Przepis na #50

Dzisiaj przedstawię wam domowy sposób na zrobienie mięsa w domowym sous vide. Dzięki tej metodzie mięso stanie się dużo bardziej delikatne i soczyste, a cały smak pozostanie w środku mięsa.Składniki które potrzebujemy do przygotowania naszej roladki :5...

Przepis pochodzi ztejstrony.Tylko odrobinkę go zmieniłam, a mianowicie dałam pół na półmąkę gryczaną z mąką kukurydzianą, dlatego że nie przepadam za smakiem gryki.Podarowałam sobie również słodzik, dodałam trochę więcej drożdżyi ciut...

Ciasto:3 jajkaszczypta soli50 g cukru kokosowego50 g płynnego wystudzonego oleju kokosowego30 g przesianej mąki kokosowej1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaDo naczynia miksującego założyć motylek.Jajka z cukrem i solą ubić na puszysto 10 min. / 37 st. C ...

Pracowita niedziela się zapowiada! A jak pracowita, to trzeba dobrze zjeść ;) Myślę, że ta jaglanka nada się również na leniwe dni, bo nie zawiera pustych kalorii, zbędnych składników i dodatków, a jedynie samo zdrowie, które nasyci nas na długi czas i...

Zupa powstała na bazie "losowania" produktów z lodówki. Jak już wspominaliśmy, 3 kochamy kuchenne improwizacje 3.Składniki 2 marchewki1 pietruszka1 mały seler1 łyżka masła kla...

Zupa w smaku jest bardzo delikatna, choć aromatów w niej nie brak. Idealnie nadaje się na lekki, sycący obiad.Składniki 4 pałki z kurczaka2 marchewki1 pietruszka1 mały seler3 zi...

Ciasto drożdżowe jest, zaraz po szarlotce, naszym drugim ulubionym ciastem. Idealne na początek dnia, z zimnym mlekiem 3Składniki 300 g mąki20 g świeżych drożdży100 ml mleka...

O tym, że chałwa i orzechy to połączenie doskonałe przekonałam się już kilka razy, dlatego znowu postawiłam na ten duet. Żeby nie wyszło mdło przełamałam smak brzoskwiniami w galaretce. Wielbicielom chałwy na pewno zasmakuje, osoby które jej nie lubią ...

Ciasto z kategorii "ekspresowe". Mnie jednak niewiele potrzeba do szczęścia :) Produkty zwykle mam w lodówce, więc cała praca polega na zmotywowaniu się do wymieszania ich i wstawieniu do piekarnika.Spróbujesz?Składniki:kostka masła20 dag cukru50 dag m...

A dzisiaj ... po prostu ciasto ze śliwkami i jabłkami. :)Składniki:Na ciasto:200 g mąki pszennej50 g wiórków kokosowych50 g cukru pudru100 g masła1 jajko1 łyżka zimnej wodyWsad:1 kg śliwek0,5 szklanki cukru brązowegoszczypta cynamonu2 jabłk...

Cudownie pachnące, puszyste ciasto z dodatkiem jagód i chrupiącej kruszonki. Drożdżówka sprawdzi się nie tylko do popołudniowej kawy ale również na śniadanie z kubkiem mleka lub kakao.Moje ciasto zniknęło w jedno popołudnie, ciężko się mu oprzeć :)Cias...

Skład 50 dag białego sera (my użyliśmy półtłustego)50 dag mąki pszennej2 jajka1 łyżeczka sody1/3 szklanki cukruolej do smażeniacukier puder do posypania Wykonanie: Twaróg mielimy przez maszynkę lub przeciskamy przez praskę. Wykładamy go na stol...

Słodkie małe kuleczki z ajerkoniakowym akcentem, który nadaje im pewnej "wytworności" i sprawia, że pralinki nie są mdłe :) Ponadto nie są także przesłodzone, a gorzka czekolada idealnie łagodzi mleczne wnętrze... Pralinki są bardzo proste do zro...

Grudniowa piekarniaAmber zaprasza na świąteczny szwedzki, korzenny chleb na piwie. Tym razem chleb wybrał Marcin z bloga "Grahamka, weka i kajzerka".W Szwecji tradycyjnie jedzony jest na Boże Narodzenie w ramach świątecznego stołu Julbord, podawa...

Rozdrobnione w blederze i krótko gotowane w małej ilości wody różyczki kalafiora do złudzenia przypominają ryż, przynajmniej z wyglądu. W smaku są od ryżu stokroć smaczniejsze. Zapraszam na niskowęglowodanowy, całkowicie wegański, wegeteriański "ryż" p...

Ta propozycja dla tych którym mięsa trudno sobie odmówić. A w Święta na pewno coś mięsnego i na moim stole się pojawi :) Składniki...