Przepis na #50

Wielkie upały dotarły do pólnocnych Niemiec, więc ciężko nam się żyje. Albo inaczej, ciężko nam się pracuje. Bo żyć w upale kiedy istnieje możliwość spędzenia całego dnia nad wodą brzmi kusząco i bardzo zachęcająco. Jak poprawić sobie komfort dnia przy...

Magiczne, bo pomagają wciągnąć pępek (potoczne stwierdzenie na zły humor dziecka, w mojej rodzinie), po bardzo nieudanej, przedobiedniej drzemce. Próbowałam milion sposobów na złagodzenie przykrego nastroju, ale pomaga tylko... dobre, słodkie ciastko :...

Deser owsiany z jogurtem i musami owocowymi "chodził" za mną już dość długo. Widziałam go wiele razy w kawiarniach i różnego rodzaju stoiskach. Jakoś nigdy nie skusiłam się na "kupny" taki deser - zawsze wtedy myślałam: "Przecież mogę go sobie zrobić s...

Ciężkie, zbite i wilgotne jak brownie, bardzo czekoladowe, z kawałkami orzechów i pysznymi figami - te babeczki są moim zdecydowanym faworytem tej jesieni.Są proste w przygotowaniu jak każde muffiny - wystarczy zmieszać ze sobą suche składniki, następn...

To nasza kolacyjna propozycja z ubiegłej soboty. 4 porcje300 g makaronu wstążki4 plastry wędzonego pstrąga po 50 gna osobęDuży brokuł25 g masła200 ml kremówkiSól, pieprzNa początek gotujemy brokuł, pokrojony na różyczki w osolonym wrz...

Wczoraj rozmawiałam z siostrą. Na temat resztek po jajkach niespodziankach mojego siostrzeńca (między innymi). Uwielbia dostawać jajka ze względu na ich zawartość (oczywiście, że tylko tą samochodową), a czekolada zostaje. I siostra wierzy, że gdy przy...

W tym Nowym Roku witam się z Wami pysznym sernikiem.Po szaleństwach Sylwestrowej nocy miło jest znaleźć w swojej własnej lodówce coś tak dobrego. Wiem, wiem, są tacy, którzy zamiast ciasta szukają dziś czegoś zupełnie innego ... ;-)Mam nadzieję, ...

Bardzo prosty przepis na muffinki dyniowe, w środku są mokre, a na zewnątrz pięknie upieczone. Z przepisu wszyło mi 10 sztuk, "niestety" do zdjęć zostało tylko 4 sztuki;)Składniki:210 g pieczonej dynihokkaido170 g mąki ryżowej2 łyżki miodu ...

Wspólnie z koleżankami blogerkami postanowiłyśmy wziąć udział w małym eksperymencie i upiec "wspólnie"ciasto. Nie typowo dość, bo każda w zaciszu swojej kuchni. Niestety każdy narzeka ostatnio na brak czasu, więc chociaż w ten sposób mogłyśmy się spotk...

Wytrawna tarta z mąki gryczanej z cukinią. Gryczany spód jest niezwykle aromatyczny. Ponadto można go przygotować również w innej wersji tzn. zastępując część mąki gryczanej zmielonym siemieniem lnianym, najlepiej złocistym. Bierzemy wtedy 150 g ...

Przedstawiam Wam przepis na bulionetkę vel. kostkę rosołową vel. koncentrat ect.Jak zwał tak zwał... Ważne jest to, że nie zawiera glutaminianu sodu i innych zbędnych chemicznych wynalazków. Nie namawiam do jej ciągłego stosowania, natomiast na pewno w...

Zima to czas, kiedy mamy ochotę na wypieki pachnące cynamonem, pomarańczami, rozgrzewające. Nawet chleb może mieć inne oblicze. Szukałam przepisu na lżejszy chleb pszenny na drożdżach i natknęłam się w Pracowni Wypieków na chlebek z żurawinąz prz...

Pamiętam zeszłoroczne Walentynki, braliśmy udział w warsztatach tanecznych i po kilku godzinach treningu byliśmy już naprawdę bardzo głodni. Tymczasem we wszystkich knajpach dookoła były dzikie tłumy i zjedzenie czegokolwiek w ten dzień bez rezerwacji ...

Tym razem mam dla Was przepis na pyszne i puszyste pierniczki!Nie muszą leżakować żeby je zjeść to najważniejsze :)Składnikiokoło 50 sztuk, ilość zależy od wielkości użytych foremek120 g masła50 g drożdży2 łyżeczki sody3 c...

Jak twierdza nasi naukowcy z INSERM potrzebne beda dalsze studia i badania jednak juz dzisiaj mozna powiedziec, ze regularne spozywanie zywnosci ekologicznej zmniejsza zachorowalnosc na raka srednio o 25%.Dokladny opis badan i wyniki pod tym linkiem:ht...

Przygotowanie 25 minutDuszenie 20 minut4 porcje4 duże plastry cielęciny cienko rozbite i przecięte na pół12 świeżych fig120 g sera owczego50 g masła20 cl białego wytrawnego winaTymianekSpl, pieprzPołowę fig kroimy na cieniutkie plasterki...