...