Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

To tradycyjne polskie danie na wigilijny stół. U mnie trochę z nim na bakier, bo robię je nie tylko przy okazji wigilii, zwłaszcza że kapusta kiszona jest składnikiem robionych przez Mamę wigilijnych pierogów, a w Święta jadamy bigos. Jeśli macie...

Bigos to takie polskie danie, które na pewno większość z nas bardzo lubi. Dla mnie ten najbardziej ulubiony to z młodej pachnącej koperkiem kapusty. Przepis na bigosik z żeberkami , kiełbaską i koperkiem- Pychota.SKŁADNIKI:2 główki młodej , ale już doś...

Sezon na jagody pomału się kończy. Na targu znalazłam już ostatnie partie jagód. Kupiłam ich więcej aby zamrozić je na zimę a przy tym przygotować coś słodkiego.Babka jest wilgotna, puszysta i łatwa w przygotowaniu. Jest idealna do popołudniowej kawy c...

Torta Margherita to tradycyjne ciasto ze słonecznej Italii-każda włoska babcia ma na nie swój własny przepis :) Przepis, który zobaczycie u mnie, dostałam od koleżanki, Małgosi (a właściwie Margherity ;)), która dostała go od swojej (włoskiej, a jakże!...

Tradycyjna babka marmurkowa, dwukolorowa. Idealnie słodka, prosta w wykonaniu. Swoim smakiem i ciekawym wyglądem zachwyci i was ;)Składniki:- 500 g mąki- 300 g cukru- 250 g masła- 4 jajka- 200 ml mleka- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 2 łyżki kakaoPrz...

Wiele osób na nadchodzące Święta i kolejne dni planuje przygotować bigos. Mam dla Was lepszą propozycję, równie smaczną, jak nie lepszą, ale na pewno zdrowszą. Niemalże w proporcji 1 do 1 zestawiamy ze sobą podgrzybki i kapustę kiszoną. Musicie wiedzie...

Kocham w porze letniej to, że młodych warzyw jest pod dostatkiem. Uwielbiam niemal wszystkie warzywa, a teraz, zwłaszcza młode smakują wybornie. Są intensywne w smaku, miękkie w fakturze i soczyste. Do tego ogromnie bogate w witaminy. Jakiś czas temu p...

Dziś bez zbędnych, przydługawych wstępów mam dla was mazurek cytrynowy. Na moim klasycznym kruchym cieście, z dodatkiem pysznego lemon curdu. Idealnie wyważone słodko-kwaśne smaki :) Zapraszam :) Składniki na formę 24-26 cm...

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Pozostały zaledwie 2 tygodnie do Wigilii. To czas ostatnich przygotowań, bo zapewne wiele z Was ma już wszystko dokładnie rozplanowane. U mnie już zapachniał świąteczny bigos i pojawiła się choink...

Zapraszam na pierogi z farszem z mięsa i soczewicy :).SKŁADNIKI:Farsz:500 g mięsa mielonego (np. karkówki, łopatki lub szynki) lub mięso drobiowe z rosołu300 g soczewicy3-4 ząbki czosnku2 średnie cebulemajeraneksól i pieprzolejCiasto:500 g mąki pszenne...

Dzięki uprzejmości firmy Polsoja miałam okazję wypróbować naszego, polskiego przepysznego tofu w nowej wersji. Teraz w sklepach możemy znaleźć 250g kostki tofu BIO, do produkcji którego użyto soi pochodzącej z upraw ekologicznych. Moim zdaniem nowe wer...

Przepis konkursowy, autorka: Aleksandra CopikSkładniki na spód:mąka żytnia (100g)brązowy cukier (50g)masło (50g)woda (50ml)1 jajko (60g)½ łyżeczki proszku do pieczeniaSkładniki na masę:mleko (250ml)orzechy włoskie (20g)migdały (20g)1 płaska łyżka cukru...

Babka na oranżadzie z bakaliamiDzisiejsza babka powstała na bazie gazowanego napoju. Ja użyłam 7-up, ale może to być jakikolwiek napój słodzony, byle by był gazowany. Baba wyszła wilgotna, puszysta, napakowana żurawiną, suszonymi śliwkami oraz kandyzow...

Dzień dobry! Piątek to dla mnie taki dzień, między innymina rozmyślanie nad obiadami na weekend, często analizując nadchodzące dni, okazuje się że nie będę miała za wiele czasu na gotowanie. Wiecie jak to jest dzieci, zakupy, zima to i energii ma...

Ribollita , toskańska zupa Ribollita , to toskańska zupa z czarniej kapusty ( Nero di toscan precoce ) , można ją zastąpić jarmużem  ,mają praktycznie identyczny smak i fakturę . Read More ... Post Ribbolita , toskańska zupa pojawił się poraz pierwszy ...

Pyszna aromatyczna babka cytrynowa z dodatkiem lekko wyczuwalnego kokosu, lekko wilgotna, a do tego pyszny cytrynowy lukier. Znalezione w zeszycie mamy.Składniki:200 g masła lub margaryny200 g cukru pudru5 jajek200 g mąki pszennej2 łyżeczki...