Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ostatnie miesiące minęły bardzo intensywnie. Praca, ciąża, a potem urządzanie własnego gniazdka, wszystko to pochłonęło mój umysł.O jedzeniu oczywiście nie zapomniałam, a w ostatnim miesiącu nadrabiam zaległości szukając nowych inspiracji w gotowaniu.J...

Chyba za wiele o pesto pisać nie muszę ...?Pesto z bazylii to klasyka włoskiego smaku. Oryginalnie przygotowywane z lekko uprażonymi orzechami pinii, parmezanem i dobrej jakości oliwą z oliwek, w zupełności wystarczy jako jedyny dodatek do makaro...

Moja propozycja na dziś to bardzo smaczne i dekoracyjne ciasto SMACZNEGO!!!!Ciasto:Ciasto jasne:6 białek1 szklanka cukru1 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka octu1/3 szklanki olejuCiasto ciemne:6 żółtek2 jajka6 łyżek cukru4 łyżki mąki pszennej1 ły...

Wiecie, że lubię proste obiady... ten właśnie do takich się zalicza!Polędwiczki w sosie zrobicie szybko używając tylko kilku prostych składników a sos świetnie pasuje do wszystkiego, od ziemniaków po kasze :)U nas z kopytkami i pyszną...

Seler naciowy jest moim osobistym odkryciem zeszłego roku. Wcześniej chyba nigdy nie miałam z nim do czynienia. Na pierwszy rzut oka był niepozorny i hmmm chyba jakiś taki nijaki w moim odczuciu do czasu aż go nie skosztowałam. Od tego momentu stał się...

W prezencie ślubnym dostaliśmy coś, co dawno sami chcieliśmy sobie sprawić - grill elektryczny. Niestety, nie posiadamy ogrodu, więc o węglowym nie ma mowy. Na pierwszy ogień poszła kaczka w aromatycznym, korzenno-owocowym sosie, który pewnie jeszcze w...

No i znowu po postanowieniu poprawy w częstotliwości notek nadszedł czas chwilowego zastoju(ładna mi chwila, właściwie od miesięcy pisuję sporadycznie). Zadziwiające jest to, że materiałów i pomysłów nie brakuje tylko czasu i weny brak. Mam takie zaleg...

Jako szczęśliwa posiadaczka szynkowara, prowadzę czasem masową produkcję domowych wędlin, pasztetów i nawet kiełbas. Wiadomo, domowe najlepsze. Wiem co jest w środku i mam gwarancję ,że choć jakiś czas pomieszka w lodówce ( hahaha,,,nie było okazji ).&...

... bo Pavlovą tego nazwać nie można, mimo iż postępowałam według przepisu ze strony mojewypieki.com. :( Podane było 110 - 120st i moje bezy zbrązowiały zbyt mocno, a w środku były tak samo suche jak i na zewnątrz - a powinny być piankowe wewnątrz. No ...

Hej!Macie ochotę na coś słodkiego, a jesteście na diecie? A może lubicie drugie śniadanie jeść na słodko? W takim razie to przepis dla was. Nie odkrywam tu nic nowego, bo ciasta z fasoli to hit internetu i wszystkich diet. Kilka razy podchodziłam do fa...

Prezentowałam już przepis na taki czekoladowy chlebek, teraz kolej na zwykły jasny, ale z mąki żytniej z dodatkiem owoców suszonych.Składniki:1 szklanka mąki żytniej razowej (Melvit)0,5 szklanki mąki żytniej zwykłej (Melvit)owoce jagody goirodzynkiśliw...

W ostatnich dniach moje jedzenie skupia się na sałatkach, zupach i truskawkach dzisiaj prezentuję Wam delikatną sałatkę z serem pleśniowym i vinegrettem truskawkowym.Składniki:mix sałatszynka parmeńska (100 g)ser pleśniowy (50 g)vinegrette truska...

Nie raz głowię się co by tu zrobić na jutrzejsze śniadanie... czasem stawiam na jajecznicę, czasem na wymieszany twarożek, zdarzają się również parówki, tosty i zwykłe kanapki :) Dzisiaj padło na jajecznicę, ale by nie było tradycyjnie to dodałam do ni...

Składniki:3 duże czerwone cebule8 łyżeczek brązowego cukru1 łyżka octu balsamicznegosól2 łyżki oliwyObraną cebulę posiekaj w piórka. Wrzuć na rozgrzaną oliwę. Dodaj sól, ocet i cukier. Duś około pół godziny. Cebula stanie się miękka, słodka i soc...

Dzięki firmie Rama i Talk Marketing dostałam do przetestowania nowy produkt Rama z masłem. Rama jest najstarszą marką margaryny na rynku. Była pierwszą produkowaną i sprzedawaną na skalę przemysłową margaryną na świecie i dała początek tej kategorii pr...

To trzeci z kolei przepis z moją ulubioną papryką, tym razem w połączeniu z niedocenianą, niemodną, ale, moim zdaniem, najsmaczniejszą rośliną strączkową - polskim grochem.Chodzi o to, by groch lekko rozgotować (ma stać się kremowy), za to papryka musi...