Przepis na #50

Składniki:500 ml zakwasu buraczanego500 ml wodycebulaliść laurowy500 g burakówsól,pieprz i cukier50 g suszonych grzybów1/2 średniego seleraząbek czosnkupietruszkaGrzyby namocz w ok. 1 l wody, po czym ugotuj wywar i przecedź.Buraki obierz i opłucz, pokr...

Składniki:makaron spaghetti (150 g)tofu naturalne (50 g)suszone grzyby leśne (1/2 garści)natka pietruszki (1 pęczek)pestki dyni (2 łyżki)olej z orzeszków ziemnych lub oliwa (4 łyżki)sólwodaCzas przygotowania: 25 min.Liczba porcji: 1Przygotowanie:Grzyby...

Składniki:2 szt kaszankipęczek natki pietruszki2 średnie czerwone cebule1-2 łyżeczki kaparów50 g podgrzybków2 ząbki czosnkukilka kropel sosu sojowegosól, pieprzszczypta tymiankuPrzygotowanie:Grzyby podgotować do miękkości. Cebulę, posiekać i podsmażyć ...

Naleśniki owsiano- migdałowe z gruszkąOat and almond crepes with pear, for English scroll downTe naleśniki zrobiłam przede wszystkim dlatego, że nie miałam na tylu zmielonych migdałów, żeby zrobić ciasto, ale na tyle, żeby dodać je, jako dodatek do "cz...

Niegdyś mroziłam pure z dyni. Tym razem postąpiłam jak Anika i zamknęłam je w słoikach. Dla mnie ta wersja jest fajniejsza, gdyż nie muszę czekać aż pure się rozmrozi zanim coś z niego zrobię. Tak więc polecam!Składniki:dynia w dowolnej ilościSposób wy...

Kajmakowa gorąca czekoladaDulce de leche hot chocolate, for English scroll downZa oknem już właściwie robi się wiosna, mimo że kalendarz pokazuje dopiero pierwszą połowę lutego. Dobrze, źle? Sama nie wiem, bo z jednej strony nie muszę marznąć i naprawd...

Składniki:4 jajka4 dojrzałe banany160 g mąki ryżowej60 g mąki jaglanej10 g mąki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 czubata łyżkę masła orzechowego (zastąpić 50 ml oleju)...

Lekko strawne i bez grzybów. Pierożki dla dzieci i osób na lekkich dietach. Ciasto bez mleka i jajek. Na wigilijną kolację, zamiast uszek z grzybami i kapustą, proponuję dla dzieci zgotować słodkie pierożki z jabłkami. Kształt kwadracików specjalnie po...

Smakuje wybornie, szczególnie że z własnej działki.Składniki 1 kg truskawek ...

Dziś kolejna odsłona szyneczki domowej, tym razem z dodatkiem wędzonego boczku. Zwolennicy chudszych szynek muszą pamiętać, aby wybierać chude mięso, wtedy szynka też będzie chuda. Ja miałam boczek bardzo przerośnięty i szyneczka jest z tłuszczykiem- w...

Witam Was serdecznie i zapraszam na pyszne kotleciki ziemniaczane. Bardzo często przygotowuję je z ziemniaków, które zostają z obiadu. Polecam!!!SKŁADNIKI:50 dag ziemniaków,1 jajko,3 łyżki bułki tartej,1/2 pęczka koperku,szczypta soli,szczypta pieprzu,...

Jeśli myślicie, że dzisiejsze danie pochodzi ze światowej ojczyzny makaronu, czyli słonecznej Italii, jesteście w dużym błędzie. Żaden Włoch nie wpadłby na to, by podać jego ukochany makaron z tak ciężkim sosem. Sosem ciężkim i kalorycznym, ale bardzo ...

Moi chłopcy uwielbiają te placuszki, więc postanowiłam wprowadzić także zmiany do tego przepisu. Uwierzcie, że różnica jest prawie nie wyczuwalna. Polecam gorąco.Lapper pieczone najczęściej są na specjalnej elektrycznej płaskiej patelni do naleś...

Tak często jadam owsianki, a tak rzadko je publikuje. Dlaczego ? Być może pomysł na płatki owsiane z kilkoma dodatkami wydaje mi się zbyt banalny i nie wart poświęcenia większej uwagi. Nie wiem, aczkolwiek to mało istotne. Dzisiejszą owsianką chciałam ...

Takiej wersji chlebka jeszcze nie miałam okazji kosztować. Z racji, że ogarnął mnie szał na tofu, nie mogłam go pominąć w tym wypieku, a żeby nadać całości słodkawy smak, dodałam rodzynki, które świetnie komponują się z marchewką. Muszę przyznać, że po...

Deser, który może stanowić idealne śniadanie, ale również podwieczorek. Standardowo użyłabym do jego wykonania nasion chia szałwii, które są idealne do robienia puddingów. Postanowiłam zaryzykować i alternatywnie użyłam babki płesznik, która świetnie s...