Przepis na #50

Pyszne szybkie i łatwe ciasto. Przepis na ciasto ucierane pochodzi z domowych zapisków, dodatek rabarbaru to moja wariacja- przecież to jego sezon.Ciasto ucierane to taki pewniak, zawsze się udaję. Można go dowolnie komponować z owocami, powidłam...

Jagnięcina duszona z jabłkami, orzechami włoskimi i morelamiDzisiaj mam dla Was przepis na pyszny gulasz z jagnięciny. Mięso jest duszone w towarzystwie aromatycznych przypraw i białego wina, z dodatkiem jabłek, moreli i orzechów włoskich. Jeżeli mac...

Piekliście kiedyś kalafiora? Nie? To musicie wypróbować ten przepis! Różyczki białego kalafiora i jego włoskiego kuzyna — romanesco skropiłem oliwą z oliwek, natarłem solą oraz czosnkiem i posypałem porcją parmezanu, który cudownie się na nim roztopił....

Sałatka z makiem i avocado jest wspaniałym pomysłem na lekkie świeże doznanie po świętach , zwłaszcza że na naszych stołach pojawiają się makowce a do dresingu tej sałaty używamy między innymi makuJa chętnie podaję ją gdy serwuję rybę z piekarnik...

Pyszne, pachnące cynamonem i orzechami drożdżówki. Jest przy nich trochę zabawy ale tylko wydają się być trudne do zrobienia. Naprawdę warto je upiec :)(Przepis znaleziony kiedyś w internecie ale już nie pamiętam strony)Ciasto drożdżowe:500 g mą...

Tort, to samo w sobie wykwintne ciasto, zawsze dopracowane, puszyste, pięknie udekorowane, przełożone smakowitą masą , to wszystko sprawia, że stanowi iście królewski kąsek do filiżanki kawySkładniki:6 jajek1 szklanka cukru1 czubata szklanka mąki pszen...

A co tam ;) Na bakier z kolendrą ale powoli do przodu ;)Składniki4 filety z kurczaka (150 g)2 ząbki czosnku1 czerwona cebula1 cebula4 pomidory1 papryczka chili1 zielona papryka kolendra50 ml oliwy z oliwek50 ml soku z cytrynysól, pieprz&nb...

Wczorajsza sobota była tak zapracowana, że nie znalazłam ani chwilki dla siebie i bloga :( Cóż, tak już bywa. W piątek wróciłam do domu o siedemnastej, a więc nie miałam już jakichkolwiek sił (i chęci) aby pisać zaplanowany post i jakoś tak wyszło, że ...

Ciężki dzień się zapowiada, ale nie załamuję się i staram zrobić wszystko na 100% :) Muszę się psychicznie przygotować na wtorek, bo to będzie dla mnie niezłe wyzwanie! Mam nadzieję, że wszystko wypali i nie dam plamy.Dawno nie jadłam kaszy manny, a że...

Przepis dla wielbicieli cukinii, ale nie tylko. Składniki2-3 średnie cukinie (400 g)4 łyżki oleju rzepakowego100 g rosołu drobiowego300 g fileta z łososia2 łyżeczki soku cytrynowego8 małych gałązek koperkusólpieprz2 łyżki octu z sherry1 łyżeczka ...

Uwielbiamy gołąbki, uwielbiamy bulgur...postanowiliśmy połączyć je w jedną całość. Do tego szalotki i delikatne mięso, połączone z natką. Pycha.Składniki1 mała kapusta (młoda)250 g kaszy bulgur500 g łopatki cielęcej1 pęczek natki pietruszki50 g kiełków...

Co tu dużo mówić....ciasto doskonałe. Tym razem nie puszyste i lekkie ale ciężkie, wilgotne, mocno aromatyczne. Uwielbiam takie. Uwielbiam ciasto marchewkowe pod każdą postacią.* 2 keksówki o długości 20 cmSkładniki:5 jajek3/4 szklanki olej...

Poziomki w moim ogródku szaleją, mamy rekordowy urodzaj. Grzechem byłoby nie wykorzystać ich do wypieków, w końcu maja one niepowtarzalny smak. Połączyłam je z kokosem i był to strzał w dziesiątkę, bo te dwa smaki idealnie do siebie pasują. Deser z wyg...

Drożdżowe bułeczki często zabieramy ze sobą na wycieczki, do pracy czy szkoły. Nie muszą to być te na słodko, bo wytrawne też są bardzo smaczne. Dodatkowym plusem jest to, że po zjedzeniu takiej bułki nie jesteśmy z powrotem tak szybko głodni jak po sł...

Składniki:400 g obranej, pokrojonej cukinii500 g obranych, pokrojonych bananów / 3 duże szt./szczypta soli50 g masła klarowanego50 g kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu150 g mieszanki studenckiejmąka kokosowa ok. 150 gWszystkie skła...

Witajcie po długiej świątecznej przerwie. Dopiero zabrałam się za zgrywanie zdjęć świątecznych ciast i potraw. W tym roku upiekłam między innymi miodownik z orzechowym biszkoptem przekładany masą grysikową. Polecam serdecznie.Składniki (blaszka 24x28cm...