Przepis na #50

Jogurtowiec to doskonałe ciasto na ciepłe dni. Jest lekkie i puszyste. Smak masy owocowej można zmieniać w zależności od tego jakich użyjemy owoców i galaretki. Możemy również przygotować wersję z całymi owocami zalanymi galaretką. Zachęcam do przygoto...

Nie lubię, nie znoszę zbierać jagód:/ za to chętnie przygarniam te kupione od babci z rynku, która proponuje ostatnie dwa słoiki. Jagody zjadamy głównie pod postacią jagodzianek, tudzież pierogów. Klasyka gatunku. Muszę przyznać, że jagodzianki piekę r...

Nastały upały, hmmm nie wiem czy ktoś z Was jest takim hardcorem, że będzie mu się chciało odpalić piekarnik no, ale może u Was w kuchni jest zimno...bo u mnie aktualna temperatura to 26 stopni. Ja właśnie wpierniczam lody na obiad...

Składniki :100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%400g mąka żytnia razowa typ 2000 120g pestki słonecznika9g sól415g woda Chleb razowy słonecznikowy należy do ścisłej czołówki moich ulubionych z kilku przyczyn. Po pierwsze prowadzenie ciasta na raz...

Wiem wiem ostatnio jestem bardzo monotematyczna jeśli chodzi o ciasta . . . cóż na to poradzić, skoro darzę serniki miłością niezmienną ;) Także bez zbędnego gadania zapraszam Was na wprost obłędny sernik i z góry przepraszam jeśli kogoś urażę tym stwi...

Od dawna chciałem przygotować swoją pierwszą w życiu tartę - nie ważne czy na słodko, czy na słono. I nadszedł ten dzień, a na sam początek postanowiłem wykonać najprostszą tartę - cebulową - ale najprostsza, nie znaczy, że mało smaczna.Składniki na ci...

Witam Was kochani:) dzisiaj mam dla Was danie wymyślone przeze mnie w sytuacji w której nie miałam pomysłu na obiad ale udało się:) wyszło bardzo dobre i smakowało mojej rodzinie a to dla mnie największy komplement:) Zapraszam:)Składniki na zapiekanke:...

Zainspirowana sztuką i kulturą Włoch ... Leonardo da Vinci, Michał Anioł, Botticelli...troszkę mnie poniosło artystycznie w twórczości.Wyszła ciekawa pełna barw kompozycja wizualna i smakowa:)Mam wrażenie, że jeśli chodzi o doskonały przepis na c...

Od kiedy opanowałam kruche ciasto zrobienie pysznej tarty, zajmuje mi bardzo niewiele czasu.Wykorzystuję tą umiejętność dosyć często. Od zapachu pieczonego ciasta, można się swobodnie uzależnić.Zrobiłam swoją pierwszą tarte tatin dwa dni temu. Wstyd si...

Podejście numer dwa do bezglutenowych drożdżówek. Kto próbował takowe upiec, ten wie, że ich stworzenie ociera się chwilami o wiedzę tajemną. Po próbach (moim zdaniem udanych) z bezglutenowymi bułeczkami cynamonowymi z toffi, nadszedł czas by zmierzyć ...

Sama się sobie dziwię, ale widać tak już jest. Wstaje matka o 8 rano i bierze się za te cudne paluchy, żeby starszak miał ciepłą drożdżówkę do szkoły. Przepis znalazłam w kuchni lidla. Co prawda tam jako poziom wykonania paluchów widnieje jak byk, że t...

Ciasto w sam raz na wszelkie rodzinne uroczystości i święta. Jest podzielne, eleganckie i smaczne. Jest przy nim troszkę pracy, ale myślę, że efekt jest tego wart.Pani Walewska (Pychotka)Ciasto kruche:6 żółtek3 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do ...

Kolejny przepis z zeszytu mojej mamy. Mama robiła go bez owoców i polany tylko polewą kakaową i taki jest pyszny. Ja dodałam truskawki, udekorowałam bitą śmietaną, truskawkami i polałam czekoladą. Uważam, że był równie smaczny jak i bez truskawek. Myśl...

Uwielbiam piec mazurki, niestety wszystkie przepisy na mazurki są przeważnie niesamowicie słodkie, a moja rodzina nie przepada za kajmakowymi itp. nadzieniami. Dlatego specjalnie na tą okazje stworzyłam wyśmienite wykwintne mini mazurki. Z pysznym kruc...

Serniki takie jak ten mogłabym jeść chyba codziennie. Co prawda przygotowanie jest nieco skomplikowane, ale zdecydowanie warto się wysilić! Wszystko jest tu pyszne - od delikatnego biszkoptowego spodu, przez puszystą, intensywnie cytrusową masę serową ...

Makaron bavette z pysznym, kremowym i aromatycznym sosem. Na bazie sera typu feta (z mleka krow...