Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Domowe bagietkiPyszna domowa bagietka o chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu, szybka i prosta w wykonaniu. Nie ma bata aby się nie udała. Z podanej ilości składników wychodzą 4 solidne bagietki. Cały trud jaki trzeba wykonać to formowanie bagietek-ciast...

Miałam na nie wielką ochotę i proszę .. chcieć to móc :) Ciasto ma konsystencje sernika, ładnie się kroi, jest gęste, wilgotne, po prostu dynia w cieście ;)) A o walorach zdrowotnych i jej właściwościach wspominać raczej nie muszę. A przepi...

Boże Narodzenie to czas radości, świętowania narodzin Chrystusa, ale przede wszystkim czas spędzony z rodziną przy stole. Już na tygodnie przed Wigilią zaczynamy układać świąteczne menu, zastanawiamy się: jakie potrawy będą się dobrze prezentowały na p...

Maj nie był miesiącem mojej wybitnej aktywności na blogu, mnóstwo rzeczy odciągało mnie zarówno od gotowania, jak i publikowania przepisów i mały włos, a przegapiłabym sezon na rabarbar :) Na szczęście w porę udało mi się upiec takie oto proste, lecz p...

Jednym z moich sposobów na przygotowywanie ogórków na zimę jest konserwowanie ich w zalewie z curry. Mają one ciekawy smak i barwę. Świetnie nadają się zarówno do śniadania, obiadu i kolacji. Czasem podaję je jako przekąskę w trakcie spotkania ze znajo...

Czujecie wiosnę???? Ja zaczynam coraz bardziej :)Oto moja kolejna propozycja sałatkowa tym razem z głównym udziałem brokuła!!!!Potrzebne będzie:1 duży brokuł - jego oczywiście gotujemy3 pomidory1 czerwona papryka1 duży ogórek zielony5 jajek ugotowanych...

Spód:25 dag mąki pszennej10 dag wiórków kokosowych3 żółtka5 dag cukru15 dag masła3 łyżki śmietany 18%1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa:60 dag mielonego twarogu20 dag cukru4 jajka1 puszka ananasa1 opakowanie budyniu śmietankowegoŚmietankowy wierzch:3 ...

Tak mi się marzyły takie pyszne obwarzanki... i są :) W prawdzie ciasto robiłam dwa razy, bo pierwsze nie wyrosło ani odrobinę - pomyślałam, że wina drożdży, bo dałam takie starsze i... wyrzuciłam to ciasto, zarobiłam nowe, ale ono też nie urosło - mim...

Chłodnik litewskiDokonując z samego rana inspekcji w moim ogródku, zorientowałam się że czas na chłodnik:) buraczki, koper, rzodkiewka i szczypiorek pięknie obrodziły, a że zapowiadał się upał, szybko pozbierałam co trzeba i zabrałam się za przyrządzen...

Najlepsze na smoothies są owoce dojrzałe które nadadzą napojowi naturalnej słodkości.Składniki na 4 porcje:2 szklanki malin3 banany2-3 gruszkikilka kostek loduWszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę....

Ostatnio stawiam na łatwe i szybkie zupy, oparte w całości lub prawie w całości na warzywach. Dzisiejsza lekka zupka powstała na bazie marchewki, cebuli, selera naciowego i pora - upiekłam je wcześniej, dzięki czemu miały wyjątkowo bogaty smak. Oddziel...

Kokos, mango i wanilia- to połączenie gwarantuje niesamowite doznania smakowe!Mango i kokos nadają egzotycznego wymiaru, a całość dodatkowo wzbogaca wanilia- a wszystko to w wilgotnym i sprężystym cieście.Podstawą ciasta są jajka, jednak poprzez wymies...

Pomysł na sałatkę do przygotowania w parę chwil, lekką oraz soczystą i pomimo wykorzystania tylko 4 głównych składników tworzy wykwintną i smaczną kompozycję.Jej kluczowymi składnikami są jedynie: pomidory, mozzarella, kilka oliwek oraz- najważniejsze-...

Niestety. W tym roku chyba możemy pożegnać się z grzybobraniem. Nieliczne stoiska na bazarach oferują w zasadzie tylko kurki. W tamtym roku było podobnie, ale w połowie września natrafiłem na prawdziwy urodzaj. Udało mi się w dwa dni uzbierać tyle grzy...

Coś dla miłośników wszelkich koktajli fit detox :).Zwariowane ipodkręconepołączenie pomidora, truskawki ipieprzu cayenne, które rozrusza twój metabolizm :).Składniki:- 1 kubek truskawek- 1 dojrzały pomidor (u mnie malinówk...

Te małe odsmażane pierożki z ciasta ziemniaczanego robiłam już kilkakrotnie i za każdym razem wychodziły pyszne. Nie ważne czy podane z podsmażoną cebulką czy z sosem np. koperkowym. Zawsze smaczne, z chrupiącą panierką świetne są zarówno jako przekąsk...