Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Lekkie danie wegetariańskie z komosą ryżową i pieczonymi warzywami to szybki pomysł na smaczny i zdrowy obiad. Składniki:100 g komosy ryżowej (quinoa)bakłażanmarchewkakabaczekpomidorki koktajlowegarść natki pietruszkisól morska, pieprzchilli - ewentual...

Popisowa sałatka brata Łukasza. Zaraził nią całą rodzinę (w tym i mnie). Ostrzegam, że tak przygotowane ogórki znikają ze stołu błyskawicznie. Super sprawdzają się jako dodatek do dań z grilla. Sezon ogórkowy i grillowy powoli dobiega końca, więc organ...

Jak co roku jesienią zrobiłam dziś moje ukochane risotto z dynią. To właściwie bardzo podobnie risotto do tego, które już tu kiedyś publikowałam klik - składniki są prawie same (tamto było z szałwią, to jest z rozmarynem), z tym, że teraz nie piekłam d...

Całkiem niedawno odkryłam, że na naszym blogu nie ma ani jednego przepisu na tofurnik! Żeby jak najszybciej naprawić to niedopatrzenie, przedstawiam ten oto przepis na tofurnik z figami i karmelem :)Robiłam jakiś czas temu taki bezsernik z ciaste...

Składniki 0,5 -1 awokado( ilość w zależności jak kto lubi)2 cytryny( 1 obrana ,jedna z wyszorowana skórka pokrojona na cząstki)3-4 jabłka 1 bananpęczek pietruszki,lub pół pęczka jak ktoś nie lubiimbir w proszkuWykonanie Umyte,obrane...

Jedzmy ziarna słonecznika. To niedoceniania, a bardzo zdrowa przekąska, prawdziwa bomba witaminowa. Dzięki dużej zawartości fitosteroli, roślinnych sterydów obniżających cholesterol we krwi, chroniących przed chorobami serca, poprawiają pracę układu im...

W natłoku pracy i obowiązków, trudno zagrać mistrza patelni i stworzyć wycackane arcydzieło. Bo ani to czasu, ani weny ani w sumie nawet chęci. A mężczyzna wraca do domu i patrzy smętnie w stronę kuchenki, wypatrując garów, które może przeszukać.Dlateg...

Zrobiłam to danie na urodziny mojego wnuczka. Danie super, łatwo się je serwuje i odgrzewa. Było bardzo dobre.  Tutaj potrzebne nam będą pałki kurze bez kości, teraz już można takie kupić. Jeśli nie dostaniecie to kupcie te większe części od pałki i de...

Pyszne danie, bardzo proste w wykonaniu. Mięso indyka pokroić na średniej wielkości kawałki, wrzucić do...

Pyszne mięsko, dziczyzna i leśne grzybki. Dostałam gąski, idealnie do tego dania pasowały. Pokroić mięso...

Dzisiaj zapraszam na przepyszną tartę z cukinią. Ale, żeby nie było nudno, to wnętrze nadziane jest serem z dodatkiem cebulki i czosnku oraz ziół. Tarta świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, kolację czy piknik. U nas powstała jako takie niezobowiązuj...

O izraelskiej restauracji Hamsa pisałem wam całkiem niedawno. Recenzja była wręcz entuzjastyczna, bo znalazłem w niej trochę śródziemnomorskiego słońca i południowego lenistwa. Wróciliśmy na Szeroką kilkanaście dni temu na mocno promowany weekendowy br...

Mini torcik kwiatowy Biszkopt 4 jajka 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru 1 łyżka oleju Mus czekoladowy 300 ml śmietany kremówki 100 g czekolady deserowej lub mlecznej 1 c...

Książka, która wciągnie nie tylko młodego czytelnika - zapraszam serdecznie!Świat Alex i Connera Bailey’ów wkrótce się zmieni.Gdy babcia bliźniąt daje im tajemniczą książkę z baśniami, nie zdają sobie sprawy, że wkroczą do świata pełnego cudów i magii,...

"PEWNIE, ŻE CI POMOGĘ!"- moja 3-letnia córka z wielkim hałasem wpadła do kuchni i dam sobie rękę obciąć, że usłyszana została nawet przez naszego głuchawego sąsiada."No to pieczemy, córcia. Najpierw kruchy spód robimy". Mąka, margaryna, cukier, 2...

Całkiem udane połączenie, więc dzielę się pomysłem. :)Składniki:1 kg wiśni (waga po wypestkowaniu)600g moreli (waga po wypestkowaniu)200g cukru1 łyżeczka octu jabłkowego1/4 łyżeczki kardamonu Proporcje cukru do owoców 1:8.Wiśnie - MoreleDzi...