Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

30 stopni na zewnątrz, zdecydowanie za gorąca na pichcenie. No ale coś zjeść trzeba, nie samym chłodnikiem człowiek żyję. Zrobiłam tak na szybko pastę ztuńczyka, znakomita na lunch, obiad kolację. Dzisiaj dla mnie na każdą porę dnia. Można równie...

Od dawna mnie kusi...Sałatka Kisir (trochę podobna do Tabuleh)Składniki:UPS, ostrość złapana na Maciejki ;P1 szklanka kaszy kuskus2-3 papryczki pepperoni (ja użyłam 1, ze słoiczka, z zalewy)6 dymek (ja użyłam 3 dłuuuuugie)1/2 pęczka natki pietruszki (u...

Miód wrzosowy - pewnie nie raz o nim słyszałeś, ale czy wiesz czym się charakteryzuje. Jest to jeden z najszlachetniejszych polskich miód, jeden z najsmaczniejszych. Nazywany jest "Królem miodów".Co wyróżnia miód wrzosowy na tle innych miód? Miód wrzos...

Przepis na to ciasto długo czekał na swoją kolej, teraz wiem że zdecydowanie za długo. Chociaż w oryginale Pani Walewska powinna być z orzechami i powidłami śliwkowymi, ja znalazłam przepis z migdałami i dżemem porzeczkowym. A przepis pochodzi zt...

Dzisiaj coś na wigilijny stół :). Część z Was pewnie już widziała je w prasie, ale pod inną nazwą - taka decyzja redakcji, nie moja. Ale jak zwał tak zwał - ważne, że smaczne. Do czerwonego barszczu są idealnym zastępstwem tradycyjnych pierogów z...

Dzisiaj musiałam szybko przygotować obiad, bo nie miałam czasu i tak sobie wczoraj wpadłam na pomysł, że przygotuje steaki wołowe (jeden średnio krwisty, a drugi mocno wysmażony), wyszło bardzo fajnie, prosto i szybko. Steki wołowe robiłam pierwszy raz...

To już cztery lata. C z t e r y !Nie sądzicie, że to całkiem sporo czasu? :)Wiecie, ilekroć siadam do napisania 'rocznicowego' posta, zawszetowarzyszymi wrażenie swoistego deja v. W zeszłym roku, jakże było podobnie! A jednocześnie ja...

Owoce berberysu to małe, kwaśne jagody - suszone stanowią częsty dodatek do bliskowschodnich dań. Dzięki nim i przyprawom, danie wyszło słodko-kwaśne, bardzo sycące i aromatyczne. Najlepiej smakuje złagodzone jogurtem z marynowaną rzepą i hummusem na c...

To jest dopiero coś ! Te ogórki powalają na kolana, serio :)Są pikantne, może nawet bardzo, idealne do kanapki, do sałatki, do obiadu czy jako zagryzka :)Wymagają trochę czasu, ale każda minuta jest tego warta ;)Można je jeść już po k...

Witajcie!Po kilku słodkich i mało dietetycznych przepisach pora na coś lżejszego. Zapraszam na krem z pieczarek. Pyszną, aromatyczną zupę która w jesienne popołudnie syci i rozgrzewa idealnie. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a składniki...

Przeglądałam sobie przepisy i znalazłam takie oto ciacho. Szybko przeskanowałam zawartość spiżarni , każdy składnik w niej był więc wzięłam się do pracy. Efektem jej jest taki oto ciasto - torcik.Przepis pochodzi z czasopisma Przyśli...

Dziś jedna z moich ulubionych zup Bliskiego Wschodu na upały. Jest bardzo pożywna dzięki dużej ilości strączków, a połączenie kwaśnego szpinaku i cytryny z mocnymi przyprawami daje niesamowicie orzeźwiające połączenie. Idealna zupa na upały, gdy nie ch...

Ostatnio zasmakował nam świeży tuńczyk. Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie wyprowadzili podania go w wersji orientalnej. Moim zdaniem sumak to genialna przyprawa do ryb, będę jeszcze z nią eksperymentowała. Do tego pikantny kuskus z bobem i mamy świetny ...

Dziś na moim fan page'u na facebooku - TUTAJ - podzieliłam się z Wami przepisem na zakwas, postanowiłam opublikować go też na blogu aby się nie zagubił.Także oto przepis na prosty zakwas do żurku :)- niedługo pojawi się też przepis na sam żurek ;...

Przekąsiaki to nic innego jak porcja zdrowych warzywplus pyszne jajeczko z lekkim majonezem...I kolacja z głowy ;)Składniki:1 brokuł2 ogórki2 pomidory4 jajamajonezWykonanie:Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy ok 6 minut, odcedza...

Dziś przepis na prostą surówkę do obiadu. Przyznam się, że ja osobiście mogę ją również jeść jako oddzielne danie lub dodatek do kanapekSkładniki:pół czerwonej paprykiporpól cebulipół ogórka świeżegodwa liście sałaty1-2 łyżki majonezu Develey2 łyżki sz...