Przepis na #50

Danie obiadowe. I przekąska. Dla Szkotów danie na śniadanie. Proste, tanie, a jakie efektowne, a do tego naprawdę sycące. Składniki: 6 jajek ugotowanych 2 jajka do panierowania 600-700 g mięsa mielonego 1 łyżeczka czubata papryki ostrej 5 filetów ancho...

Schabowy, ale nieschabowy. Zamiast bułki tartej migdały i płatki kukurydziane chrupiące i intrygujące. Do tego aromatyczna modra kapusta zestaw idealny. Składniki: 2 kotlety schabowe (jak zwykle optuję za tymi z kością) 60 g pła...

Sałatka z ziemniaków czyli po sałatka ziemniaczana. W Poznaniu po prostu pyrki z pyrkami ;) Najlepsza jest latem, kiedy bez problemu można kupić młode ziemniaczki i tylko dobrze je wyszorować, bez obierania. Do tego świeży pachnący koperek. Zimą do sał...

Kolejna odsłona naszych ulubionych, różowych naleśników. Tym razem nadziane pysznymi, soczystymi pomidorami, słonym serem i super zdrowymi kiełkami. Danie świetnie nadaje się do spakowania w lunchbox i zabrania do szkoły lub pracy. naleśniki (8szt): du...

Tytuł: Krój, gotuj, wow. 50 kulinarnych przygód krok po kroku Autor: Opracowanie zbiorowe Tłumaczenie: Brzozowska Maria Wydawnictwo: Wydawnictwo Insignis Język wydania: polski Język oryginału: angielski Ilość stron: 104 Numer wydania: I Data premiery: ...

Dzisiaj polecam pyszny i banalnie prosty do zrobienia chleb na maślance. Żadnego wyrabiania ani formowania! Chleb mieszamy drewnianą łyżką, ciasto jest bardzo luźne. Możemy dodać do niego słonecznik, płatki, siemię , sezam. Zróbcie  tak jak ja, od razu...

Jestem bardzo zmęczona. Tylko ten koktajl może uratowaćwieczór. :) SKŁADNIKI: 3 mandarynki 1 łyżka Likieru Cointreau (lub innego pomarańczowego) 50 ml rumu miód – opcjonalnie, do smaku kruszony lód PRZYGOTOWANIE: Z mandarynek wycisk...

Od kiedy podglądnęłam (tutaj) żeby dodać do siemianki kurkumę używam tego namiętnie. W lodówce miałam pół szklanki mleka kokosowego, które zostało mi po uczynionej w środę zupie krem, więc prosiło się aż ono o zużycie dziś. Otwierając rano szafkę mym o...

składniki na ok. 6-7 szt.: 130 g mąki orkiszowej 80 g cukru 70 ml mlek 50 g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 130 g czerwonej porzeczki dodatkowo: ok. 2 łyżeczki brązowego cukru wykonanie: Masło roztapiamy i odstawiamy do wy...

składniki na ok. 20 szt. małych: 150 g suchego biszkoptu lub biszkopcików lub dowolnego ciasta bez kremu 100 g powideł 50 g serka mascarpone 50 g czekolady 15 g masła 2-3 łyżki rumu lub dowolnego alkoholu opcjonalnie: bakalie dodatkowo: kakao drobno po...

Składniki: 250 g mąki, 125 g masła, 3 żółtka, 50 g zimnej wody, szczypta soli, 5 płaskich łyżek cukru pudru, dwie szklanki malin, 1 szklanka śmietany 18%. Masło kroimy w kostkę, dodajemy do mąki. Zagniatamy krótko, dodajemy jedno żółtko, wodę, sól i dw...

Składniki (na 5-6 sztuk): 50 g mąki pszennej, 60 g letniej wody, pół łyżeczki pieprzu cayenne, szczypta soli, 2 łyżeczki kminku, 100 g fasolki szparagowej żółtej, 50 g fasolki szparagowej zielonej, 1 czerwona papryka, 100 g tofu, 6 arkuszy papieru ryżo...

Jeśli szukacie przepisu na pyszną pastę kanapkową w dodatku bez glutenu, bez laktozy, bez cukru i wegańską (i nie jest to pasta z kostek lodu) ;) to dobrze trafiliście, bo dziś pasta z młodego bobu i komosy ryżowej.Składniki:1 szklanka ugotowanej białe...

Croissanty w ostatnim czasie stały się bardzo modne. W sumie to nie dziwię się. Są to pyszne rogaliki na bazie ciasta francuskiego z przeróżnymi dodatkami. Moją ulubioną wersją są oczywiście croissanty z dodatkiem czekolady. Jednak czemu nie upie...

Kolejny dzień bez słońca. Trochę przykro. Ale pocieszam się wspaniałym wypiekiem. :)mini tarta na dyniowym spodzie z masą z ricotty i pieczonych śliwek, orzechami pekan i syropem z buraków cukrowychSkładniki:- 50 gpurée dyniowego- 20 g mąki (u mn...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez babki piaskowej musi być koniecznie i dlatego dzisiaj prezentuję Wam dwukolorową z lukrem różanym.Składniki:400 g mąki pszennej (dałam 100 g koszalińskiej i 300 g tortowej)100 g mąki ziemniaczanej2-3 łyżeczki pr...