Przepis na Bardzo Gruby Smok

To były emocje! Szaleńcze tempo pracy, dziesiątki degustatorów i prawdziwa roślinna uczta - wszystko podczas potyczek kulinarnych, organizowanych w ramach Tygodnia Weganizmu. W tym roku odbywały się one w VegeMieście, które - choć niewielkie - okazało ...

Brytyjskie jedzenie nieodmiennie kojarzy się ze słynnymi (bardzo kalorycznymi!) śniadaniami oraz fish and chips. Podczas mojego pobytu w Oksfordzie postanowiłam sobie, że po prostu muszę spróbować jednego i drugiego. Śniadanie dorwałam, z rybą już gorz...

Pierniczki Anno Domini 2015… jak zwykle u mnie robione w pierwszy week-end grudnia. Trzeba mieć przecież czas by je do Świąt zjeść, stopniowo, powolutku i z namaszczeniem! Tym bardziej, że do jedzenia nie ma tylko pierniczków ale z 5-6 rodzajó...

Wszyscy lubimy ziemniaki, prawda? I to chyba pod każdą postacią. Pierogi ruskie, puree, letnie młode ziemniaczki z kefirem czy zsiadłym mlekiem i koperkiem, czy odsmażane następnego dnia, jako talarki z patelni. A kto nie lubi frytek, chipsów czy choci...

Bardzo ładna i efektywna rolada z masą śmietanową i bananami. Można do niej dać inne owoce niż banany, ale uważam że banany połączeniu z polewą czekoladową smakują wyśmienicie. A następnym razem zrobię taką roladę ale z truskawkami i białą ...

Mojej rodzinie bardzo posmakowało to ciasto. Wilgotne ciasto marchewkowe z masą grysikową polane masą z soku marchwiowego po prostu pycha. Ciasto zamiast kremem z kaszy manny można przełożyć kremem budyniowym lub śmietanowym. SkładnikiCia...

Dzisiaj proponuję paszteciki z płuckami i kapustą kiszoną. Taki farsz świetnie współgra z mięciutkim ciastem. Nawet osoby, które nie lubią płucek zajadają się nimi ze smakiem myśląc, że są z mięsem. Jeśli nigdy nie ...

Źródło jest tutaj. Jest to jeden z najbardziej kremowych serników jakie jadłam. Do tego jest bardzo prosty i nie potrzebuje dużo czasu żeby go zrobić. Na dodatek, z każdym dniem spędzonym w lodówce jest lepszy. Mam na to świadków:-))) Dzisiejszy...

Składniki:Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennej5 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 1/2 kostki masła2 łyżki cukruSkładniki na krem:250 ml śmietany kremówki50 ml ajerkoniaku1-2 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżeczki żelatynyPrzygotowanie:Mąkę pos...

Idealny deser na gorące dni....ciasteczkowo morelowy sernik na zimno.Składa sie z dwóch warstw - ciasteczkowej i serowej.Ciasteczkowa to nic innego jak podpieczone przez parę minut pokruszone ciasteczka. Jeśli jednak gorący piekarnik za bardzo Cię prze...

Odwiedzając jakiś czas temu Wrocław, zostaliśmy z Marcinem zaproszeni na kolację do przyjaciół. Marta zachowywała się bardzo tajemniczo, nie pozwalając mi nawet zajrzeć do kuchni. Nie mogłam się doczekać niespodzianki! Kiedy w końcu zasie...

Moja pierwsza zapiekanka z cukinią okazała się strzałem w dziesiątkę. Wszystkim bardzo smakowała a ja nie sądziłam że zapiekanka z cukinią może być taka smaczna. Na pewno nieraz jeszcze ją zrobię. Składniki1 duża cukinia1 papryka2 cebule4 pomidorykostk...

Składniki:Składniki na zakwas (przygotowany na 4-5 dni przed planowanym podaniem)1 - 11/2 kg czerwonych burakówok. 1 1/2 - 2 l przegotowanej wody1 duża kromka żytniego chleba3 ząbki czosnku2 małe liście laurowe3 ziarenka ziela angielskiegoSkładniki na ...

Witam KochaniPo słodkościach przyszedł czas na coś "obiadowego"Przychodzę do Was z bardzo pysznym przepisem na kotleciki ,których bazą jest makaron.Często zdarza się,że przygotujemy za dużo makaronu i nie mamy co z nim zrobić.Wystarczy kilka pysznych d...

100 g makaronu kolanka Malma1 puszka łososiapół ogórka1 mała sałata rzymskapół pieczonej paprykipół małej cebulikilka papryczek pomidorowych nadziewanych fetąsólpieprz oliwa z oliwekMakaron Malma gotujemy do miękkości, przelewamy zimną wodą i studzimy....

Czasami mamy ochotę na "coś innego", coś smacznego i co sporo nie kosztuje. Jedni będą mieli na myśli kebab, hamburger, hot-dog, cukierki, chipsy czy inne fast-foody. Jednak nie są one zdrowe. Ja polecam zdrowe co-nieco: własnoręcznie zrobione ciastka ...