Przepis na #50

Czekolada... kto jej nie kocha? Nie ma osoby, której nie kojarzyłaby się ona z czymś przyjemnym. Smak czekolady towarzyszy nam od dzieciństwa - babcia obdarowującasłodyczami,zakazane ciasteczka jedzone po kryjomu przed mamą, tort urodzinowy...

Zaledwie sześć składników, chwila pracy i ciekawa przystawka lub lekka kolacja gotowa. A wiadomo że pomidory warto jeść bo zawierają likopen, który ma działanie przeciwutleniające. Opóźnia również procesy starzenia i neutralizuje wolne rodniki. Natomia...

Przygotowując menu na jedną z naszych imprez natknęliśmy się na przepis bardzo prosty. Który to postanowiliśmy jesienną porą wykorzystać. Zdobyliśmy słuszną dynię i do dzieła, a dzieła nie było zbyt wiele... efekt zaskoczył nas i naszych gości. W...

Jarmuż zdobywa coraz bardziej nasze stoły, już nie jest tylko nielubianym warzywem, ale awansował do grona tych modnych bo zdrowy jest. I to bardzo zdrowy, w połączeniu z pieczonymi burakami i kozim serem tworzy bombę witaminowo-mineralną. Warto zaprzy...

Kulki czekoladowe można zjeść banalnie z mlekiem na śniadanie, albo jeszcze lepiej wprost z opakowania do buzi. Ale można też je wykorzystać do wykonania ciasta. Stanowią swoista warstwę w czekoladowym cieście, przekładanym lekkim kremem śmietanowym. D...

Święta Wielkanocne niewątpliwie kojarzą mi się z zającem wielkanocnym. Zdrowym, kicającym, więc nie martwcie się - nie wyląduje na moim wielkanocnym stole. Postanowiłam zrobić Wam małą kulinarną niespodziankę, która zapewne spodoba się Waszym pociechom...

Dobry wieczór, jak mija wieczór?Za oknem zimno, mokro, ciemno... Ja czekam z niecierpliwością na lato, aż w końcu będzie widać efekty budowy naszego gniazdka :). Żeby czas szybciej leciał, zaczęłam ćwiczyć znowu, na początek Mel B - ćwiczenia na poślad...

Dzisiaj zapraszam na urywane bułeczki. Idealne na spotkanie z przyjaciółmi, czy rodzinne śniadanie.Kto ma chęć urwać sobie jedną?Zapraszam!Składniki na rozczyn:20 g świeżych drożdży50 ml ciepłego mleka3 łyżeczki brązowego cukru1 łyżka mąki pełnoz...

W końcu zebrałam się i napisałam dla Was przepis na urodzinowy tort, który robiłam dla Męża w piątek! Tort o smaku: milky way+ czarna porzeczka+ kokos! Wyszło przepysznie!Składniki na biszkopt:6 jajek - osobno żółtka i białka1 szkl mąki psz...

Wypieki i desery z czerwonymi porzeczkami w roli głównej są rozchwytywane przez całą moją rodzinę ;) Nie wiem, jaki jest fenomen tych małych kuleczek, ale zawsze wszystko, co je zawiera, znika błyskawicznie. A że ja mam dużo pomysłów na wykorzystanie z...

Ta babka drożdżowa pojawia się na moim wielkanocnym stole już kolejny rok z rzędu. Stało się to już moją tradycją, że piekę tą babkę i żadnej innej. Jak drożdżowa - to tylko ta! Naprawdę, nie znam żadnej innej babki drożdżowej, która byłaby równie deli...

Po każdych świętach półka w mojej spiżarni pełna jest czekoladowych zajączków i jajeczek, lub mikołajów - w zależności od tego, które to święta. Coś z tą czekoladą trzeba zrobić … Oprócz utylizacji w tradycyjny sposób, która zwykle wymyka się spo...

Proste i bardzo smaczne ciasto. Nie jest za słodkie- bo słodkość kremu została przełamana kwaskowatą masą jabłkową, do tego kakaowy biszkopt- całość komponuje się idealnie.Robiąc to ciasto zastanawiałam się dlaczego nazywa się ono Kilimandżaro i ...

Kto z was nie kocha porannej owsianki?Sycącej, rozgrzewającej porcji zdrowia, dzięki której nawet najmroźniejszy poranek nie będzie straszny? Jeśli jesteś z tych, co nie wyobrażają sobie dnia bez sycącego, pożywnego śniadania, chwytaj po ten prze...

Kilka słów o serze owczym w którym zakochałam się mężem podczas naszych wakacji na Krecie. Do Polski przywieliśmy około 5.5 kg kilo greckich twardych serów owczych, dwa rodzaje (kefalotyri oraz graviera).Grecki ser owczy Kefalotyri (gr. Κεφαλοτύρ...

Połączenie winogron i czosnku? Dlaczego nie! W posypce z orzechów i z odrobiną rodzynek mamy pyszną i lekką sałatkę. Jeśli znudziły Wam się tradycyjne sałatki makaronowe, ryżowe i inne moja propozycja powinna się Wam spodobać.Jedzmy czosnek na zd...