Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Pyszne ciasto pełne orzechów z bananami i czekoladowym batonikiem Daim. Składniki: 200 g niesolonych, prażonych orzeszków ziemnych 200 g cukru szczypta soli 4 jajka 275 g mąki 2 łyżeczki mąki 165 g mleczka kokosowego 2 banany 1 batonik Daim Wierzch: 12...

Dostało mi się ostatnio że zaniedbuję bloga :) Cóż, to chyba prawda :( Ostatnio wkradła się do mojej kuchni monotonia. Rodzina namiętnie upodobała sobie porzeczkowca na zmianę z bananowcem Na szczęście szwagier obdarował mnie swojskimi jabł...

Powoli rozpoczynamy sezon rabarbarowy. Rabarbar to roślina mająca wiele cennych właściwości leczniczych. Ja najczęściej wykorzystuje go do przygotowania ciast lub kompotu. Tym razem wykorzystałam rabarbar do przygotowania ciasta krucho- drożdżowego. Ci...

Bardzo lubię pierogi, jednak zazwyczaj jem je kiedy są ugotowane przez kogoś innego. Trochę nie wierzyłam w siebie w kwestii ich przygotowania, krążą legendy o trudzie uzyskania odpowiedniego ciasta. Ostatnio po raz kolejny podjęłam wyzwanie, tym razem...

Karnawałowa Piekarnia była dla mnie dość emocjonująca. Ciekawy przepis, który zaproponował nam Gucio bardzo mnie intrygował. A kiedy zobaczyłam Jego wypiek na blogu, nie mogłam się doczekać weekendu. Ponieważ musiałam chorować , w samotno...

Clafoutis to bez cienia wątpliwości najlepsze  ciasto czereśniowe jakie kiedykolwiek jadłam. Z jego jedzeniem wiążą się zawsze przyjemne emocje ponieważ jest to ciastko wybitnie sezonowe i jego degustacja oznacza, że właśnie już za chwilę rozpoc...

Moja nieobecność na blogu spowodowana była dalekimi wojażami. Średnio dwa do trzech razy w roku mogę pozwolić sobie na małą wycieczkę, tym razem padło na znaną i lubianą Warszawę i całkiem przeze mnie niepoznany ale już absolutnie pokochany Wrocław.Prz...

Pierniczki to nie jedyne ciasteczka, które możemy upiec na Święta. Smak pomarańczy i żurawiny niewątpliwie równie mocno kojarzy się z zimowym okresem, a roznoszący się zapach pieczonego ciasta z całą pewnością przeniesie nas myślami do czasu otwierania...

Dzisiaj kolejny przepis na wykorzystanie sezonowych owoców. Tym razem są to czarne porzeczki. Ciasto wymaga minimum wysiłku. Tak naprawdę łatwiejszego ciasta nie znam. Puszyste, delikatne ze słodką kruszonką zawsze wszystkim smakuje.SZYBKIE CIASTO Z PO...

PRZEPYSZNE CIASTO KORA ORZECHOWA

Fale dunaju to taka klasyka z dzieciństwa, robiły je moja Mama i Ciocia i gościło na wielu imprezach. Był taki czas, że nie piekłam tego ciasta, jednak jest na tyle pyszne, proste i eleganckie, że teraz od czasu do czasu gości na moim stole...

Smakuje wyśmienicie. Według mnie jest trochę czasochłonna, ale napewno jest tego warta ! Dawno temu oglądałam film ''Tost. Historia chłopięcego głodu" i tam właśnie zobaczyłam ją po raz pierwszy. Już wtedy obiecalam sobie, że na pewno taką upiekę...

Przyznam się, że kilkukrotnie zabierałam się za wykonanie tego ciasta. Jest trzeba przyznać efektowne, ale takiego smaku się nie spodziewałam! Jest po prostu pyszne!Składniki:Szpinak mrożony 45 dagCukier 1/3 szklankiJajka 3 szt.Olej 1/3 szk...

„Dziś ostatnia sobota karnawału. Wiele osób urządza pewnie jakieś małe party. Spieszę więc z kolejną propozycją idealną na taką okazję. Smażone włoskie pierożki nadziewane marmoladą bardzo popularne w całych Włoszech.Crostoli, bo o nich mowa,  może być...

Ciasto:3,5 szklanki mąki pszennej10 g drożdży suszonych1 i 1/3 szklanki letniej wody3/4 łyżeczki soli3/4 łyżeczki cukruDodatki:szpinakser fetaczosnekoliwa z oliwekśmietana 30%Przesianą mąkę wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. Dodać wodę. Mieszać chwi...

Zauważyłam, że mój piekarnik bardzo lubi wszelakie ciasta ucierane i babki, bo zawsze mi w nim idealnie wychodzą. Zrobiłam więc następne. Ciasto, które pachnie wprost przepięknie. Tak samo dobrze się z resztą prezentuje. Przede wszystkim jest jed...