Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Pomidory z czosnkiem i żółtym seremO tej porze roku pomidory są najlepsze. Najsłodsze i najbardziej dojrzałe. I trzeba z tego korzystać. Jeśli znudziły Wam się pomidory pocięte w plasterki i oprószone solą i pieprzem, to proponuję na pomidory położyć f...

Bywają takie dni gdy wpadasz do domu,zerkasz na zegarek i myślisz,,,,kurcze mam pół godziny żeby nakarmić głodną rodzinę. By wybrnąć z twarzą z sytuacji, podczas robienia zakupów zaopatrzcie się w taki oto makaron Chow Mein.Nie wymaga goto...

Słodki i smaczny deser, idealny do kawy w chłodny dzień. Poniżej podaję przepis, krok po kroku jak należy zabrać się do tego odrobinę pracochłonnego, ale zdecydowanie wartego wysiłku deseru.Składniki na żółtą bezę:2 białka 100 gram cukru pudru szczypta...

Kto był w Wetlinie w "Chacie wędrowca" to zapewne ucieszy się z tego przepisu, bo nie wiem czy wiecie ale w Bieszczady warto jechać właśnie na giganta :-)Przepis, że tak się wyrażę z pierwszej ręki odrobinę urozmaicony ale tylko tyci tyci. Mój w ...

Dzisiaj znów orientalnie. Piersi kaczki w marynacie z sosu sojowego, czosnku i imbiru z dodatkiem aromatycznych warzyw i ryżem, słowem prosta klasyka kuchni chińskiej. Przygotowanie dania (poza zamarynowaniem mięsa) zajmuje nie więcej, niż godzinę, a r...

Przepis wymyśliłam na potrzeby konkursu firmy Mońki "Pokonaj szefa kuchni" do którego z miłą chęcią przystąpiłam, należało wymyślić przepis z użyciem serów owej firmy :).I tak powstała szybka i smaczna tarta, która w mig znikła. Polecam.Składniki...

Scoto nominowała mnie do zabawy. Hm... pytania trochę trudne, ale spróbuję sobie z nimi poradzić. Ona miała łatwiejsze pytania, ale cóż- w życiu nie zawsze jest łatwo.:) Więc odpowiadam:1. Ulubiona postać fikcyjnaMały Książę. 2. 30 dni w dowolnym...

Fantastyczny pomysł na szybki i smaczny obiad.Składników jedynie kilka : gnocchi /kopytka ( które z powodzeniem mogą zostać zastąpione makaronem ), kawałek boczku, śmietana, groszek i oczywiście parmezan.To wszystko tworzy pyszne i bardzo s...

Jestem fanką włoskiej pizzy – tradycyjnego, cienkiego ciasta i nieprzytłaczającej ilości doskonałych jakościowo dodatków na wierzchu. Jednak moja rodzinka woli raczej pizzę amerykańską – puszyste ciasto i mnóstwo sera! Dlatego specjalnie dla nich przyg...

Witam :)Proponuję proste ciasto budyniowo-galaretkowe, które powstało na potrzeby chwili :)Składniki:- 2 budynie śmietankowe,- 2 galaretki truskawkowe,- 1 szklanka pokruszonych herbatników,- 1/2 szklanki suszonej żurawiny,- brzoskwinie w zalewie (syrop...

Składniki: okolo1 kg karkówki, sól, pieprz, cebula, por, ketchupPrzygotowanie: na dzień przed przyrządzeniem pokroić mięso w plastry o grubości około 1 cm, każdy natrzeć solą, posypać pieprzem i odstawić do lodówki na ten czas. Przygotować ...

Ostatnio lubimy dania wszystko i nic... Dobrze opróżniają lodówkę, szybko się robią i przede wszystkim leniwie. Inspiracja zaczerpnięta od kotlet.tvSkładniki:szklanka ryżulitr bulionutrzy marchewkizielona część poraszklanka suchej ciecierzycy1 małe man...

Witajcie:)Na początek pozdrawiam wszystkich moich czytelników! Zapewnim tez, że cały czas jestem na tym świecie prawdziwym :)choć w tym internetowym trochę mniej:) Jednak to nie znaczy, że nie gotuje i nie powstają nowe receptury.Cały czas realiz...

Kruche ciasto + śliwki + budyń i szczypta cynamonu.Szybkie w wykonaniu i znakomite na podwieczorek.Składniki(blacha 20x30)500 g mąki2 jajka3 żółtka200g masła1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenie2 łyżki kaszy manny500 g śliwe...

składniki:- 10 g drożdży- 2 łyżki zakwasu żytniego(opcjonalnie)- 150 ml kwasu chlebowego- 50 ml ciepłej wody- 200 g mąki żytniej- 100 g mąki pszennej- 200 g śliwek suszonych- sól- Drożdże wymieszaj z ciepła wodą. Odstaw na 1...

składniki:- 1 kg cebuli czerwonej- 2 łyżki cukru brązowego- 2 łyżki miodu- 150 ml wina czerwonego- 50 ml octu winnego- 3 łyżeczki tymianku- sól (łyżeczka)- Cebulę kroimy w piórka, wrzucamy do dużego garnka z grubym dnem i zalewamy olejem (np. rzepa...