Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ryż z owocami morza to najpopularniejsze danie w Peru. Podstawą tego dnia jest ryż, który dotarł do Peru dopiero w XIX wieku. Peruwiańczycy - robiąc arroz con mariscos - często wykorzystują skorupiaki (ważny składnik diety starożytnych Peruwiańczyków),...

Choć dni są szare, chłodne, zimne i deszczowe, w mojej kuchni czuć lato- a wszystko za sprawą świeżych, soczystych owoców! To niesamowite, jak te pyszne, słodziutkie dary natury zbawiennie działają na nasze samopoczucie... a także wygląd! Chyba nikogo ...

Od razu uprzedzam - dla tych, którzy zabiorą się za przygotowywanie tego dania na głodniaka, świat nie będzie miłym miejscem. Przygotowanie dania zajmuje około 45 minut, ale jedząc go można odnieść wrażenie, że sam sos ma świadomość swojego okrucieństw...

Smutny szary dzień, trzeba sobie jakoś osłodzić ;) Wiem, że nie do końca są to pralinki ... ale nie czepiajmy się :) jak ma ktoś pomysł na inną nazwę - chętnie skorzystam z propozycji. A tym czasem, życzę smacznego.I mam prawidłową nazwę ! dzięku...

Ostatnio mam albo pełną lodówkę, albo świeci pustkami.. brak mi złotego środka. Muszę na to mieć sposoby, nie ma rady ;) Znalazła się cukinia, myślałam o placuszkach, ale miałam jej zbyt mało, pomyślałam, że w sumie czemu nie zrobić z niej sosu do maka...

Z tym ciastem to się działo :). Było prezentem urodzinowym i na początku miało być tiramisu. No ale prezent ma być oryginalny i niepowtarzalny, prawda? Wędrując wśród półek sklepowych, powoli mi zaświtał pomysł na ciasto z nutą orzechów, w lekko włoski...

Szybki dzień, szybkie zakupy, szybkie jedzenie. Dawno nie jedliśmy krewetek. Była promocja, kupiliśmy. Świeże :) Tylko teraz co do tego? Na pewno sałata, pomidory, jakiś lekki sos sałatkowy. Tylko co do tych krewetek? Jak wiadomo po obraniu zostanie ic...

Musze się przyznać, że kiedy po raz pierwszy usłyszałam o wersji makaronu z jajami to byłam bardzo zdziwiona. Wręcz nie wyobrażałam sobie takiego połączenia.Teraz śmiało mogę stwierdzić, że jest to bardzo ciekawe i smaczne danie choć trochę kaloryczne....

Bardzo prosta i szybka w wykonaniu.Jest idealna na przeróżne przyjęcia i dość syta. Można ją wzbogacać o różne dressingi lub inne składniki. Ja najbardziej lubię tą wersję ze względu na zapach świeżych warzyw i jej prostotę. Pamiętajmy, że ser je...

" Wiele osób ma bardzo często problem z ubijaniem śmietany. Niby prosta czynność, a tyle ile blogów i wpisów na forach- tyle sposobów :) Dlatego pragnę dołożyć swoje trzy grosze i podać absolutnie pewny sposób na ubijanie i usztywnianie śmietany"...

Mam w mojej rodzinie absolutnego fana galaretki z moich zapasów. Niedługo obchodzi 3 urodziny, na których niestety nie będę mogła być. Te babeczki to rodzaj torcika dla Małego Dżentelmena./12 babeczek:/125 g miękkiego masła125 g cukru2 jajka125 g mąki ...

Pichcąc słuchałam: Chet Faker "NO DIGGITY"Składniki (na 8 chlebków):2 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka soli12g świeżych drożdżyoreganobazylia3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwy1 łyżeczka cukruoliwa do smażeniaTradycyjnie, zaczynamy od rozczyn...

Rosyjska sałatka pachnąca kurczakiem i wędzonymi śliwkami. Tradycyjnie sałatka ta podawana jest jako sałatka warstwowa, przekładana obficie majonezem. W tym przepisie majonez częściowo zastąpiony jest jogurtem naturalnym, a składniki wymieszane, dzięki...

Spinacine to kotlety mielone z kurczaka i szpinaku. Ogolno dostepne w sprzedazy jako gotowce. Kupowane sa glownie dla dzieci.Mojemu 5 letniemu brzdacowi, te gotowe,nie za bardzo smakuja. Przejrzalam przepisy w sieci i zdecydowalam sie je zrobic w...

Ostatnio w lodówce wylądował sążny kawałek karkówki - zacząłem zastanawiać się co z niego zrobić. Pierwsza moja myśl pobiegła od razu w stronę steaków, ale później, po zastanowieniu się, stwierdziłem, że upieczenie go w całości i skonsumowanie na chrup...

Kilka razy obiło się nam o uszy, że można mięso zapiec w kapuście kiszonej. Kiedyś nawet próbowaliśmy, ale efekt znacząco odbiegał od ideału.. Jako, że ostatnio trafiła nam się świetna kapucha od lokalnego rolnika, a porażki dla nas to tylko powód do d...