Przepis na #50

Każdy vege i nie vege o nich słyszał. W pewnym momencie miałam wrażenie, że opanowały internet, ponieważ wszędzie był szał na "WEGEBURGERA". No i słusznie ! Czemu ? Bo są pyszne, łatwe w przygotowaniu i można kombinować z bazą składnikową. Fasola, marc...

Święta już za rogiem, dosłownie! Ale może ktoś nadal nie upiekł pierniczków? Może nadal jest kilku spóźnialskich, takich jak ja ?:)Ten przepis ma już sporo lat i oryginalnie nie był bezglutenowy, ale zmiana mąki nie odebrała smaku piernikom. Musze przy...

Mam dla Was propozycję eklerków innych niż w cukierni.Składniki cisto parzone (18 małych, 9 dużych):1 szklanka wody130 g masła1 szklanka mąki pszennej4 jajkaSkładniki krem waniliowy:600 ml mlekalaska wanilii6 jajek100 g cukru brązowego50 g mąki p...

Po ostatnim cieście nadal pozostały nam białka. Nadal pozostaje dziewczyna gluten free. Nadal chce słodyczy ... bo ciocia przecież może rozpieścić :D W rozpieszczeniu i pozbyciu się białek pomogła nam stronka domowe-wypieki.pl ...

No to jestem. Moja kontuzja doprowadziła mnie do przymusowego zesłania przez ZUS do sanatorium. Powiem Wam, że życie bywa przewrotne. Marzyłam o tym aby posiedzieć trochę w Bieszczadach,poobcowaćz naturą. No i siedzę. 24 dni w Domu Zdrojowy...

Ciasto na ciasteczka wyrabia się szybko. Ciasto wychodzi bardzo delikatne, przy wałkowaniu i wykrawaniu ciasteczek trzeba uważać i należy to robić dość delikatnie.Do ciasta potrzeba zaledwie cztery składniki a ciasteczka wychodzą bardzo delikatne, mięc...

Kapusta zasmażana to prosty, tradycyjny polski dodatek do wielu dań. Można ją zrobić z kapusty młodej, włoskiej lub kiszonej. Sprawdź przepis na kapustę kiszoną z zasmażką.Kapusta istnieje w polskiej kuchni od wieków. Jedzono ją na szlacheckich d...

SzpecleSkładniki na 4 porcje:- 300 g mąki,- 4 jajka,- odrobina gałki muszkatołowej,- sól,- 4-6 łyżek wody mineralnej,- 2 cebule,- łyżka sklarowanego masła,- 50-60 masła,- 40 g bułki tartejPrzygotowanie:Mąkę, jajka, łyżeczkę soli, gałkę muszkatoło...

Portugalskie krokiety z dorszaSkładniki na 4 porcje:- 25 dag filetów zdorsza,- 40 dag ziemniaków,- 1 cebula,- 3 łyżki posiekanej natki,- 50 ml porto,- sól, pieprz,- 1 łyżka przyprawy do ryb,- 2 jajka, - 2 łyżki oliwy,- olej do smażenia,- mą...

Już od kilku dni "chodziły" za mną pieczarki i dziś będąc rano w jednym z marketów trafiłem właśnie świeżutką dostawę i normalnie aż żal było nie kupić. Na obiad będzie mielone w sosie pieczarkowym a do tego czasu zrobiłem na szybko pyszną i prostą prz...

Mufinki, powszechnie wszystkim znane kojarzą się na słodkością, deserami, ... ale można zrobić z nich smaczną i prostą przekąskę w dodatku z aromatycznym tuńczykiem w środku.Składniki :150 gr mąkipół puszki tuńczyka w sosie własnym 4 jajka200 gr ...

Przepis na tą sałatkę dostałem od znajomej, Magdy i tak też postanowiłem nazwać tą sałatkę a że sałatka jest prosta a jednocześnie pyszna postanowiłem się z Wami podzielić przepisem.Składniki (na taką 3 osobową porcję) :100 gr sałaty lodowej lub fit mi...

Grochówka z kociołka przesiąknięta aromatem ogniska i wędzonych żeberek. Idealna zupa na wakacyjne biesiadowanie.Składniki :1 kg grochu łuskanego1,5 kg żeberek wędzonych0,3 kg boczku wędzonego0,3 kg kiełbasy2 średnie cebule3 ząbki czosnku2 marchewki2 k...

Spróbujcie dyni zupełnie innej - wytrawnej, pachnącej rozmarynem, w towarzystwie korzennych warzyw. Gulasz świetny na jesień, rozgrzewający i sycący.Dynia jest tak uniwersalna, że można z niej przygotować dania wytrawne i słodkie. Najczęściej rob...

Serowe kuleczki, co tu dużo pisać, kuleczki na słodko, elegancko i naturalnie a to za sprawą gorzkiej czekolady, sezamu i orzechów ale czy tylko ?Składniki na ok 30 kuleczek:opakowanie serka mascarpone (250gr)200 gr twarożku półtłustego lub chudego4-5 ...

Grillowane pałki z kurczaka to kolejna propozycja na danie z grilla dla dzieci.Składniki :pałki z kurczakaprzyprawa do kurczakaolej rzepakowysezamPrzygotowanie :Pałki z kurczaka marynujemy w marynacie z połączenia przyprawy do kurczaka, ole...