Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Idealna dla miłośników bez.Ja mam w domu właśnie takiego miłośnika i ta oto Pawłowa zadowoliła go w zupełności.Na zewnątrz chrupiąca, w środku miękka, o konsystencji lekkiej pianki. Nieziemsko słodka, dlatego idealnie pasują do niej lekko k...

Ci, którzy są ze mną od samego początku doskonale wiedzą, że celebruję słodkie niedziele. Jest to dzień, kiedy mogę usiąść w fotelu z dobrą kawą i kawałkiem dobrego, domowego ciasta. W tygodniu o słodyczach nie ma mowy, wszelkie batoniki i ciastka omij...

Pascha to bardzo nietypowy deser, ani to sernik na zimno, ani sernik pieczony. Ma swój indywidualny, unikalny smak i jak wszelkiej maści serniki jadamy przez okrągły rok, tak pascha ściśle powiązana jest z Wielkanocą. Zazwyczaj podajemy ją jako wyciągn...

Okrągłe urodziny już za mną. Co roku zastanawiam się, o co chodzi z tym magicznym dniem. Ludzie mówią, że od któregoś momentu nie obchodzi się urodzin. Słucham i czasem na chwilkę ulegam presji z zewnątrz o wiecznej młodości. Tymczasem z roku na rok cz...

Śledzie marynowane z suszonymi owocami może nie są przekąską, którą polubi każdy, ale z pewnością przypadną do gustu osobom lubiącym słono-słodkie smaki. Nam posmakowały, dlatego polecam je jako jedną ze śledziowych przystawek na wigilijny stół :) ...

Mała Mi koło 10:30 jada posiłek, drugie śniadanie. Zwykle jest to zupa, ale często też przeróżne placuszki. Dziś chciałam Wam zaprezentować te, które nawet mój Mąż podjadał powtarzając co jakiś czas "ale pychota".Spróbujcie. Sprawdzą się na piknik z ma...

Podstawową sprawą jaką powinno się wiedzieć o Włoszech to kawa!Włoskie poranki mają zapach kawy,gdyż wszyscy zaczynają dzień od filiżanki kawy.Nie znam chyba Włocha na którego z rana podziałałaby jedna z naszych polskich kaw.Zdecydowanie poranna Włoska...

Przez całe swoje życie wykonujemy różnego rodzaju zajęcia i staramy się zawsze pracować, by utrzymać się i mieć na podstawowe wydatki. Nie zawsze wykonujemy pracę marzeń i pewnie każdy z nas chociaż raz w życiu miał taką sytuację, że musiał podjąć się ...

Kilka słów:Słodkie wypieki,ciasteczka nie muszą kojarzyć się z licznymi kostkami masła, mąką rozsypaną na całym blacie,zakalcem,czy brudnym mikserem. Dziś znalazłam również rozwiązanie dla osób,które kochają słodkości pod każdą postacią i nie pot...

Może ciekawe, a może nie. Być może nie każdy lubi takie smaki, ale mnie to zaciekawiło i to całkiem pozytywnie. Inspiracja na tego typu dania naszła mnie po oglądaniu programu "Wiem co jem i wiem co kupuję". A chęć na zrobienie tego dania przyszła przy...

Niewiele znam osób, które nie lubią sernika. W sumie ciężko go nie lubić - kremowy, puszysty, słodziutki. Co ciekawe, nie przepadam za twarogiem samym w sobie, a za sernikiem jak najbardziej. Jego przygotowanie wymaga, według mnie, nieco wyższego stopn...

Połączenie smaku twarożku, kwaśnego jabłka i ostrej papryczki w postaci przekąski.Pikantne krążki paprykowe250 g białego sera2 łyżki jogurtu2 łyżeczki słodkiej papryki3 ostre papryczki chilli2 kwaśne jabłkasok z połówki cytrynyszczypior i słodka papryk...

W ten weekend znowu wkręciłam się Wypiekanie na śniadanie, bo lubię drożdżowe chlebki :)Prawdę mówiąc zawsze głęboko się zastanawiam nad wzięciem udziału, bo wypieki są tak smaczne, że po takim wypiekanym weekendzie zawsze puchną mi bioderka &nbs...

Risotto, które wprost eksploduje smakiem umami. Jest to bardzo zgrane połączenie szlachetnych grzybów, drogocennej przyprawy i podkręcającego smak włoskiego sera. Do tego można je podać zapieczone w cukinii.Składniki:3/4 szklanki ryżu arborio5 śr...

To mój pierwszy chleb piwny. Upiekłam go w połowie z mąki żytniej, a w połowie z pszennej razowej. Nie nie jest to puszysty i delikatny chlebek. Ma wyrazisty smak, zbity wilgotny miąższ i dość twardą, ale chrupiącą skórkę. Następnego dnia był równie sm...

"You only know what I want you toI know everything you don’t want me toOh your mouth is poison, your mouth is wineOh you think your dreams are the same as mineOh I don’t love you but I always willOh I don’t love you but I always willOh I don’t love you...