Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Desery - Desserts
Est-Ouest
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
370
Kategorie
41
Pets de la nonne czyli pierdniecia zakonnicy. Francuska specjalnosc!
Takie szybkie paczki z ciasta ptysiowego, ktore uwielbiaja Francuzi. A ze nazywaja sie jak nazywaja czyli "baki tudziez pierdniecia zakonnicy" to hm... specyfika francuska w pelnej krasie. Nie zmienia to faktu, ze sa pyszne!4 porcjePrzygotowanie 15 min...
Est-Ouest
ZIMA/HIVER
,
Desery - Desserts
Crumble z gruszek i czekolady.
Przepyszny, jesienny deser... polaczenie gruszek z gorzka czekolada zawsze sie sprawdza a jesli posypiemy calosc crumble z maki kasztanowej to... powstaje poezja! choc mozna tez zrobic crumble ze zwyklej maki... kasztanowa jest jednak lepsza!Przygotowa...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
Desery - Desserts
Komu Musu Czekoladowego? Komu?
Nie wiedzialam co zrobic dzisiaj... na niedzielny deser. Bo desery jemy tylko raz w tygodniu, to znaczy staramy sie raz w tygodniu czasem wychodzi dwa albo i trzy jak mamy gosci i tak bedzie w najblizszym tygodniu... A w domu jestesmy chwilowo tylko we...
Est-Ouest
Desery - Desserts
Deser rabarbarowo-truskawkowy
Czyli na szybko, na niedzielny obiad... podczas, gdy moi panowie po raz pierwszy w tym roku rozpalali grilla - co i tak musialam dokonczyc bo nie umieja grilla rozpalic, ja zajelam sie warzywami deserem do obiadu.4 porcjePrzygotowanie 25 minutchl...
Est-Ouest
WIOSNA/PRINTEMPS
,
Desery - Desserts
Banany w panierce, sos czekoladowy. Bez glutenu i laktozy.
Niedzielny deser na szybko...4 porcjePrzygotowanie 30 minutSmazenie 15 minutSos czekoladowy40 g orzechow nerkowcow2 lyzki kakao gorzkiego2 lyzki syropu klonowego100 ml wody.Orzechy namaczamy 1 h. Odcedzamy i miskujemy z woda, kakao i syropem. Odstawiam...
Est-Ouest
ZIMA/HIVER
,
Desery - Desserts
Placuszki z platkami owsianymi.
Na deser czy na sniadanie... przyrzadzone tuz przed podaniem czy dzien wczesniej i odgrzane? W kazdej formie sa dobre!na 20 sztuk1 jablko20 ml mleka owsianego80 g platkow owsianych150 g maki2 jajka1 cukier waniliowypol saszetki suchych drozdzy1/2 lyzec...
Est-Ouest
ZIMA/HIVER
,
Desery - Desserts
Zimowy crumble: jablka, gruszki, kaki
4 porcje2 kaki2 gruszki1 jablko40 g zmielonych migdalow40 g zmielonych orzechow laskowych75 g maki75 g ciemnego curku60 g masla40 g suszonych owocow- mieszanka zurawiny, acai itd...miodOwoce pokrojone w kostke, bez obierania, podsmazamy z lyzka cukru i...
Est-Ouest
ZIMA/HIVER
,
Desery - Desserts
Zapieczony budyn z jablkami czyli Flan Alsacien wedlug Christopha Felder'a
Taki smaczny, goracy i juz calkiem zimowy deser bo musze przyznac, ze bardzo zimno ostatnio mamy.Znakomity alzacki/francuski cukiernik i jego opasle rozowe tomisko przepisow... Pâtisserie6 porcji20 minut przygotowanie5 minut zapiekanie3 jablka100...
Est-Ouest
JESIEN/AUTOMNE
,
Desery - Desserts
Malinowa bomba! Czyli typowo letnie ciasto-deser!
No i jak nie ulec?Taki deser na niedzielny obiad to jest krol deserow!U mnie porcja na 6-8 osob choc w orygnale jest na 16! Lekki bo w jednej porcji okolo 200 kcal, wocowy, kremowy, swiezy...Przygotowanie 45 minutPieczenie okolo 20 minutChlodzeni...
Est-Ouest
Ciasta - Gâteaux
,
LATO/ETE
,
Desery - Desserts
KOSMIKS Christoph’a Michalak’a : Karmel ; banany. Nowa tendencja w świecie francuskiego ciastkarstwa.
Na dodatek z polskim nazwiskiem… bo ojciec tego cukiernika, którego książkę podarowano mi pod choinkę, był Polakiem. Smutna część tej historii to ta, że ojciec ten małego Krzysztofa próbował zniszczyć, ale o tym sam mistrz ciastkarstwa już i mów...
Est-Ouest
Desery - Desserts
,
Wielcy kucharze - Chefs étoilés
Mus czekoladowy z mango. Christophe Felder. Klasyka francuskiej kuchni.
W każdej francuskiej karcie restauracyjnej na pierwszym miejscu wśród deserów znajduje się zawsze – mus czekoladowy. Zazwyczaj jest to kupiony w sklepach Metro mrożony specyfik, który podadzą nam w pucharku za 6 euro twierdząc, że jest zrobiony...
Est-Ouest
Desery - Desserts
,
Kuchnia Francuska
Krem bananowo-marakujowy Christoph’a Felder’a.
Przygotowanie 20 minut Gotowanie 5 minutChłodzenie minimum 1 h4 mniejsze porcje albo 3 duże125 g soku pomarańczowego160 g banana5 małych jajek90 g cukru40 g masła3 owoce marakuji.Na dno szklanek można dać kilka pokruszonych b...
Est-Ouest
Desery - Desserts
,
Kuchnia Francuska
Francuskie naleśniki – Crêpes- z jabłkami i solonym karmelem.
Co roku a wiaściwie kilka razy w roku robię naleśniki różnych narodowości. Ale nie da sie ukryć, że najbardziej kochamy te francuskie za ich delikatność…a dla mojego syna to smak jego dzieciństwa!Na 7 wielkich naleśników, robionych n...
Est-Ouest
Desery - Desserts
Zapiekanka z letnimi owocami czyli FLAN aux fruits rouges. Kuchnia francuska.
Trochę jak wspomnienie lata, ten szybki deser przypomina słodycz minionych słodko-kwaśnych dni. Flan to tradycyjna francuska zapiekanka cukiernicza, trochę jak pieczony budyń. Na 6 porcji4 jajka120 gmąki80 gcukru0,5 lmleka1 łyżka syropu różanego...
Est-Ouest
Desery - Desserts
,
Kuchnia Francuska
Tiramisu z malinami
Przepis wciąż ten sam, ale pięknie nam ten deser wyszedł dzisiaj i w towarzystwie ogrodowych a rozkwitających szafirków pięknie się prezentuje! Więc zapraszam i wiosennie pozdrawiam.
Est-Ouest
Desery - Desserts
Suflet grejpfrutowy, dietetyczny : Zima/Hiver
Dietetyczny bo ma niecałe 200 kcal na osobę. Jest soczysty i leciutki.3 porcje2 różowe grejpfruty3 jajka75g cukru2 łyżeczki kropelek czekoladowychMasło do formyGrejpfruty obieramy i kroimy na kawałeczki (à vif). Odsączamy sok. Żółtka...
Est-Ouest
Desery - Desserts