Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Póki jeszcze nie ma prawdziwej wiosny, to wykorzystałam zimne dni na rozgrzewającą zupę z boczniaków. Oczywiście wyszła rewelacyjna. Papryczkachilli, którą dodałam jest głównym wodzirejem ciepełka w żołądku. Szukałam w necie przepisu ale nie znal...

Odkryłam w lodówce 2 kolby kukurydzy, a że w najbliższym czasie nie kroi się raczej żaden grill (;))- musiałam je zużyć inaczej, więc połączyłam przyjemne z pożytecznym.Składniki:2 kolby kukurydzy (po sezonie można użyć odsączonej kukurydzy z puszki -&...

Miodowe pancakesSkładniki : 250g mąki,1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,2 jajka,1/3 szklanki roztopionego masła,200ml mleka,3 łyżki miodu.Przygotowanie :Do miski wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj.Do drugiej miski wbij jajka. Wlej mlek...

Książka kucharska, która jest efektem ogólnopolskiego konkursu kulinarnego zorganizowanego przez... przedszkole! Niecodzienna inicjatywa przedszkola "Słoneczna Szóstka" w Śremie to książka pełna dziecięcych smaków i zapachów, pomysłów na zdrowe i kolor...

Po sześciu latach postanowiłamzakończyć prowadzenie blogaIn my coffee kitchen:)Ale to nie znaczy, że skończyłamz blogowaniem:)Mam przyjemność zaprosić Wszystkichna mojego nowego bloga. Mam nadzieję,że również będziecie na niegowpadać i korzystać z prze...

Składniki:młoda cukinia (250g)jogurt naturalny (250g)1 mała cebula (50g)2 ząbki czosnkuprzyprawy (sól, pieprz)Przygotowanie:Cukinię trzemy na tarce na dużych oczkach, cebulę i czosnek siekamy w kosteczkę i dodajemy do cukinii. Całość mieszamy z jogurte...

Swego czasu zastanawiałam się nad odpowiednią formą - golonko czy golonka? Pozostanę przy żeńskiej formie wyrazu, chociaż w moim regionie występuje również forma nijaka "to golonko".Jak już zapowiadałamTUTAJczwarty grudnia nie może obejść s...

Sałatka powstała na zasadzie: "nie mam już ochoty na tego kurczaka z niedzielnego obiadu, ale przecież go nie wyrzucę. Może więc sałatka??" Popatrzyłam więc do lodówki, co można by jeszcze do niej dodać i tak oto powstała sałatka na poniedziałkowy obia...

Bardzo lubię bulion warzywny. Lubię go mieć zawsze w lodówce , bo gdy nabiorę ochotę np. na brukselkową, a bulion już jest gotowy, zrobienie tej zupy trwa dosłownie chwilę. A właściwie to robi się sama;)Tym razem przygotowałam zupę z makaronem z ...

Wiele razy już pisałam, że jestem wielką fanką owsianki. Pod każdą postacią. W lato dużo częściej robię wersję na zimno. Jest bardzo prosta w zrobieniu - trzeba tylko dzień wcześniej zaplanować śniadanie. Dodatki oczywiście są kwestią gustu, ale dla mn...

Te kotleciki to idealnie zbilansowany posiłek. Podawany w towarzystwie kiszonej kapusty, pomidorów, to jak wiadomo samo dobro.2 marchewki1/4 selera1/2 pora1 szklanka białej fasoli z puszki2 ząbki czosnku1/2 szklanki płatków owsianych1 łyżka siemienia l...

Nadciąga jesień, a wraz z nią wiele owoców i warzyw. Dzisiaj czas na gruszki :)Składniki (na 10 sztuk)125g mąki pszennej4 łyżki miodu2 jajka2 gruszki1 łyżeczka proszku do pieczenia1,5 łyżeczki sproszkowanego imbiru100ml śmietany 18%1/4 szklanki o...

GOŁĄBKI NA DZIKOW SOSIE POMIDOROWYMSkładniki:- 1500g biała kapusta- 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego- 150g ryżu białego długoziarnistego- 200g koncentratu pomidorowego- 2 białe cebule- 2 ząbki czosnku- 3 łyżki cukru- 2 łyżki papryki czerwonej sł...

Wenecka Piazzetta z Pałacem Dożów i laguną w tle. Nawet w Wenecji jest taka pora, gdy miasto się wyludnia. ;)Czas karnawału już od zamierzchłych czasów jest w Wenecji bardzo hucznie obchodzony. Apogeum dekadencji osiągnął chyba za czasów Giacomo Casano...

Pannukakku to fiński naleśnik pieczony w piekarniku zazwyczaj podawany na słodko np. z cukrem pudrem lub dżem, jednak ja postanowiłam poeksperymentować i wykonać go w wersji wytrawnej. Efekt pozytywnie mnie zaskoczył, ciasto bardzo delikatne, a dodatki...

Roladki z piersi kurczaka zawijane w szynkę dojrzewającą o aromacie bazylii pieczone w aromatycznym sosie pomidorowym, to idealne danie na letni obiad. Roladki z kurczaka w sosie pomidorowym, inspirowane przepisem Annabel Langbein, podane na aksamitne...