Przepis na Bardzo Gruby Smok

Pulchne, aromatyczne ciasto drożdżowe ze śliwkami, moja rodzina bardzo lubi takie ciasta ;) Sposób przygotowania W mleku rozpuścić drożdże, dodać 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki, dokładnie wymieszać odstawić do wyrośnięcia. Do rozczynu wbić jajko, żółtka...

Przez ostatnich kilka miesięcy blog lekko zaniedbany, ale wróciła mi wena i mam chwilkę na zabawy w kuchni. Obiecuję ruszyć tyłek i regularnie pisać posty. Przepis na ciasto Kubuś znalazłam na blogu Smakołyki Bereniki. Oczywiście kobitka ma prze...

Z Pratchettem jest trochę tak, że albo się go lubi i czyta namiętnie albo raczej ignoruje i omija szerokim łukiem. Przez bardzo długi czas należałem do tych drugich taki już ze mnie pedant, że lubię ciągi logiczne przyczynowo-skutkowe a ...

W świecie Internetu, tabletów, telewizji i gier komputerowych przyjemnie jest poczytać i przede wszystkim pooglądać tak niezwykły album jak „Cuda wianki. Polski folklor dla młodszych i starszych ” Marianny Oklejak. Przepięknie wydana przez wydawnictwo ...

„Pokonamy fale, jeśli każdy z nas zbuduje most z miłości swej” śpiewali przed laty polscy artyści. Gdy myślę o tym, w jakich słowach wyrazić moje wrażenia z lektury piątego tomu serii Spirit Animals „Naprzeciw falom”, to właśnie te słowa cisną mi się n...

Podjęcie tematu tragedii wołyńskiej porównałabym do wejścia na pole minowe, gdzie jeden fałszywy krok grozi katastrofą. Z jednej strony bitwa o pamięć i wizję historii, z drugiej — prawo polskich Kresowiaków do oddania im dziejowej sprawiedliwości, z t...

Czy można zrobić smaczne spaghetti bolognese w 30 minut? Z pewnością. Jednak autentyczne bolońskie ragu wymaga, abyśmy poświecili mu czas i włożyli w jego wykonanie sporo serca. Czy warto? Warto. Przepis jest dosyć czasochłonny, dlatego świetnym pomysł...

Dawno nie jadłam tarty o tak wyraźnej kombinacji smaków. Muszę przyznać, że w przypadku tej potrawy trochę eksperymentowałam, ale udało się i efekt zaskoczył mnie bardzo pozytywnie. Niezaprzeczalnie ta tarta wpisuje się do listy moich ulubionych...

Składniki na ok. 20 pierogów: 250 g mąki pszennej 1-1,5 łyżki wody 1 łyżka oliwy 1 żółtko garść dowolnych świeżych ziół (dałam szpinak, bazylię, rozmaryn, oregano, pietruszkę) pół brokuła 5-6 pomidorów suszonych 40 g komosy ryżowej czubata łyżka kaparó...

Przepis prosty jak 1, 2, 3.  Kurczak, pieczarki i pyszny aksamitny sos z białego wina, który sprawdzi się równie doskonale jako dodatek do ryby czy gotowanych warzyw. Przepis Rachel Khoo z książki Mała paryska kuchnia (plus moje małe mody...

Dla osób, które dbają o zdrowe nawyki żywieniowe, ale nie chcą rezygnować ze słodkości mam dziś ciasto z mąki pełnoziarnistej z marmoladą. Tak naprawdę prawie każde ciasto można nieco zmodyfikować na tyle, by zawierało mniej kalorii, a więcej fa...

Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe, miękkie a jednocześnie chrupiące. Idealne do porannej kawy, ale również do popołudniowej herbaty, czy do szklanki mleka lub kubka kakao wieczorem. Zachęcam bo są bardzo smaczne a do tego łatwe w wykonaniu.  Składniki:...

Kotlet de volaille wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z kuchni francuskiej ale zza wschodniej granicy z Ukrainy.  Taki sposób przygotowania piersi z kurczaka powoduje, że jest niesamowicie soczysta i pełna smaku. Sprawdźcie sami! Składniki: 4 duże piersi...

Prince Polo w domowym wykonaniu. Połączenie biszkopta, kremu maślanego i ciasta z dodatkiem oryginalnych wafelków to idealna propozycja na niedzielne Post Prince Polo przepis na ciasto pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

W dzieciństwie służyła jako korale lub bransoletki. Często też ozdabia się nią świąteczne stroiki lub bukiety z suszonych kwiatów. Mało kto jednak wie, że jarzębina to nie tylko ozdobne, czerwone perełki. To przede wszystkim cenne i zapomniane źródło w...

Kwiaty, tiary, woalki we włosach Panny Młodej? Jak najbardziej! Już od kilku sezonów welon ustępuje miejsca innym ozdobom. Dla tych, którzy nie są jego zwolennikami, mam kilka ciekawych pomysłów. Kreacja Panny Młodej to nie tylko biała suknia. Ważną ro...