Przepis na #50

Pamiętam do dzisiaj ten moment, kiedy pierwszy raz posmakowałam duńskiego sosu remoulade. W małej miejscowości nad Morzem Północnym zamówiliśmy smażonego dorsza z frytkami. Do tego podano nam dużą porcję lekko żółtego sosu. Ten smak mnie zachwycił. Gor...

Muszę przyznać, że nigdy w Tłusty Czwartek nie stałam w kolejce do cukierni po pączki. One nie należały do moich ulubionych ciastek. Zawsze wybierałam te upieczone przez moją mamę lub babcię i nadziewane wiśniami. Od wielu lat, raz do roku pie...

Wiem, wiem, że późny wpis, ale... czasu nie było:) Rogale upiekłam na Św.Marcina i to pierwszy raz w życiu:) I nie żałuję, bo są pyszne! I chociaż w Poznaniu nie mieszkam, to będę je piekła, a co! Żałuję tylko, że przez prawie 10 lat miałam ochotę je p...

Pamiętacie historyjkę sprzed dwóch czy trzech lat, ponoć autentyczną, która obiegła niemal cały świat? Otóż nauczycielka w amerykańskiej szkole podniosła larum z powodu kilkuletniego dziecka, które nie przyniosło ze sobą śniadania. Wszczęte dochodzenie...

For the recipe in English please scroll downCiasto100g zimnego niesolonego, posiekanego masła200g mąki1 łyżka cukru2 łyżki chłodnej wody1 szczypta soliNadzienie1 garść rabarbaru4 małe jabłka½ łyżeczki soku z cytryny3 ½ łyżki cukru20g masłaKruszonka½ sz...

Dlaczego królik ? Oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych , są i zdrowotne !!Mięso królika jest mięsem o najmniejszej zawarości cholesterolu z wszystkich mięs , wręcz znikomej, żeby nie pokusić się o stwierdzenie : bez cholesterolu , ale wtedy...

Dieta bezglutenowa polega na unikaniu produktów zawierających w sobie gluten. Powstała ona z myślą o osobach chorujących na dolegliwości układu pokarmowego związane z nietolerancją związku jakim jest gluten, są to choroby takie jak celiakia i alergie ...

To kolejny przepis z miesięcznika Good Food. Ciasto rewelacyjne, wilgotne i bardzo pomarańczowe. Robiłam też to ciasto ze zwykłymi pomarańczami ale nie wyszło tak dobrze jak z czerwonymi. Jeśli chcemy użyć zwykłych pomarańczy warto je wcześniej z karme...

SKŁADNIKIRYBA:0,5 kg filetów z dorsza1 cytryna50 g masłasólpieprzkolorowy pieprzSOS MUSZTARDOWY:słoiczek musztardy delikatesowej (185 g)300 ml gęstej śietany4 stołowe łyżki ziaren gorczycykolorowy pieprzsólDODATKI:woreczek brązowego ryżu (100g)40...

Before I start - today my English isn't very well, I have some rough time and you can find a lot of mistakes in the text.I would like to start this post with some interesting story, but I don't have any, it's funny how much I have to tell when I'm walk...

Dzisiaj przedstawiam Wam uniwersalne przepisy na drożdżowe ciasto zarówno słodkie jak i wytrawne.Mój artykuł o podstawach ciasta drożdżowego znajduje się w Magazynie Aromatstworzonym przy Lubelską Blogosferę Kulinarną. Tam was też odsyłam p...

Uwielbiam jesień. Ktoś kiedyś powiedział, że ten czas to bardziej stan duszy niż pora roku i nie mogę się z tym nie zgodzić. Co prawda w listopadzie można ulec maleńkiej chandrze, ale przed tym... piękne aleje obsypane liśćmi w odcieniach złota, ogromn...

Witam serdecznie Propozycja na pyszny domowy dżem truskawkowy z rabarbarem, bez dodatków cukrów żelujących. Dżem truskawkowy z rabarbarem jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Będziemy potrzebować:z podanych proporcji wyjdzie około 800 ml dże...

Nadszedł ten najlepszy czas...Na co najlepszy ? Na wszelkiego rodzaju wypieki z jabłkami, śliwkami, gruszkami, na dania z warzywami, grzybami, których obfitość zapewnia nam właśnie wrzesień, na przełomie lata i jesieni. Ze wszystkich możliwych sł...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszną zupę z pokrzywą i szpinakiem, zupa jest bardzo smaczna i jeżeli ktoś jeszcze takie zupy nie robił to gorąco polecam wypróbować przepis. Pokrzywa jest bardzo zdrowa więc jeżeli mamy możliwość or...

Placek morelowyQuesta e' una classica tortadella domenica fatta con le albicocche.Le proprieta' nutrienti del frutto dell'albicocco erano conosciute gia' dagli antichi medici arabi.Le consigliavano come un ricostituente nelle anemie e depressioni...