Przepis na Bardzo Gruby Smok

Dla przypomnienia... Znajomi często pytają mnie o sprawdzone produkty, których jestem p e w n a. Nie ma takich. Każdy z nas musi liczyć na uczciwość producentów i być czujnym :) Jestem tym co jem, a ja nie chcę być sztuczna i niezdrowa. Dlatego, do per...

VEGAN BEAN BROWNIE (no flour, refined sugar-free, gluten-free)Ciasto z fasoli to wbrew pozorom nie jest jakiś nowoczesny i może też dla niektórych "dziwny" deser, którym ze smakiem zajadają się głównie weganie i...

BAKED POTATO LATKES/PATTIESPlacki ziemniaczane w nieco zmienionej wersji. Smakują równie dobrze jak tradycyjne i równie szybki jest też ich sposób przygotowania, aczkol...

Kiedyś taką pastę jadłam u Lindy i Szymona. Rewelacja! Robi się błyskawicznie, a poza tym jest bardzo zdrowa (orzechy zawierają kwasy omega 3). Jeśli nie jecie mięsa/ryb, warto je dodać do swojej diety (tylko 3 orzechy pokrywają zalecane dzienne zapotr...

Po tygodniu dojadania świątecznych słodkości zachciało mi się czegoś nowego, pachącego błogim odpoczynkiem oraz szczęściem. Wybór był prosty - drożdżowe. Niestety mimo moje doświadczenie w tej materii jest na tyle znikome, że ograniczam się...

Jak karnawał to róże karnawałowe :) Czyli faworki w kształcie róży, posypane cukrem pudrem i z dodatkiem konfitury wiśniowej, która świetnie współgra smakowo i wizualnie :) Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych faworków.Składniki ( +/- 15 sz...

Pożywna, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu.Składniki:1 szklanka żółtego grochu (połówki)2 kulki ziela angielskiego2 liście laurowelubczyk1 łyżka sosu sojowegokurkumasól, pieprzZalej groch wodą nieco ponad powierzchnię, wrzuć ziele angielskie, liśc...

Robi się ją bardzo szybko (bez gotowania buraków, a smakuje świetnie na surowo!), ale trzeba przygotować co najmniej 2-3 godziny przed podaniem. Do tego jaja w sosie koperkowym, puree ziemniaczane i szybki obiad gotowy. P.S. Przepis na surówkę pochodzi...

Zupa jest bardzo delikatna i aksamitnie kremowa. Przygotowanie ekspresowe. Podaj z grzankami chlebowymi i zieleniną. Smacznego!Składniki:2 łyżki masła1 łyżka oliwy½ cebuli2 ząbki czosnku1 większa cukinia (użyłam żółtej)2 większe ziemniaki (najlepiej od...

Klasyczna szarlotka z różanym twistem. Przepyszne połączenie kruchego ciasta, kwaskowej masy jabłkowej z różaną konfiturą która nadaje jej szczególny charakter. Nie wymaga dużej wprawy , smakuje wyjątkowo.Polecam to ciasto w towarzystwie aromatycznej h...

Millefeuille to deser składajacy się z upieczonego ciasta francuskiego, znaczy „tysiąc płatków” w oryginale przekładamy kremem waniliowym, ja zrobiłam swoją wersję i przełożyłam go kremem czekoladowym wyciskanym przez szprycę cukierniczą, choć jest cza...

Ciasto kakaowe na pograniczu murzynka i brownie, ciężkie, wilgotne , ale nie zakalcowate, jest puszyste, przełożone warstwami powideł śliwkowych smaczne nie przesłodzone i nie zapycha, oblane polewą i posypane prażonymi orzeszkami arachidowymi.&n...

Moja wersja słynnego już ciasta, zresztą bardzo dobrego, płatki migdałowe zastąpiłam wiórkami kokosowymi a krem zyskał likier, kruchy spód, galaretka z malin, puszysta śmietanowa pianka i słodycz bezy to sprawia, że ciasto nie ma sobie równ...

Ten jajeczny pasztet to mój mały eksperyment, bo nigdy nie łączyłam parówek z jajkami, zaryzykowałam i aż byłam zdziwiona-wyszło pysznie i niebanalnie, delikatne w smaku jajka wspaniale się połączyły smakiem z parówką, myślę że na to danie niejeden łas...

Jesienią uwielbiam ferię barw na talerzu i taka jest właśnie makaronowa sałatka z kurczakiem, brokułem i papryką, sycąca a jednocześnie bardzo smaczna, najlepiej smakuje zaraz po zrobieniu. Godny polecenia jest sos który pasuje do różnego rodzaju sałat...

Jeśli lubisz nowe połączenia smaków wędzonego łososia, szpinaku i chrzanu daj się namówić ta taki torcik na zimno, wystarczy że zrobisz go po południu a rano podasz na wykwintne śniadanie, do szczęścia brakuje tylko filiżanki ulubionej herbaty.Torcik p...