Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ogórki kanapkowe uwielbiam od dawna (domowy pasztecik z takim ogórkiem, pyszka!), ale do tej pory je kupowałam. Nie wiedzieć czemu, bo drogie pieroństwo, a proste w przygotowaniu. Przeszperałam mnóstwo przepisów i spora z nich część podpowiadała, że wz...

Przygotowanie domowego budyniu zajmie Wam tyle samo czasu co przygotowanie go "tradycyjnym" sposobem czyli "z torebki". Z tym, że ten jest o wiele zdrowszy ;)Mój budyń gotowałam na mleku kokosowym (niedługo dodam na nie przepis), ale można wykorzystać ...

Bardzo oryginalna i pyszna sałatka, w której z pewnością się zakochacie :)Jeśli uwielbiacie bób i nudziło się Wam jedzenie go w tej oczywistej postaci (czyt. gotowany i podjadany przed tv) to z pewnością wykorzystacie ten przepis.:)Również idealna na o...

Jedno z prostszych ciast jakie jest na Krzepkim Sercu. Jest bardzo smaczne, puszyste, wilgotne dzięki czemu dłużej zachowuje świeżość. Polecam Wam serdecznie!Przepis pochodzi z zeszytu mojej Mamy. Skład...

Nie możemy użyć mięsa prosto z lodówki, dlatego też należy wyjąć je min. 30 minut wcześniej przed smażeniem.Gdy położymy mięso na patelni, przez pierwsze minuty nie należy dotykać mięsa,Steki smażymy tylko i wyłącznie na maśle klarowanym lub olej...

Tortille (10 sztuk):- 3 szklanki mąki - 1/2 łyżeczki soli- 3 łyżki oleju- 1 szklanka gorącej wodyMąkę wymieszać z solą. Olej połączyć z wodą i wlać do mąki. Składniki wymieszać łyżką, a następnie ręcznie wyrobić miękkie i elastyczne ciasto....

Składniki na spód:- 160 g herbatników pełnoziarnistych- 70 g stopionego masłaSkładnik na sernik truskawkowy:- 700 g twarogu tłustego, dwukrotnie mielonego- 400 g truskawek- 160 g jogurtu typu greckiego- 120 g cukru pudru- 3 łyżeczki żelatyny ( z małą g...

Liście mniszka lekarskiego zbieramy z młodych roślin, które jeszcze nie zakwitły. Zbieramy je w okresie od marca do maja. Wtedy są najsmaczniejsze. Oczywiście można je zbierać w innych okresach, jednak im są starsze ,tym stają się bardziej gorzkie. W p...

Minął równy miesiąc od publikacji ostatniego z postów. Tak tak, zaniedbałam bloga mocno. Muszę się nieco usprawiedliwić. Poświąteczny detoks na szejkachi studyjny wir przed sesją egzaminacyjną sprawiły, że do kuchni zaglądam rzadko. Najłatwiej i ...

W moim życiu na moim widelcu znów pojawia się soczewica, tym razem zielona. Ma ona niezwykle delikatny smak, a po ugotowaniu nie rozpada się jak czerwona. Będąc zamiennikiem mięsa idealnie nadaje s...

Pogoda znów nas rozpieszcza, dni ponownie są upalne, a co za tym idzie nie mamy ochoty spędzać kilku godzin w kuchni na przyrządzaniu gorących posiłków. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na niecodzienną wersję bardzo tradycyjnej potrawy, a miano...

Absolutnym hitem tegorocznych wakacji bez wątpienia są tofurniki na zimno. Do ulubionego TOFURNIKA CZEKOLADOWEGO i TOFURNIKA OREO dołącza przepis na tofurnik z ulubionymi owocami - morelami. Do tego przepisu możecie użyć swoich ulubionych owoców, świet...

Święta Bożego Narodzenia w moim domu nigdy nie miały prawa istnieć bez gorącego czerwonego barszczu i uszek. Wiem, że w wielu domach królową zup podczas Wigilii jest zupa grzybowa, której prawdopodobnie nigdy nie miałam okazji nawet próbować. Może to i...

Kremowe, delikatne tofu połączone ze szpinakiem i czosnkiem niedźwiedzim to wiosna zamknięta w cudnej urody pierożku! Do tego znakomite pesto i dobra oliwa, czegóż chcieć więcej?SKŁADNIKIciasto*:1 i 1/2 szkl. mąki pszennej**1/2 szkl. wrzątku1 łyżka oli...

Pierożki to od zawsze moja miłość, czy to te tradycyjne nadziane kapustą i grzybami, włoskie ravioli, czy azjatyckie pierogi gotowane na parze. Te ostatnie wydają się dla mnie wręcz idealne. Delikatne, cienkie ciasto oraz aromatyczne nadzienie, całość ...

MAKARON Z KURKAMI Z KREMOWYM SOSIE ŚMIETANOWYM to do niedawna był mój ulubiony przepis, w którym główną rolę odgrywały kurki. Jednak ostatnio moją kuchnię zdominowały pierożki, z aksamitnym, delikatnym nadzieniem z kurkami i... serkiem z nerkowców! Min...