Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jakiś czas temu prezentowałem Wam przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonymdziś przedstawiam alternatywę tej zapiekanki, czylipyszną zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i cukinią! Zapiekanka jest bardzo szybka i dosyć p...

Sernik z Białymi Michałkami i malinami na spodzie z herbatnikówNie wiem ile jeszcze was męczył tym połączeniem, ale to mój absolutny faworyt, jeśli chodzi o połączenie z malinami. Nie mogło go też zabraknąć przy serniku, który jest z kolei moim ulubion...

Czyli jak zutylizować białka jajMam wieczny problem co zrobić z białkami, pozostałymi z przygotowywania ciasta na tartę lub ciasta kruchego na szarlotkę. Nie lubię marnotrawstwa w kuchni i wzdragam się przed ich wylewaniem do zlewu - choć niektór...

Widzialam to ciasto na kilku kulinarnych blogach, ale omijalam. W ubieglym tygodniu pewna znana i gotujaca w telewizji blogerkach polecala go w programie "Pytanie na sniadanie" i pokazywala, choc to pewnie zbyt wielkie slowo, jak zrobic. Nie wiem co mn...

Danie które pachnie malizną, jest nieziemsko dobre i lekkie. Smaki orientu kuchni tajskiej. To trzeba spróbować żeby się tym delektować. Krewetki na ostro bo tak lubię. Orzeźwiający smak mięty dodaje fajnego smaku. A co to za smak to sami musicie się p...

Z okazji dnia Kobiet postanowiłem przygotować dla Ady ciasto 3 BIT. Nam ono bardzo smakowało mam nadzieję, że i Wam przypadnie ono do gustu . Nie jest ono pracochłonne i nie wymaga pieczenia, więc każdy facet i każda kobieta sobie poradzi z...

Wołowina to "kapryśne" mięso, na początku nie mogłam się z nią kompletnie dogadać. Ale gdy okaże się jej odpowiednią troskę i zadba o dobre przybranie odwdzięcza się niesamowitym smakiem i wieloma walorami odżywczymi (chociażby duże ilości żelaza hemow...

Co prawda w kolejce do prezentacji na blogu stoi kuskus gotowany w pomidorach, ale nie ukrywam, że czasem bywa tak iż wygrywa silniejszy w stadzie. Dzisiejszym zwycięzcą naturalnej selekcji zostały pyzy ziemniaczane z farszem "mięsnym". Jako imitator m...

Karmel, gruszka i miód to połączenie iście znakomite i idealnie komponuje się z pachnąca herbatką w jesienne popołudnie:)SKŁADNIKI:Spód:- 200g wafelków orzechowych (familijne)- 50g masłaMasa serowa:- 3 jajka- cukier waniliowy- 700g serka na sernik- 200...

Szaro, buro, nieprzyjemnie...Jesień rozgościła się na dobre. Ta wietrzna, która szalonymi podmuchami przedziera się przez najcieplejsze swetry, kurtki i szale. Gwałtownymi porywami targa ostatnie, kolorowe liście, które z cichym szumem opadają na...

Pokopytkach marchewkowych, wraz z jesienią przyszła pora na słoneczne kopytka dyniowe, które sąjednym z moich ulubionych i obowiązkowych obiadów w sezonie jesiennym.Te wyśmienite kluski przygotowywane są z dyni surowej zmiksowanej na puree,...

Dawno nie było tutaj kokosowych smakołyków?! No to nadrabiamy zaległości! Dziś mam dla Was przepis na Malinową kokosankę czyli ciasto kokosowe z dżemem malinowym i białą czekoladą bez pieczenia. Obłędnie słodkie, przypominające rafaello, na kruchyc...

Od pewnego czasu nachodziła mnie myśl, żeby zrobić kopytka. W sumie to muszę przyznać, że te były pierwszymi całkowicie samodzielnie zrobionymi przeze mnie (no i oczywiście, od razu razowe...). Kopytek dawno nie jadłam, ale w dzieciństwie były dość czę...

Słodkie bułeczki nadziewane twarogiem albo dżemem są moim smakowitym wspomnieniem. Bułeczki były pieczone w domu, okrągłe, dobrze wyrośnięte, w środku twaróg lub dżem. Najlepiej smakowały prosto z blachy. Ale teraz bezglutenowe bułeczki niczym n...

Miała być tarta a wyszło ciasto z rabarbarem. Myślałam że tylko ja jestem taka, że nie zawsze sprawdzam swoje wpisy, efektem czego są czasami wasze komentarze że źle coś jest napisane, lub jakiś składnik jest całkowicie jest pominięty. W piątek przeglą...

Jak to mówią Święta, Święta i po Świętach. Godziny przygotowań, sprzątania, chwile jedzenia i tyle. Choć tegoroczne Święta przyniosły mi mega zaskoczenie i chwile naprawdę szczęścia i zadowolenie.Wigilię w tym roku spędzaliśmy u Rodziców na dole, dał s...