Przepisy z kategorii Akcesoria kuchenne

Tradycyjne gotowanie przyczynia się do utraty aż 70% witamin i minerałów z naszych produktów spożywczych. Wartości odżywcze pozostają w wodzie, którą wylewamy. Dlatego, coraz głośniej o gotowaniu na parze. Tego typu sporządzanie posiłków pozwala na zac...

Przeszukując internet, bez problemu można się natknąć na wiele ciekawych akcesoriów kuchennych, część z nich wydaje się być w ogóle nieprzydatna, jednak niektóre są ciekawe i budzą zainteresowanie, poniżej kilka z nich, które mogą być prezentem lub sta...

W każdej dobrze zaopatrzonej kuchni powinno znaleźć się miejsce na formy do ciasta. Na rynku znajdziemy je w ogromnej ilości i niezwykłej różnorodności kształtów, materiałów i kolorów. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem, wybór najbardz...

Tarta, choć jest potrawą, która nie pochodzi z Polski, szybko zdobyła sobie uznanie w naszym kraju. Dlatego też tak łatwo dostać dziś w sklepie czy markecie formę do tarty. Nie w każdej jednak potrawa wyjdzie idealnie. Jednym z lepszych wyborów jest ce...

Smażone na zwykłym oleju czy może na kokosowym, ciasto zrobione na mące pszennej czy może jednak na gryczanej? Naleśniki mogą być nie tylko pyszne, ale też zdrowe i dietetyczne, to kwestia odpowiedniego przepisu i wykonania. Najpierw odpowiedni przepis...

Wybór idealnej patelni do kuchni nie jest zadaniem prostym. Na rynku dostępne są patelnie ceramiczne, teflonowe i żeliwne a każda z nich ma swoje zalety, jak i wady. Warto jednak wiedzieć czym się kierować podczas poszukiwania tej, z której będziemy ko...

Pomyśleć, że kiedyś ludzie obywali się bez nich. Obecnie nikt nie wyobraża sobie życia bez sztućców. Najpopularniejsza polska marka, Gerlach, specjalizująca się w produkowaniu sztućców właśnie, posiada w swojej ofercie wszelkie ich rodzaje. Dziś przyjr...

Gotowanie w podwyższonym ciśnieniu daje wyśmienite efekty. Kociołek Papina jest wynalazkiem znakomicie ułatwiającym to zadanie. Nie trzeba martwić się o niedogotowaną wołowinę lub łykowatą fasolkę. Wszystkie potrawy z autoklawu są aksamitne w konsysten...