Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Wiem, że teraz wszyscy skupiają się na przepisach wielkanocnych, a ja mam inny plan :P opętała mnie tartaletkomania :) zresztą akurat te z powodzeniem zastąpią mazurka. Inspiracją do tego przepisu byli chłopcy zSORTED FOOD. Ich classic french cho...

Ostatni tydzień przed Świętami Wielkanocnymi... czas zaplanować przygotowanie potraw.Trzeba zdecydować czy żur do żurku lub barszczu kisimy sami czy kupujemy gotowy. Odradzam kupowanie żuru w marketach, gdzie stoi on tam tygodniami i czeka na swoją kol...

Bardzo proste i szybkie danie, które robię już od lat, ale dopiero niedawno je ulepszyłam (dzięki Bogu, że są teściowe ;)).Składniki na naleśniki:2 jajka2 kubki mleka (lub więcej)2 kubki przesianej mąkiszczypta soliłyżeczka sodyłyżeczka proszku d...

Przepraszam za dość długą nieobecność, ale winę za to ponoszą... wakacje. Przydała mi się ta chwila odpoczynku, a dziś już żwawo zabieram się za przygotowywanie nowych przepisów.W pierwszej kolejności proponuję ryż naturalny (brązowy) z duszonymi warzy...

Kochani chyba listopadowa chandra mnie dopadła. Zupełnie nie chce mi się gotować, jem byle co i na szybko. Czas, to chyba zmienić. Także tak, zrobiłam na spotkanie z przyjaciółmi przekąskę zwaną pastą serową. Na momencie ale z fantazją :-) Przepyszna ....

Robiąc ostatnio porządki w kuchennych szafkach natchnęłam się na żółty groch taki najzwyklejszy łuskany.Miałam zrobić zupę ale oprócz grochu nie było nic więcej,to zrobiłam pastę do chleba.Dosyć mocno już popularna w "internetach" z różnymi wariacjami,...

Bardzo lubimy curry w związku z czym naprawdęczęsto serwuje je na obiad.Jest proste, przygotowanie nie zajmuj dużo czasu a dodać możemy to co mamy akurat w lodówce ( podobnie jest z chińszczyzną )...Dziś kolejny przepis, wszystkie zna...

PierniczkiOdkąd moja córka potrafiła złapać w swoje małe rączki wałek do ciasta, wspólnie co roku przed świętami zabieramy się za pieczenie pierniczków. Im Ona jest większa, tym większą radość nam obydwu sprawia to radość. Dopiero teraz mogę powiedzieć...

Wspomnienie wakacji w Czarnogórze.Z podróży do Czarnogóry przywieźliśmy kozi ser od lokalnego wytwórcy rolnika i słodkie, soczyste figi. Figi dojrzałe i świeże charakteryzują się właśnie soczystością, a nie miałkością miąższu, typową dla fi...

Piernik to takie ciasto, które szlachetnieje z czasem. Żeby był naprawdę smaczny, musi poleżakować chociaż kilka dni po upieczeniu. Odpowiednio zabezpieczony piernik możemy przechowywać nawet do miesiąca. Temu wystarczy kilka dni. Możecie upiec go już ...

biszkopt:3 jaja2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej1 kopiasta łyżka ciemnego kakao4 kopiaste łyżki cukru1 łyżeczka cukru z wanilią0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli do białekŻółtka oddzielamy od białek, dosypujemy szczyptę soli...

Krasowa wyspa Jamesa Bonda (wyglądająca jak maczuga Herkulesa) na zatoce Ao Phang Nga. Tu przeciwnik 007 (nieodżałowanego Rogera Moore'a) ukrywał śmiercionośną broń. Tajski ślub przed buddyjską świątynią. Mała Tajka robi zakupy na rynku. Dziś zaj...

Kolejny przepis na wegańskie ciasto z orzechów nerkowca, tym razem z mango i fantazyjnym wzorkiem ;) Na pewno nikt nie przejdzie obok niego obojętnie !Przepis :Na spód1,5 szklanki migdałów0,5 szklanki nerkowców1 szklanka wiórków kokosowychskórka otarta...

Cześć!Upały nie odpuszczają, więc aby się schłodzić wrzucam pomysł na ekspresowy owocowy smoothie. Wystarczy 5min i już możemy delektować się orzeźwiającym napojem. Korzystajcie z dobrodziejstw lata, bo czas szybko ucieka i zanim się spostrzeżemy, a za...

Wiele małych rzeczy może przypominać dzieciństwo tak też jest z ciastami. Ten torcik zawsze będzie mi się kojarzył z moją mamą. Pamiętam, że kiedy go robiła to było to wielkie święto, może dlatego, że nie często on gościł na naszym stole jest pra...

Ledwo zaprzyjaźniłam się z latem, które nas w tym roku nie rozpieszczało, a już zupełnie niepostrzeżenie nadeszła jesień. I to taka, której nie lubię, dżdżysta i chłodna. Gdzie te cieple i słoneczne wrześniowe dni upstrzone kolorowymi liśćmi, które pam...