Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Kiedyś po sieci krążył zagraniczny filmik na "korean street sandwich", a przedstawione w nim kanapki bardzo mi się spodobały. Wiedziałam, że nam wielbicielom wszelakich tostów na pewno zasmakują. A do tego zaciekawiło mnie użycie sałaty lodowej na ciep...

Wystarczy popaczać na zdjęcie, żeby zrozumieć, że jest lepszy od zwykłego sernika. Jest taki wilgotniutki i zapychający. Goście po nasyceniu się jednym kawałkiem nie będą chcieli dokładek wiec zostanie więcej dla Was. W ogóle to najlepiej nikogo nim ni...

Wczoraj wrzuciłam przepis na małe jednoskładnikowe hosomaki. Dziś drugi najpopularniejszy przepis na maki - wieloskładnikowe grube futomaki. Każdy znajdzie coś dla siebie.Futomaki - grube rolki sushiSkładniki na 16 kawałków:300 g ryżu na sushi2 arkusze...

Dziś kolejna zupa czeska. Tradycyjnie, dużo w niej nabiału i mąki - Czesi uwielbiają zabielane zupy na zasmażce lub po prostu zaciągnięte mąką. Ta zupa świetnie smakuje i latem i zimą. To tradycyjna wersja zupy z Karkonoszy, jednak w wielu różnych wers...

Odkryłam wielka przyjemność z ćwiczeń siłowych, aerobowych, zdrowej kuchni, kocham kiedy pot spływa mi za przeproszeniem po tyłku, kocham ten moment kiedy juz resztką sił wykonuje ostatnia serię ćwiczeń...Muszę powiedzieć że poziom endorfin sięgnął bar...

Od kilku dni chodził za mną owocowo mleczny koktajl i wreszcie zrobiłam. Moje dziecko chętnie go również spróbowało i trochę wypiło.Składniki: banan, kiwi, jabłko, kefir.Przygotowanie: banana, kiwi i jabłko wrzucamy pokrojone do blendera, zalewamy kefi...

Przepis na to danie powstał przypadkiem. Kupiłam ricottę, bo była w promocji i zastanawiałam się co z nią zrobić. Zajrzałam więc do zakamarków kuchennych i znalazłam zamrożonego brokuła i słoiczek suszonych pomidorów. Z tego powstał pyszny sos, który w...

Dzień dobrze jest zacząć: smacznie, pożywnie i na ciepło. Szczególnie jesienią i zimą. A jak pada, czy za oknem wita nas mgła, to już w szczególności.Co nas dobrze rozgrzeje o poranku i da siłę na cały dzień? oczywiście pożywne śniadanie. Przez bardzo ...

tym razem dekadenckie śniadanie do zrobienia zdecydowanie w weekend (chyba, że ktoś ma czas smażyć naleśniki o 6.47 - zazdraszczam).na 3-4 porcje (6 naleśników)naleśniki1,5 szklanki mąki orkiszowej drobno mielonej (może być oczywiście zwykła biała psze...

Pierwsze skojarzenie z urodzinami to zapewne tort, no ewentualnie prezenty. Ale przecież my lubimy piec, więc nie mamy zamiaru jechać do cukierni i kupować ciasta. Zawsze lepiej zrobić je samemu. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na tort truskawkowy, kt...

Dziś gdy za oknem jeszcze czuć lato, trzeba powoli myśleć o wzmacnianiu swojej odporności. jednym z takich dobrych i naturalnych składników może być właśnie miód.Dziś w cyklu "Polskie miody" zajmiemy się Miodem nawłociowym. Jest to to miód dosyć rzadko...

Tort z serii owocowej. Tym razem z samymi brzoskwiniami i kremem śmietanowym.Mega orzeźwienie!Składniki:(składniki na tort okrągły i wysoki o średnicy 27 cm lub do standardowej prostokątnej blachy)Biszkopt3 jaja6 łyżek cukru3 łyżki mąki zie...

Dzisiejsze ciasto jest nie tylko pyszne, ale przede wszystkim efektowne. Piękne różowe pasy na białym tle. Taka trochę damska zebra, choć pewnie panom też posmakuje.Dzisiejsza zebra jest porzeczkowa, co sprawia, że jest lekko kwaskowata, a tym sa...

Uwielbiam czerwone pomarańcze. Smakiem nie różnią się aż tak bardzo od tych zwykłych (choć są słodsze i jakieś takie... Lepsze), ale ten kolor... Intensywna, krwista czerwień za każdym razem wprawia mnie w zachwyt, gdy przekrawam je na pół. Mają w sobi...

Podobno powinniśmy jeść jak najwięcej owoców i warzyw, które rosną naturalnie w naszej strefie klimatycznej. Nie cudować z awokado, kumkwatem czy liczi tylko wcinać jabłka, buraki i kiszoną kapustę w zimie. Byłabym bardzo nieszczęśliwa gdybym była skaz...

Ostatnie tygodnie upływają mi pod znakiem truskawek i rabarbaru.SkładnikiCiasto500 g mąki pszennej100 g cukru250 ml letniego mleka70 g miękkiego masła40 g świeżych drożdży2 żółtka1 łyżka cukru waniliowegoNadzienie300 g truskawek200 g rabarbaru2 łyżki b...