Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Zawsze to ciasto mi bardzo smakowało kiedy jekupowałamw sklepie, postanowienie upieczenia samemu pojawiałosięiznikało, ale w końcu jest!NA DUŻĄ BLACHĘ:150 g maki pszennej150 g mąki pszennej pełnoziarnistej150 g płatków ows...

Choć sama nie jestem zwolenniczką ślepego podążania za kierunkami wytyczanymi przez branżowe czasopisma i nie aplikuję w swojej kuchni każdej modnej nowinki to jakby nie patrzeć podoba mi się powszechnie panująca moda na gotowanie. Cieszy mnie dostępno...

Och jak ja uwielbiam ten deser!... Lody to moja największa słabość...A że nadarzyła się okazja..a dokładnie 6 samotnych żółtek, które pozostały mi z pieczenia bezowych blatów..nie pozwoliłam im się zmarnować zamieniając je w przepyszne...słodkie ..wani...

Kotlety jajeczne z pieczarkamiZrobiłam ostatnio dawno jakoś zapomniane u nas kotleciki. I smakowały jak za dawnych czasów. Można je podać z ziemniakami i surówką lub bukietem warzyw. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Danie dobre na piątkowy obia...

Podobno Włosi jadają ten deser na śniadanie,zaczynając dzień od przyjemności, aby każda kolejna chwila była równie przyjemna.;))Tirami - znaczy : obudź mnie, podnieś mnie na duchu.W mojej spontanicznej wersji,dla mnie pyszne, świetne, wyjąt...

Roślinne dziecko. Mały Baron Drzewołaz w sukience. Tuż pod oknem rosły ciemnolistne drzewa, które nocą rozrzucały po całym moim pokoju cienie złowrogich wilków, ale w dzień były wygodnymi gniazdami, w których mogłam czytać książki.Książki, które towarz...

Na blogu znajdziecie już surówkę z marchwi i jabłka z dodatkiem soku z cytryny ( TUTAJ ).Dziś tradycyjnie z majonezem. Taka wersję jadł pewnie każdy z nas!Przepis banalny i bardzo szybki :)Składniki :* 2 marchewki,* 1 jabłko,&nb...

Jednym z ciast, które uwielbiają moi znajomi i o które często proszą, aby je upiec, jest ciasto pijana śliwka. Przygotowując menu na ostatnie spotkanie,postanowiłam jednak swoich gości zaskoczyć. Gwiazdą stołu tym razem było ciasto - żurawi...

Paszteciki z kapustą kiszoną,grzybami i wędzoną śliwkąSkładniki ciasto :600g mąki ,250ml ciepłego mleka,sól,1 łyżka cukru,2 jajka,30g świeżych drożdży,50g miękkiego masła ( lub margaryny ) ,1 rozbełtane jajko do posmarowania bułeczek.Do mis...

Krokiety z mięsem i leśnymi grzybami Składniki naleśniki :200g mąki,50g roztopionego masła,2 jajka,2 szklanki mleka,szczypta soli.Składniki dodatkowe :bułka tarta,2 jajka,2 łyżki mleka,sezam, ...

SzachownicaBędąc jakiś czas temu na uroczystości rodzinnej, moja córka zachwyciła się pewnym tortem. Nie wiem jak inne sześciolatki, ale moja sześciolatka nie przepada za ciastami z kremem, woli babeczki, babki, murzynki, wszystko to co jest suche i be...

To mój pierwszy pieczony tofurnik. Przez długie lata, mogłem się tylko przyglądać takim smakołykom. Moje uczulenie na lecytynę sojową, skutecznie blokowało wszystko co sojowe. Na szczęście, to już przeszłość.Smak ciasta okazał się tak idealny, że w gło...

Pyszny i lekki bo to sam biszkopt przełożony owocową pianką. Idealny deser nie tylko na weekend. Spróbujcie bo robi się go szybko, a znika z talerzy jeszcze szybciej.Składniki :Biszkopt :* 6 jajek* szklanka cukru kryształ* 2 szklanki mąki pszennej* łyż...

To już ostatnie kurki w tym sezonie. Dzisiaj podane z kurczakiem na błyskawiczny obiad. Polecam!Składniki :* 2 filety z kurczaka* sól, pieprz* czerwona słodka papryka * 300g kurek* cebula* ząbek czosnku * łyżka mascarpone* łyżka masła* łyżka oliw...

Pulpety z kaszy jaglanejw sosie pomidorowym z mozzarelląSkładniki :200g kaszy jaglenej,2 cebule,2 ząbki czosnku,oregano,tymianek,1 szklanka bułki tartej ( u mnie z bułki pełnoziarnistej ),olej,natka pietr...

Kto z nas nie lubi tego sycącego, zatykającego i sklejającego buzię batona? :DTo ja jak zwykle zapasam rękawy i biorę się za przygotowanie jego wersji w formie ciasta- a co będziemy sobie żałować! ;)Kilka składników, trochę pracy i można delektować się...