Przepis na Bardzo Gruby Smok

Croquetas to hiszpańsku kuzyn polskiego krokieta. Tylko taki dalszy, bo zdecydowanie inny:) ten hiszpański jest napełniony masą beszamelową, która rozpływa się w ustach. Do masy beszamelowej można dodać różne dodatki typu szynka, grzyby czy sery. Są do...

Wydaje mi się, że już każdy jadł to ciasto oprócz mnie:) Do zaszłego tygodnia, bo w końcu i ja postanowiłam je zrobić. Na początku nie powaliło mnie, ale na drugi dzień mi bardzo posmakowało. Szpinak jednak troszkę czuć, ale masa do tego jest super i s...

Danie kuchni chińskiej, z prowincji Syczuan. Ostrość dania można stopniować, dodając mniej papryki chili. Danie wyszło mi delikatne w smaku i mięsko też było bardzo delikatne. 30 dag mięsa z kurczaka pokrojonego  w kawałki o boku 1,5 cm  /  1 filiżanka...

Już przez dłuższy czas robię sobie taką jaglankę owsianą z owocami na śniadanie. Przepis znalazłam w książce Beaty Pawlikowskiej Moje zdrowe przepisy. Pani Beata gotuje wg Pięciu Przemian, i ta jaglanka też jest tak robiona. Ja nigdy owsianek nie lubił...

Dziś coś, bez czego nie wyobrażam sobie każdego dnia i dla odmiany nie jest to jedzenie.Kawa, bo o niej mowa, towarzyszy mi każdego dnia. Nie jest dla mnie zwykłym środkiem na pobudzenie. W sumie nie działa tak na mnie, lecz po prostu jedną z wielu prz...

Gdzie się nie obejrzę, wszędzie pierniki. Taki czas. Ja jednak wzięłam się za ciasteczka kruche. Warto przechowywać zapas w puszce nigdy nie wiadomo kiedy złapie Nas mały głód. Wiem, że łatwiej kupić ciasteczka niż je zrobić. Jednak ten prz...

Jak wiecie jestem wegetariankąbardzo lubię sery.Prawie wszystkie sery, bo nie przepadam ostatnio za tymi z pleśnią. Za to wcinam duże ilości sera feta.Dziś kolejny pomysł jak wykorzystać ten ser. To nie musi być nudna kostka dodana do sałat...

Już dawno nie było żadnych propozycji obiadowych, więc dziś pomysł na kurczaka. Tym razem jednak nie będzie to typowy dla mnie smażony lub pieczony filet, lecz danie po chińsku.Danie najlepiej przygotować w woku, ewentualnie głębokiej patelni (z ...

Niedawno udało mi się dostać na lokalnym bazarku czarne porzeczki. Już dawno ich nie jadłam, w zasadzie zupełnie zapomniałam o ich istnieniu. Póki co dodaje je w bardzo prostej formie na przykład do serka. Przy okazji warto powiedzieć parę słów o ich w...

→ To odkrycie tego lata! Zachęcona niską ceną papryki, kupiłam większą ilość i to była jedna z lepszych decyzji tego lata :D Pasta jest bardzo smaczna, świetnie sprawdza się w pierogach (jeśli jest za rzadka, można zmiksować ją z ciecierzycą/fas...

Zupa dyniowa to żelazny punkt do odhaczenia jesienią. Gdy dynie kusza na straganach, robimy zapas dyniowego puree, które dobrze się przechowuje w zamrażarce a przerabia się je na zupę w 20 minut. Żeby jednak z dobrej zupy zrobić zupę wybitną potrzebuje...

Do polskiej kuchni wdarła się przebojem moda na zdrowe jedzenie. Dodatkowym atutem tego trendu jest fakt, że może to być jednoczesnie być kuchnia bardzo prosta. Pokazuje to zamieszczony poniżej przepis. I to zarówno pod kątem procesu przygotowania, jak...

Co to jest śmieciowe jedzenie w mojej kuchni? Śmieciowe jedzenie to wrzucanie na patelnię tego, co znajdzie się w lodówce, a przydałoby się zużyć, bo kończy się termin ważności albo gdy coś otworzyłam trzy dni temu i nie może dłuże...

Uwielbiam to robić. Czytać ciekawe książki i wydawać na ich temat swoją opinię. Mam to szczęście, że książki, które ostatnio trafiają w moje ręce, to istne perełki. Nie tak dawno miałam przyjemność przeczytać i zrecenzować książkę Dieta i trening wydaw...

Zupy są i powinny być inne w zależności od pory roku. W upalne dni, kiedyapetyt jest zdecydowanie mniejszy spokojnie mogą nam zastąpić syty obiad, w zime natomiast – ach, czyCzytaj dalej Artykuł Rozgrzewająca zupa z soczewicą i chorizo pochodzi z...

Żeby zachęcić moje dzieci do jedzenia ryby, często robimy razem paluszki rybne- na różne sposoby. Tradycyjnie- panierowane w bułce tartej, alenajczęściej w pokruszonych płatkach migdałowych- te smakują im najbardziej. Polecam też wypróbować obtac...