Przepis na #50

Najbardziej smakowite letnie ciasto musi być z jagodami, a jeżeli dodać do nich jeszcze ogrodowemaliny to dlaczego nie stworzyć mistrzostwo świata!A tak się składało ,że maliny wprost z lasu nazbierane a maliny z ogrodu :)Składniki(blaszka 36 x 2...

Jak część z Was wie, miałam przyjemność nawiązać współpracę z Lidą, firmą produkującą rajstopy.Dziś przyszła przesyła, odebrałam chwilę temu. Dzielę się na prędce wrażeniami z UNBOXINGU. :)W przesyłce znajdują się:Rajstopy 180 den - grube, ciepłe, o ba...

Szybki wypad z przyjaciółką na plotki i coś do jedzenia? Bardzo chętnie, tylko gdzie?!Otóż tym razem wraz z Anną zawędrowałyśmy do restauracji, która powstała na miejscu mojego ukochanego Nesebar. Od pewnego czasu na Marszałkowska 4 jest nowy lokal o...

Na blogu mam już przepis na dwie chałki, dzisiaj pokażę Wam trzeci. Oczywiście równie pyszny, z dużą ilością kruszonki, czyli tak jak lubię. Dodatek kandyzowanej skórki pomarańczowej sprawił, że w domu zapachniało świętami. Tak tak, to już niedługo ! :...

Ledwo oswoiłam się z myślą, że mamy wiosnę, a tu już trzeba myśleć o Świętach Wielkanocnych! Lubię planować świąteczne przepisy, sprawia mi to ogromną przyjemność. Jedyny problem jest taki, że moja mama czy babcia również lubią planować i gotować, więc...

Jeśli mnie zapytacie, które z ciast jest moim ulubionym, to na pewno podam ten przepis. Dlaczego? Bo jest to ciasto mojego dzieciństwa. To ciasto nazywało sie u mnie w domu "całoroczne" i piekło się je w prodiżu albo w piekarniku opalanym drewnem. Dzie...

Musze przyznać, że się udało. Sernik chociaż nie z "rosą" wyszedł idealnie i pysznie. Ale nie poddaje się i będę próbować dalej już niedługo. A tym czasem pora na zasłużony dziś odpoczynek.Składniki:Na spód:- 1 szklanka mąki- 120 g cukru- 120 g margary...

Po pracowitym weekendzie na działce spiżarnia zapełnia się kolejnymi słoikami a szuflady w zamrażarce juz się prawie nie domykają :) Oprócz bobu, malin, czarnych porzeczek ( właśnie się konfitura i sok robi) zerwałam cząber ( o nim w następnym poście) ...

Szczerze mówiąc nie wiem czy istnieje coś co potrafi jeszcze bardziej wprowadzić mnie w stan błogiej rozkoszy niż crêpes suzette. Za każdym razem kiedy je przygotowuję (co już mnie relaksuje i odpręża) oraz w momencie kiedy kosztuję pierwszą porcję pow...

Chrzan to przyprawa, dodatek niezbędny w kuchni polskiej. Najlepszy oczywiście jest ten zrobiony samodzielnie, z kłączy rosnących dziko. Tak kochani, chrzan można spotkać praktycznie wszędzie- na łąkach, polach, w rowach, to roślina wieloletnia. ...

Zakręcone ciasteczka Rumcajsa.Składniki:4 jajka1/2 kg mąki4 łyżki wody (ok. 50 ml)cukier puderolej do głębokiego smażeniaPrzygotowanie:Przesiewamy mąkę do miski, dodajemy jajka i wodę. Wyrabiamy ciasto rękami. Musi być jednolite i aksamitne. Dzielimy c...

Pierniczkowa akcja – odsłona druga. Tym razem trzeba się trochę napracować, ale efekt wart jest kilku dodatkowych chwil spędzonych w kuchni. Pierniczki są modyfikacją przepisu zaprezentowanego w poprzednim poście. Ciasto opiera się na takich samych pro...

Ciasteczka te zawsze pojawiały się u mnie na Boże Narodzenie ale w tym roku z różnych przyczyn amoniaczków zabrakło :/ No ale nadrobiłam świąteczne braki i na sylwestra ciasteczka muszą być :)Kolejny tradycyjny przepis mojej babci- czyli to co u mnie z...

Nie zawsze jest czas, aby spędzać w kuchni dużo czasu. Czasem potrzebujemy deseru "na już", na przykład z powodu niezapowiedzianych gości. Dlatego dziś proponuję Wam deser z ciastek owsianych oraz kremu na bazie serka mascarpone. Składniki (na 4 porcje...

Jest to łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, którego chyba nie da się 'zepsuć'.W dodatku jest stosunkowo efektowne (zwłaszcza gdy podajemy ją bezpośrednio z patelni) i, co najważniejsze, bardzo smaczne. Polecam. Jedynym minusem jest to (co może na dz...

Tym razem znowu ciasto... ponieważ szczególnie jeden z domownik zaczyna się dopominać :)Spód jest BEZ JAJEK... inspiracja zpokochaj gotowanie! CHAŁWIANKA jest bardzo smaczna i łatwa w wykonaniu, polecam wszystkim smakoszom chałwy!!Ciasto (s...