Przepisy z kategorii Ciasta i desery

Majowe kwiaty akacji w aromatycznej czarnej czekoladzie na delikatnym chrupiącym spodzie. Finezja i smak. Składniki: czekolada ciemna, minimum 70% kakao : 100 gramów masło: 2 łyżeczki czerwona, łagodna mielona papryka: 1 szc...

Tarta cytrynowa z bezami jest zdecydowanie bardzo niezła. W środku lekko kwaskowa i kremowa, z wierzchu słodka i sympatycznie chrupiąca. Możemy ją przykładowo wykonać w sobotę, a ostatni kawałek zjeść w poniedziałek na śniadanie. Tak w razie cze...

Ingredients: dark chocolate (minimum 70% cacao): 200 g butter: 60 g eggs: 4 sugar: 50 g Steps: Melt the chocolate and butter under a very little fire or using the bain-marie technique. Mix. When the prep...

Tarta morelowo-waniliowa: jeżeli miałabym wybrać jedną jedyną tartę, to wybrałabym właśnie tę. Zimową porą śniła mi się po nocach i znalazłam już na to sposób: latem zamrażam wydrążone połówki moreli i tym sposobem mogę ją zajadać nawet  w najba...

Clafoutis to bez cienia wątpliwości najlepsze  ciasto czereśniowe jakie kiedykolwiek jadłam. Z jego jedzeniem wiążą się zawsze przyjemne emocje ponieważ jest to ciastko wybitnie sezonowe i jego degustacja oznacza, że właśnie już za chwilę rozpoc...

Clafoutis to bez cienia wątpliwości najpyszniejsze ciasto czereśniowe jakie kiedykolwiek jadłam. Z jego jedzeniem wiążą się zawsze przyjemne emocje ponieważ jest to ciastko wybitnie sezonowe i jego degustacja oznacza, że właśnie już za chwilę rozpoczni...

Tarta karmelowo-czekoladowa Słodka Zofia jest  pyszna, wyjątkowa i jedyna. Delikatny i kruchy spód, karmelowy krem przygotowany z ciemnego cukru, śmietany i  lekko słonego  masła. Na wierzchu głęboko ciemna, aksamitna czekolada. Ra...

Oto najszybszy i absolutnie niezawodny przepis na kruche ciasto na tartę. Jeżeli nagle, o północy, najdzie Was ochota na ciepłą, chrupiącą tartę  to ten przepis jest akurat dla Was. Nie wymaga ani długiego  wyrabiania ani wielogodzinnego  wychładzania ...

Krem brulee lawendowy (crème brûlée à la lavande): oto prowansalska wersja  tego klasycznego, francuskiego deseru. Smakołyk dla smakoszy: subtelny i lekko ekstrawagancki. Składniki dla 2 osób: śmietana słodka: 200 gramów żółtka jaj: 3 cuk...

Oto odpowiedni deser na grudniowy, bury dzień: mus czekoladowy z karmelem i prażonymi, chrupiącymi migdałami. Jego przygotowanie nie zajmie nam więcej niż 15 minut! Składniki dla 4 osób: czekolada ciemna  minimum 60% kakao: 100 gramów masło: 125...

Grzane wino Świętej Barbary pijemy  w Prowansji  tradycyjnie w dniu Barbary,  czyli  4 grudnia. Przepis podaję już dzisiaj, abyście mogli zgromadzić wszystkie niezbędne składniki. Cóż przyjemniejszego niż szklaneczka gorącego, pachnącego korzeni...

Tarta karmelowo-jabłkowa, zwana po francusku tartą Tatin, ciepła, pachnąca i pyszna. Czy jest coś lepszego na zimny, szary, jesienny wieczór? Idealny wybór na poprawienie nastroju sobie i pozostałych domowników. Najsmaczniej...

Tarta z figami to nie jest taka tam sobie zwyczajna tarta. Jest niezwykle smaczna  i dlatego proponuję zarezerwować ja na naprawdę szczególne okazje. Na przykład spotkanie z ukochaną. Można  ją   wykonać wspólnie na deser wieńczący kolację tête ...