Przepis na #50

Któregoś dnia dostałam od mojego synka esemesa z pytaniem, czy mogłabym na następny dzień zrobić coś słodkiego, bezglutenowego i wegańskiego. Byłam trochę tym zaskoczona, ale też tę prośbę potraktowałam jako wyzwanie. Ze słodkościami bezglutenowy...

Wczesną wiosną mój syn powiedział, że chciałby uprawiać cukinię, bo to jego ulubione warzywo. Kupiliśmy więc skrzynki po jabłkach, wyłożyliśmy je folią, nasypaliśmy dobrej ziemi i posadziliśmy maleńkie sadzonki. W krótkim czasie mieliśmy dużą plantację...

Dziś Sebastian przejmuje dowodzenie na blogu i zaprasza Was na kawałek pysznej tarty truskawkowo-rabarbarowej z delikatną kruszonką (tym razem byłam tylko fotografem). Jak już wiecie uwielbiam rabarbar i kocham truskawki. Dla mnie osobiście to ciasto t...

uzależniająca przekąskaCała moja rodzina uwielbia fritters i bardzo często przygotowuję je w naszej codziennej kuchni. Mam kilka wersji tych pysznych racuchów zarówno słodkich jak i wytrawnych. Moja ulubiona wersja to zdecydowanie na wytrawnie i lubię ...

Pyszne, pachnące skórką cytrynową, wilgotne ciasto, z kwaśnymi owocami. Jest bardzo proste, ale wyjątkowo pyszne. Ja użyłam mieszanki mrożonych owoców (maliny, jeżyny, żurawiny, jagody, czarne porzeczki), ale nadadzą się prawie każde. Jeśli są kwaśne, ...

Ten deser " Millefeuilles de Gavottes sauce caramel", to deser Eric’a Frechon, którego przedstawiać już nie trzeba. Można za to deser skosztować w jego restauracji, na dworcu Saint Lazare w Paryżu. Słodkość ta wykorzystuje gotowe ciasteczka ...

Myśląc o kuchni wschodu, od razu mam przed oczami makaron chow mein z sajgonkami, placki puri i glony wakame. Wynika to nie tyle z kosmopolitycznych zapędów, co raczej z faktu, że Daleki Wschód jest zwyczajnie na topie i kuchni tamtejszych krajów sprób...

Witajcie:)Spotykam się coraz częściej z osobami które zmuszone są stosować dietę bezglutenową,dlatego też eksperymentuje w kuchni w tym kierunku.Dziś kochani mam dla Was propozycje na pyszną, delikatną i puszystą babkę bezglutenową.na forme średn...

Składniki:Składniki na ciasto piernikowe:1 kostka margaryny4 jajka1/4 szklanki płynnego miodu 1/4 szklanki naparu z czarnej herbaty300 g mąki pszennej tortowej100 g cukru kryształ1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka przyprawy do piernikaSkładniki ...

Składniki:Składniki na biszkopt czekoladowy (pieczemy dwa biszkopty z podwójnej proporcji, czyli podane składniki ciasta x2):6 jajek1 szklanka drobnego cukru1 szklanka mąki pszennej tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczen...

Składniki:Składniki na ciasto:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 1/2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soliSkładniki na masę:660 ml śmietany 30 % 1/2 szklanki cukru pudru2 łyżeczki żelatyny 4 łyżki wodyMasa truskawkow...

Składniki:Składniki na kruche ciasto jabłkowe:300 g mąki pszennej2 jajka1/3 szklanki cukru kryształ1/2 łyżeczki amoniaku1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłekcukier cynamonowySkładniki na masę truskawkową:1,5 l musu truskawkowego 3 galaretk...

Składniki:Składniki na ciasto:40 dag mąki pszennej 2 płaskie łyżki cukru1 niepełna szklanka mleka80 g masła2 jajka1 żółtko40 g drożdżysólSkładniki na farsz:60-70 dag ugotowanych ziemniaków25 dag białego sera1 torebka kaszy gryczanej2 cebule...

...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 12 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2Składniki:2 średniej wielkości cukinie,ugotowane mięso z zupy - u mnie 2 pałeczki kurczaka,2 większe korniszony z dodatkiem chili (mogą być również ...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 10-15Składniki podstawowe:40-50 dag pozostałego ciasta (bez kremu) - u mnie biszkopt,1/4 szklanki mleka,1/4 szklanki cukru,2 łyżki kakao,bakalie - u m...