Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Czy są tu jacyś bobożercy? To danie specjalnie dla Was! Już dawno niczym się tak nie zajadałam, mrucząc przy tej okazji jak kot. Bardzo mi posmakowało połączenie bobu i szałwii. Charakteru pierogom dodaje feta i czosnek oraz okrasa z masła szałwi...

W tym roku było mało grzybów. Ja miałem to szczęście, że późną jesienią pojawiło się mnóstwo opieńków. Dostałem 4 mega siaty od mojej mamy. Wszystko zamroziłem. Do następnego sezonu będzie jak znalazł.Również w sklepach można kupić mrożone grzyby i są ...

Ciasto kostka alpejskaSkładniki biszkopt : ( forma 24x24 cm)4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,2 łyżki kakao,2 łyżki stopionego masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia..Przygotowanie biszkopt :Białka...

Wrócił wrzesień i powakacyjna dalsza edycja "Wypiekanie na śniadanie" tym razem piekliśmy i w sumie aż do niedzieli pieczemy drożdżówkę z serem i śliwkami - pyszności. Przepis prosty i każdemu z was się na pewno uda :). Link do przepisu:http://100smako...

Jest to wpis, który piszę drugi raz ponieważ w tajemniczy sposób zniknął z serwera. Możliwe, że za sprawą mojego palucha, kiedy przysnęłam nad pisaniem. Mogę tylko napisać, że tamten post był dużo fajniejszy i w ogóle, wiecie... i zrobić to czego bardz...

Kto nie lubi placków ziemniaczanych, no kto??? Ja nie znam ani jednej osoby, która kręciłaby nosem na cieplutkie, pachnące i chrupiące placuszki.Urozmaicać można je w dowolny sposób - dzisiaj podrzucam Wam wersję z zielonymi dodatkami - groszkiem, ruko...

Moi Kochani, wracam do Was po długiej przerwie. Czasem tak to się w życiu układa, że trzeba się schować, nabrać dystansu do siebie i świata nas otaczającego. Wrócić do równowagi.Mnie mobilizowały Papierówki. Obdarowana zostałam 10 kg pięknych pachnącyc...

Dzisiaj szybciutko chcę wam zaproponować piernika na ostatnią chwilę. No może nie ostatnią ale piekąc go jutro będzie idealny na Boże Narodzenie. Aby zmiękł potrzebuje tylko 2 dni.A więc do dzieła.Składniki:500 g mąki pszennej1 łyżeczka sody oczyszczon...

Dmuchawiec kanikuły jest już półnagi. Łąki uginają kolana w skupieniu i żarze, przesycone miododajną poświatą. Rosaria są w swojej pełni, płatki róż opadają jak Perseidy, najpiękniejsze podróżniczki sierpniowych nocy. Upalne powietrze oszałamia wonią. ...

Ciasto z jabłkami i śliwkamiSkładniki6 szt jajek4/5 szklanki cukru1 op cukru waniliowego150 ml oleju2 szklanki mąki pszennej60 dkg śliwek bez pestek3 szt jabłek1 czubata łyżeczka proszku do pieczeniaBiałka ubijamy na sztywną pianę , d...

Puszysty, kremowy, smakowity, jedyny w swoim rodzaju. Długo mogłabym rozwodzić się na temat tego arcy-pysznego ciasta. Dzisiaj zjem całą blachę, a zbędnymi kilogramami będę martwić się bliżej lata :*Składniki: Ciasto:- 23/4 szklanki mąki pszennej,- opa...

Przepyszny piernik z dodatkiem kandyzowanego imbiru i gotowanych w białym winie gruszek o aromacie imbiru, zatopionych w karmelowej masie. Piernik jest bardzo wilgotny i aromatyczny. Przepis na piernik z gruszkami i imbirem przygotowany według przepisu...

Słowo hint to z angielskiego wskazówka, będąca jednocześnie nazwą bistro znajdującego się przy wrocławskim hotelu PURO. Już z automatu to słowo nam powinno mówić: „o, tutaj dobrze karmią”. Pragnę nadmienić, że specjalnie użyłem słowa „przy”, a nie „w”,...

Znacie chili con carne? Jeśli tak i lubicie ten smak, to koniecznie spróbujcie również wersji wegańskiej (chili sin carne). Danie jest równie aromatyczne i rozgrzewające, co wersja z mięsem. Do zagęszczenia sosu i dodania mu struktury gęstego gulaszu d...

Ostatnie miesiące jesteśmy głównie w podróży. Parcujemy jak szaleni, ale też spełniamy swoje marzenia i zachcianki. I jedną z nich, tak bliskich, a tak egzotycznych, były odwiedziny w Wólce Kosowskiej. Okazja nadarzyła się, kiedy wracaliśmy z Warszawy ...

Kolejnym ważnym elementem w wyposażeniu kuchni domowego cukiernika są miski. To, z jakiego tworzywa są zrobione może wpłynąć na jakość ciasta, które w nim wyrabiamy. Na przykład do ubij...