Przepis na #50

Przepis na szybkie pączki bez dodatku drożdży za to z białym serem i nadziane marmoladą, małe na jeden kęs. Bardzo fajny pomysł dla tych, którzy mają dość tradycyjnych drożdżowych pączków. Przepis stary i sprawdzony lepszy niż te z serków homogenizowan...

Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach taki właśnie jest ten sernik. Przepis powstał całkiem przypadkowo jakieś dwa lata temu. Jest to mój "must have"każdych świąt. Dzielę się z Wami tym przepisem i mam nadzieję, żejego smaktak...

Po zapoznaniu Was z przepisem nawegańską śmietanęprzyszedł czas na jej wykorzystanie w daniach.Jak wspomniałam wcześniej dużym atutem tej śmietany jest to, że się nie waży, a sosy wychodzą na niej kremowe i nie potrzebują by je dodatk...

Sezon na czerwone pomarańcze trwa w najlepsze. Soczyste, słodkie o pięknej barwie. Zastosowań w kuchni jest wiele i to nie tylko na słodko.Często wracam do sałatki zfenkułuz dodatkiemjarmużu i wspomnianychczerwonych ...

Za oknami już typowa jesień a ja jeszcze nie zdążyłam się z Wami podzielić wszystkimi letnimi przepisami... Cóż, nadrobimy to zimą :) Dziś mam dla Was przepis na pyszne i szybkie ucierane ciasto - keks z jeżynami i piernikową kruszonką. Idealne jako do...

Składniki / Ingredients: 150 g herbatników / 150 g biscuits450 g mrożonych truskawek bez szypułek Hortex / 450 g frozen strawberries without stalks Hortex15 g cukru waniliowego / 15 g vanilla sugar skórka z cytryny / peel with lemon1/2 soku z ...

Rzadko piekę wytrawne tarty, bo mój Mąż za nimi nie przepada. Ale że akurat wyjechał, postanowiłam sięgnąć do wcześniej upatrzonego przepisu z książki "Cała obfitość" Yotama Ottolenghiego na migdałową tartę z pomidorami i czarnymi oliwkami. Według mnie...

Hummus z bobu jest naprawdę pyszny, ale postanowiłam spróbować czegoś nowego. Wybrałam więc przepis na crostini z pastą z bobu, groszku i ricotty, który kusił mnie zniewalającą zielenią ze stron Magazynu Jamie (Czy Wam też jest żal, że przestali wydawa...

Dziś mam dla Was prostą do zrobienia propozycję na wyjątkowy obiad. Makaron w kształcie dużych muszli nadziewany pysznym farszem złożonym z trzech serów, szpinaku i bazylii oraz upieczoną dynią. Brzmi przepysznie prawda?Takie muszle (przez Włochó...

Bardzo się cieszę, że mój poradnik na temat naturalnego barwienia jajek na Wielkanoc spotkał się z tak pozytywnym odbiorem z Waszej strony :) A prawdą jest, że wszystko zaczęło się od dzisiejszej receptury -tsoureki, podobnego do chałki chlebka z...

Kolejny przepis z poczekalni - ale wypróbowany już niejednokrotnie, zarówno w wersji z serem (niedo pobicia), jak i wegańskiej (też daje radę). To jedna z tych potraw, za którymi tęsknię (choć nie rozpaczliwie) na witarianizmie. Spróbujcie koniec...

A dziś coś innego, dla odmiany niesłodkiego, bo takie przepisy ostatnio niepodzielnie królowały namym blogu. Zupa szpinakowa. Nie wiem czemu wcześniej na nią nie wpadłam - ja, taka miłośniczka szpinaku w każdej postaci. No ale to niedopatrzenie z...

Monia kiedyś mi powiedziała: "Nie mogłabym pracować jak Ty, za dużo dyscypliny potrzeba". Zgadza się, ale jak sama wiesz, cały czas pracuję i uczę się dobrej organizacji czasu, wspomnianej dyscypliny i klucza odpowiedniego dla mnie. Chociaż pracu...

No właśnie, czyli co? Z czym kojarzy się Wielkanoc? Oczywiście Wielkanoc od kuchni ;) Z jajkami, białą kiełbasą, żurkiem lub białym barszczem. Niektórym kojarzy się z sernikiem, innym z makowcem, a chyba wszystkim z mazurkami i drożdżowymi babami. Dziś...

Piątek wieczór, święta tuż tuż, a przygotowania w lesie? Wciąż zdążycie przygotować coś ekstra! Na przykład błyskawiczny i nowoczesny mazurek nadziany mnóstwem przepysznych bakalii. Dekoracja może wyglądać na czasochłonną, ale zdobienie tą metodą idzie...

Taka inna szarlotka :) Są jabłka, ciasto kruche i to wszystko dopełnia sok wiśniowy, powiem że wyszła super.Składniki:ciasto kruche: 2 żółtka1 czubata szklanka mąki pszennej100 g masła2 łyżki cukru pudrudodatki:4 duże jabłka1,5 szklanki soku wiśniowego...