Przepis na #50

Składniki:120 g miękkiego masła150 g cukru białego50 g cukru brązowego3 jajka200 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli0,5 szklanki pokrojonych orzechów laskowych4-5 szklanek pokrojonego rabarbaruPrzygotowanie:Masło utrzeć z cukrem a następ...

Wracam z podwójną dawką energii, zwłaszcza po tym zacnym śniadaniu. Czas mija mi o wiele za szybko, studniówka już w sobotę, a do matury coraz bliżej. Nie da się mieć ani zrobić wszystkiego, co się chce... Nie wolno się jednak poddawać, należy dążyć do...

1 kg mąki pszennej0,5 kg mąki żytniej2 łyżki siemienia2-3 garście słonecznika2-3 garście pestek dyni2-3 łyżki otrąb pszennych5 łyżeczek solizakwas5 szklanek wody ciepłej (letniej)Wymieszać składniki, odłożyć 5 łyżek zakwasu, Nasmarować 3 keksówki  ...

3 plastry schabu200 g szpinakupół małej cebuli1-2 ząbki czosnku50 g sera fetasólpieprzmajeranekoreganobazyliamąka do panierowaniaSzpinak rozmrożony przysmażamy na patelni na łyżce oleju z cebulą i czosnkiem, do momentu aż odparuje. Kiedy przestyg...

600-650 g mąki1 op suchych drożdży2 żółtka50 g masła250 ml mleka80 ml wody3 łyżki cukruszczypta soli1 puszka maku2-3 białkaMleko i wodę mieszamy i podgrzewamy na lekko ciepło dodajemy cukier i drożdże.Mąkę mieszamy z solą Dodajemy mleko z d...

2,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru4 jaja400g cukinii0,5 szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody0,5 szkl rodzynek0,5 szkl żurawiny suszonej5 płaskich łyżeczek kakaoCukinię ścieramy na tarce o drobnych oczkach i odstawić na gę...

1.5 kg szynki1,5 kg łopatki z przerostami1.5 kg karczku1,5 kg podgardlasól dokładnie odmierzyć 17g/kg1,5 główki czosnku500 ml wodypieprz ziołowy 1 łyżkapieprz czarny 1 łyżeczkamajeranek 1 łyżkagorczyca biała 1 łyżkaMięso kroimy w niewielką kostkę i mie...

Owsianka:150 gram drobnych płatków owsianych450 gram wrzącej wody30 gram masłałyżeczka soli30 gram jasnego miodu175 ml mlekadodatkowo:350 gram mąki pszennej150 gram mąki orkiszowejpaczka drożdży instantPłatki owsiane zalewamy wrzątkiem, dodajemy masło,...

Przechodząc koło stoiska z warzywami zobaczyłam malutkie ziemniaczki i przypomniałam sobie o tym daniu, które ostatnio robiłam chyba z 6 lat temu. Dziś wielki powrót zapiekanych ziemniaczków na nasz stół.Składniki: 1 kg młodych ziemniaków, ok. 50...

Czy wiecie, że bułkę tartą można wykorzystać nie tylko jako panierkę i zasmażkę? Pomyślałam, że spróbuję wykorzystać ją zamiast mąki, jako bazę do ciastek.Wyszły lekko popękane, o kakaowym smaku.Ilość składników na 14-16 sztuk.Składniki:bułka tarta (20...

Zawsze kiedy nie mam ochoty na spędzenie popołudnia w kuchni, robię na obiad makaron z jakimś szybkim sosem np. takim jak ten. Co prawda jego przygotowanie zajmuje około godziny, ale większość tego czasu warzywa spędzają w piekarnik...

Przepisów na ciasto marchewkowe testowałam już wiele, część z nich jest na blogu i są one na prawdę świetne. To ciasto jest połączeniem tego za co uwielbiamy ciasto marchewkowe- bardzo wilgotne i puszyste, wspaniale pachnące przyprawą korzenną, pełne p...

Prześliczne i wspaniałe w smaku! Połączenie słodkiej bezy i wyrazistych w smaku, kwaśnych czerwonych porzeczek. Jedna z moich ulubionych (wielu) kompozycji. Smaki idealnie się dopełniają i świetnie ze sobą współgrają. Sam krem jest stabilny i bardzo do...

SKŁADNIKI:2 filety z kurczaka pojedyncze1 50 g bułki tartej100 ml mleka2 jajka1 łyżka majonezu3 łyżki przyprawy gyros1 łyżka pieprzu ziołowego1 łyżka czosnku granulowanegoOlej do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Filet z kurczaka myję a następnie kroję na pa...

Składniki: miks sałat, mój ulubiony to z rukolą 120 g piersi z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1/4 małego granatu 20 g orzechów, np. nerkowców (ja lubię solone) 50 g sera pleśniowego z niebieską pleśnią bleu, roquefort LUB kozie...

Kurka, czyli pieprznik jadalny, to gatunek grzybów, który pojawia się w naszych lasach już w czerwcu. Jeśli chcesz dodać kurki do jajecznicy, omleta czy makaronu, pamiętaj, aby najpierw je obsmażyć lub obgotować. Ja zawsze obsmażam kurki na dość dużym ...