Przepis na #50

Przepyszna pasta z pieczonych bakłażanów, papryki i pomidorów.Znakomita na kanapki, jako marynata do mięsa czy sos do makaronów.Gorąco polecam!Składniki:2 kg papryki czerwonej700 g bakłażanów1 kg pomidorów2-3 cebule1 główka czosnku1-2 ostre papry...

Ciasto idealne do kubka gorącej kawy na sobotnie popołudnie.Składniki na spód:100 g masła25 g margaryny, a najlepiej smalcu350 g mąki pszennej50 g cukru2 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaSkładniki na masę budyniową:3 (po 40g) budynie waniliowe lub...

Szparagi z sosem na bazie kaparów z dodatkiem wina i śmietany to coś co lubię najbardziej. Do tego jeszcze ser gorgonzola to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zamiast tego sera który ma dość specyficzny smak można użyć serka topionego np. ementaler lub...

Tym razem zamiast typowych drożdżówek z makiem postawiłam na szybkość i prostotę.Pocięte ciasto ułożyłam do formy na tarte i upiekłam jako jedno wielkie ciasto.składniki na ciasto:30 g świeżych drożdży50 g masła2 łyżki gęstej śmietany 18%1 jajko2 łyżki...

Kiszona kapusta z pieczarkami to kolejne pyszne i jednocześnie wegetariańskie danie, które w tym roku na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole. Możecie (tak jak ja) podać ją jako samodzielne danie, albo też wykorzystać jako farsz do gotowanych i...

Ponieważ Piotr Kucharski napisał fajną książkę o pieczeniu pieczywa, to kilka przepisów z niej, na pewno tutaj się pojawi. Książkę polecam, szczególnie początkującym, bo jasno i prosto tłumaczy podstawy wypiekania pieczywa. I nie tylko pieczywa, jest k...

Ciastka z obłędną ilością czekolady, na które przepis znalazłam w książce "Nigella ekspresowo". Chyba nigdy nie jadłam bardziej czekoladowych ciasteczek… Przepis wart wypróbowania :)Składniki na 12 sztuk:125 g gorzkiej czekolady150 g mąki30 g kakaołyże...

Brzoskwinie to mój ulubiony owoc z dzieciństwa. Jadłam je garściami, nigdy nie było mi mało ;) Teraz też je uwielbiam dlatego dla mnie kruche z brzoskwiniami to pychota. Ciasto dobrze smakuje na ciepło i na zimno! Polecam ;)Składniki na kruche:450g mąk...

Pyszna i zdrowa przekąska idealna na niedzielne popołudnie :) post dzisiaj wyjątkowo późno dlatego, że prawie cały dzień dzisiaj spędziłam na zewnątrz, muszę wam powiedzieć, że spacery na mrozie są idealne dla każdego nawet dla małych dzieci, san...

Czasu na gotowanie specjalnie dzisiaj nie było, na szczęście Wrocław może się pochwalić bogatą ofertą pizzerii oferującej dowóz.Nie było na co czekać szybki przegląd portali oferujących zamówienia online no i wybrane - Pizzeria Bari -ul. Bo...

Składniki:450 g mrożonego szpinakuszklanka cukruszklanka oleju2 szklanki mąki krupczatki3 łyżeczki proszku do pieczenia3 jajka400 ml śmietanki 30%250 g serka mascarpone2 śmietan fix2 opakowania cukru waniliowego1/2 pestek granataDzień wcześniej zacząć ...

Macie ochotę na coś słodkiego, pysznego, waniliowo rabarbarowego? I w dodatku szybkiego i łatwego w przygotowaniu? Jeśli tak to to jest przepis właśnie dla Was.Ciasto jest delikatne, rozpływa się w ustach i smakuje idealnie do kawki lub herbaty :)Skład...

Składniki (2 porcje):300 g brokuła80 g świeżego szpinaku*3 ząbki czosnku50 g jogurtu naturalnegopół łyżeczki soku wyciśniętego z cytrynysól morska, pieprz*Świeży szpinak można zastąpić mrożonym brykietem (5-6 sztuk)Brokuła podzi...

Składniki (tortownica o szklanym dnie, średnica 23cm):Spód:150g suszonych daktyli30 g gryki ekspandowanej20 g zmielonych orzechów włoskich20 g wiórków kokosowychMasa serowa:500g sera twarogowego Emilki100g stałej części mleczka kokoso...

125 g miękkiego masła2/3 szklanki cukru2 duże jajka2 łyżeczki ekstraktu migdałowego1 i 1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/3 szklanki kwaśnej śmietany400 gram wiśni100 gram płatków migdałowychcukier puder do posypania ciastaWszys...

Składniki50 g cukru120 g masła160 g mąki1/2 laski waniliicukier do obtoczenia ciasteczekPrzygotowanieWymieszajcie cukier z mąką i masłem, zagniećcie - powstanie krucha masa. Z ciasta formujcie małe kuleczki i obtaczajcie kolejno w cukrze. Układaj...