Przepis na #50

Z połączenia dwóch rodzajów ciast : sernika i makowca powstał przepyszny seromakowiec, który oczywiście, posiadam w swoich zbiorach, ale tym razem korzystałam z przepisu s. Anastazji, która łączy 1 część sera z masą makową, a resztę pozostawia bi...

Składniki na ciasto drożdżowe:- 420 g mąki pszennej-200 ml mleka- 3 żółtka- 22 g drożdży- 1 łyżeczka cukru- 1/3 łyżeczki soliSkładniki nadzienia:- 500 g kapusty kiszonej- 220 g ugotowanego i zmielonego mięsa z kurczaka- 1 cebula drobno posiekana- 2 łyż...

Składniki na ciasto:- 420 g mąki- 70 g cukru- 100 g roztopionego masła- 200 ml mleka- 3 żółtka- 22 g świeżych drożdży- szczypta soliWszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Do niewielkiego rondelka wlać 80 ml ciepłego m...

Gdy byłam mała chciałam być jak moja mama. Choć wiem, że przy czwórce dzieci musiało jej być bardzo ciężko, to zawsze miała dla Nas czas. Uwielbiałam ją obserwować podczas przygotowań do Wigilii. To ona pierwsza pokazała mi jak zwinąć chałkę, jak ukisi...

Chałkę bardzo lubię więc staram się wymyślać różne jej wersje w świątecznym czasie bardzo lubięwersje z makiem. A wy jaką wersje lubicie?Składniki:50 g drożdży600 g mąki2 jajkapół szklanki olejuszczypta soliszklanka mleka300 g domowej masy makowejWykon...

Na ten moment, wszystkie dyniowe chlebki-ciasta, które zrobiłam mogą nie istnieć. Ten wyszedł idealny! Jeśli jeszcze się zastanawiacie, czy upiec tą dynię i zmiksować ją na puree, to przestańcie i po prostu to zróbcie :)Konsystencja ciasta jest b...

Bardzo lubię przepisy, w których wykorzystuję produkty, które nie pochodzą ze sklepu. Jajka kupuję od cioci, która ma kilka kurek w malutkim kurniku obok domu na wsi, twaróg od sąsiadki babci, bo ma krowę i kozę, więc od czasu do czasu można poprosić j...

CurryWurst to kiełbaski spotykane w wielu niemieckich miejscówkach.Intensywny smak i zapach curry oraz pomidorów powoduje, że kiełbaski nabierają nowego wymiaru.To danie jest zdecydowanie przeznaczone dla tych, którzy w 15 minut chcieliby zjeść c...

Odwrócone ciasto z krwistymi pomarańczami jest niezwykle proste, a przy tym przepyszne i bardzo efektowne za sprawą barwnych pomarańczy. Idealnie pasuje do filiżanki herbaty i dobrego towarzystwa :)Składniki na odwrócone ciasto z krwistymi pomarańczami...

Jeśli już zdarzy mi się wprowadzić do żołądka wódkę, to najpewniej w postaci dodatku do jakiejś potrawy lub likieru (szczególnie domowego, sprawdź koniecznie mój ulubiony o smaku kawy!). Nie inaczej było również w tym przypadku. Akurat w szafce mam zwy...

Murzynek to ciasto, które nie wymaga wiele nakładu sił i pracy ze strony, pieczącego. Najczęściej pojawia się u mnie zwykły z polewą czekoladową. Czasem jednak jak w tym przypadku chciałam, aby był wilgotny, pachnący orzechami (...

VEGAN "STRAWBERRIES CREAM" MINI CHEESECAKES, MADE WITH CASHEWS AND PURYA PROTEIN POWDER (NO-BAKE, GLUTEN-FREE)Dziś na blogu pyszny deser, który co prawda nie jest może typowo jesienny, ale w zasadzie takie serniczki można przygotowywać cały rok, ...

Składniki na ptasie mleczko:- 5 jajek (białka i żółtka osobno)- 300 ml śmietanki 30%- 200 g białej czekolady- 120 ml soku z cytryny- 55 g cukru pudru- 16 g żelatyny- skórka starta z 2 cytryn- 50 ml wodySkładniki na sos wiśniowy:- 350 g wiśni (bez peste...

Długi czas już się zabierałam do zrobienia tej potrawy i nareszcie mi się udało. Na obiad polecam pitę pełnoziarnistą, bardzo chrupiącą z lekkimi dodatkami.Do ciasta dodałam masło ghee, które udało...

Składniki na ciasto:- 300 g mąki- 40 g cukru- 12 g świeżych drożdży- 1 jajko- 120 ml ciepłego mleka- 80 g roztopionego masła- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na masę orzechową:- 100 g mielonych orzechów laskowych- 7 łyżek mleka- 3 łyżki rumu- 80 g cukru trz...

Przyznajcie, że nie ma Bożego Narodzenia bez pierniczków. Ich korzenny aromat jest nieodzownym elementem świąt. W tym roku oprócz tradycyjnych pierniczków, przygotowałam również krem piernikowy. Podałam go z pierniczkami w kształcie choinek zawieszonym...